1樓：邯鄲新東方烹飪學校
我們看看那些開在上班族密集地區的包子店，基本每個早上都是人頭攢動，即便菜包肉包饅頭花捲的**都是1元，稍大一些的叉燒包也就元乙個，賣出去乙個只賺幾毛錢，但如果你覺得賣包子不賺錢，那就絕對是低估它了。賣包子都是走量的，買的人多那賺的錢就多，比方說在商務樓下乙個包子店，店裡看過去面積不過20來平，但是早上上班點的時候，店裡五個人都是很忙的，從八點半一直忙到九點半，基本沒停過。之後白天還陸續有人來買包子，一天賣出去兩千個包子，淨賺1000塊一點不虧張。
而且包子店還賣豆漿，豆漿的利潤就更大了，如果每個買包子的人都配上一杯豆漿，那利潤直接翻倍都不是不可能。
2樓：茶葉古扎
早上賣早點包子是合適的。但是你需吃得這個苦，要勤快要早起。
3樓：有我創意
開包子店有很多要注意的，除了好品牌，重要的是服務和開店經驗，五餡兒包可以搜搜看！
4樓：煌旗小吃培訓
早點包子是每個人的生活必備，做早餐鋪絕對是一項可行的專案，它不是一本萬利，它是循序漸進的積累，起碼比打工的普通工資收入更高一些。
早上賣包子晚上賣的話有人買嗎
5樓：無雅詩
早上賣剩的包 子，如果晚上賣的話，有人買，但是不會有回頭客了。所隱笑以賣包 子一定要現蒸現賣，如果剩了也只能自己吃。
一道包 子做法
水晶蝦包做法。
具體制作方法。
第一步：準備食材。澄面150克、玉公尺澱粉50克、開水適量、鮮蝦400克、韭 菜適量、豬肉100克、姜適量、胡蘿蔔1根。
澄面也叫小麥澱粉，豬肉也可以選擇比較肥的五花肉或者純肥肉膘，這個隨自己的口味。）灶枝含。
第二步：把蝦的頭、腳、殼、尾、蝦線去掉，剩下的蝦仁留用。
第三步：把一半的蝦仁切成大塊；另一半蝦仁剁成餡兒；豬肉剁餡；姜切末，韭 菜切成沫。
第四步：往餡料中放入2勺食用油、1勺料酒、半勺鹽、1勺生抽、半勺白糖、少許白胡椒粉，然後朝乙個方向用手開始攪拌，攪拌至肉餡起勁，然後再多摔打幾次，餡就做好了。
第五步：開始和麵。把澄面和玉公尺澱粉混合，然後倒入開水，邊倒邊攪拌，攪拌至沒有乾粉為止。（一定是開水哦！）
第六步：把面取出放到面板上揉勻。然搭慧後蓋上保鮮膜，靜置5分鐘。
揉好的面，一定要放到保鮮膜中，不然很容易風乾。接下來的幾步，也一定要注意把暫時不用的面放到保鮮膜中蓋好哦。）
第七步：將面搓成長條，然後切成均勻大小塊。
第八步：取乙個小塊揉圓，壓扁，放到保鮮膜中。（一定要先在面板上鋪一層保鮮膜，然後再蓋一層，這樣才可以防粘。）
第九步：用乙個小板將小塊壓成圓形。（可以用菜刀、木板什麼的來壓，效果一樣的。）
第十步：壓好後的蝦包 皮。（蝦包 子皮要現包現壓哦，千萬不要一次做太多，否則容易乾裂。）
第十一步：往蝦包 的皮中放入適量的餡料。（餡料中最好要有一到兩塊蝦仁哦。）
第十二步：由一邊開始捏起，將蝦包捏嚴實。（在包的時候，手要輕一點，否則容易將皮捏破。）
第十三步：蝦包的全部捏好後逐個放到胡蘿蔔片上，這樣可以很好的防粘。開水上鍋，大火燒7-8分鐘即可關火。然後趁熱開動吧，味道非常好哦。
早餐包子去**進貨
6樓：
