1樓:網友
1.春季或初夏雄鹿長出新角尚未角化時,將角鋸下或用快刀砍下,稱為鋸茸或砍茸。將鹿茸在沸水中略為燙過,晾乾,再燙再晾,至積血排盡為度,將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢燒燎,邊燎邊刮,最後用清水刷洗茸皮至乾淨或以瓷片或玻璃片刮淨後,置密閉容器放陰涼乾燥處儲存。
2.將處理好的鹿茸的封口時的結痂,然後把50度(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或溼布把整個茸裹嚴放置一夜,次日鹿茸變軟後,用刀具橫切,茸片切的越薄越好,擺放在紙上,晾乾後防潮溼,保管備用。 3.
中藥不宜放在冰箱裡,藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間壹長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞了藥材得藥性,所以對壹些貴重得藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長期儲存,可放在壹個乾淨得玻璃瓶內,然後投入適量用文火炒至暗黃得糯公尺,待晾涼後放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。 4.鹿茸得儲存要特別小心,首要得是要注意空氣溼度問題,如果空氣太潮溼,鹿茸就容易發黴,接著就會生蟲。
所以首先要把鹿茸放在壹個通風得地方,然後用布包壹些花椒,放在鹿茸旁邊,這樣就不會招蟲了。
2樓:北網域名稱醫
新鮮的鹿茸可以放在冰箱裡冷藏。
鮮鹿茸比干鹿茸水分多,容易變質。它可以用優質塑膠袋包裝,密封,然後冷凍在冰箱中(低於18攝氏度)。如果溫度過高,細菌侵入,引起變質;如果是乾的鹿茸片,可以放在冷藏層,因為乾的絲絨片在生產過程中已經脫水乾燥,較新鮮的不易變質。
鹿茸是一種非常珍貴的中藥。用梅花鹿或馬鹿的幼鹿角製成,無骨化和皮毛。屬動物藥,易溼、蛀。如果包裝嚴密,可以存放在冰箱裡。
一般來說,鹿茸的保質期在2年左右,由於冰箱內溫度較低,不適宜滋生細菌和蟲卵,且防潮措施適當,一般可放置1-2年左右,但不宜放置太久,以便避免潮溼變質,降低藥物療效。
儲存剛割下來的新鮮鹿茸還有一種方法,那就是把鹿茸快速烘乾後放在通風處,然後用布一些花椒粒放在鹿茸防止生蟲,只要注意不讓鹿茸受潮,這樣可以儲存三五年,藥效是不會發生變化的。還可以把烘乾後的鹿茸裝入可以密封並抽真空的容器中密封儲存,儲存的時間更久一些。
但是,需要提醒大家的是,烘乾法一般不太適合家庭使用,因為家庭不具備快速烘乾的條件,而且烘乾會損失鹿茸的部分藥效,烘乾的時間越長,藥效損失越多。
3樓:扈三姐拍科普
現切現賣的鹿茸如何儲存,泡酒如何。
幹鹿茸怎麼儲存存放幹鹿茸的方法
4樓:潮孤陽
1、乾淨容器,一般大家買回來的鹿茸片都是已經處理過的,沒有太多水分,在存放上放在乾淨的木盒或者是玻璃瓶裡面為宜。
2、避光,在存放鹿茸片的地方要選擇避免太陽暴曬的地方,暴曬會使得鹿茸提前變質,不適合長期存放。
4、防潮,鹿茸片的存放原則之一就是防潮,不要直接將鹿茸片防止在潮溼的地方,鹿茸片受潮了容易黴變。
5、乾燥通風,鹿茸片的存放請保持乾燥通風的環境,乾燥是防止鹿茸變水分多,黴變,通風環境下空氣流動,不易產生細菌滋生。
新鮮鹿茸怎麼儲存方法 新鮮鹿茸的儲存方法
5樓:電菘眯只束
1、新鮮鹿茸可以放到冰箱冷凍儲存。
2、新鮮鹿茸較幹鹿茸水分較多,比較容易變質,可以將其用質量比較好的塑膠袋裝好,封口,然後放到冰箱