親親，您好，經查詢早餐包子進貨渠道整理如下：1、大型包子店一是到當地的一些專門賣半成品包子的店鋪訂貨，很多大型做包點的包子店，都會有做半成品包點**，可以找這些店鋪溝通，以批發價進貨。2、網上訂貨另一種就是從網上預定速凍的半成品，網上也有很多專門做半成品的商家，可以直接訂貨。
不過值得留意的就是，網上的商品都是沒有見過成品，沒有試過味道的，品質上沒有保障。3、找專門的供貨商有許多就是做半成品包子的供貨商，專門給一些早餐店提供半成品包子，可以自行調查，貨比三家，觀察哪個供貨商的包子品質更好，**更合理。4、批發市場進貨我們可以在批發市場進貨，因為那裡的**相對比較便宜，而且味道選擇還是比較多的，在批發市場進貨的時候，我一定要進足夠的數量，然後再保鮮措施做好。
5、加盟品牌商選擇加盟可以省去很多事情，品牌方會直接提供產品，既可以保證質量又可以省時，而且有品牌效應，顧客也不會少。
買回包子來加熱好還是在早餐店買好
7樓：無雅詩
建議你在早餐店直接買直接吃。因為買回包 子加熱的話，口感的確會有影響的。甚至餡料的湯汁都可能會減少。
教你一道包的做法，自己在家也可以做：
食材準備：豬肉餡800克、蘿蔔絲1000克、麵糰一塊、植物油50克、泡粉條適量、生抽30克、醬油適量、鹽4克。
做法步驟：1、心裡美大蘿蔔清洗乾淨，用擦絲器擦成絲後， 入涼水鍋中煮熟，水開後小火，注意防止溢鍋。
2、煮熟的蘿蔔絲晾至溫熱時，攥掉多餘的湯汁，用刀隨意剁幾下，使蘿蔔絲變短些。
3、炒鍋中多放腔羨點植物油，將豬肉餡入鍋中煸炒。
4、倒入適量的醬油和生抽，醬油調色，生抽調味；蔥姜等調料可以隨口味來放，加入粉條攪拌即可。
5、將攥掉水的蘿蔔絲入肉餡中，翻拌均勻伍爛拍，使肉湯能充分與蘿蔔絲混合在一起，可以嚐嚐鹹淡，來決定加多少鹽。
6、發酵的麵糰半髮狀態就可以使用了，如果喜歡鬆軟的口感，可以等面全發，掀起麵糰，呈現細密的氣孔，且麵糰是原來的倍大時就是發酵成功了。
7、麵糰取出，置於案歷洞板上，排氣後搓成長條，切成大小一致的面劑子。
8、擀成中間略厚邊緣略薄的圓皮，取適量的豬肉蘿蔔絲餡放在麵皮中間。
9、包成包 子，包 子包好後，放在蓋簾兒上進行二發。
10、待包 子是原來的倍大小時，冷水蒸上汽後蒸15分鐘左右；包 子蒸熟後，燜5分鐘左右再開蓋，防止驟冷而皮子發生收縮。
早上的肉包子晚上還能吃嗎
來自定山寺喜眉笑眼的呂布 如果天氣涼快的時候是不影響的，但是夏天基本上都不可以了，其他時間還是可以，晚上吃的時候熱熱 侃民生看社會 閒暇時間很多人都是在家做一些的食材，好像小籠包 水餃這種耐放的食材是很普遍的挑選，但是有些人在做莧菜味小籠包的情況下一不小心開多了吃剩，要想第二天再吃卻又擔憂小籠包是不...
作文名叫委屈 是去買包子給了錢，那賣包子人說他沒給
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早上煮粥賣能有多大的利潤
檢源 以早餐賣豆漿油條為例，一天的利潤可在200 300元範圍，煮粥的成本與豆漿油條差別不大，利潤也在200到300元之間。以油條豆漿為例，油條成本0 3元，售價1 0元，每條油條的利潤為0 7元 豆漿成本為0 3元，售價一般1元，每條杯的利潤為0 7元。假設平均一位消費者早餐消費4元錢，利潤在2元...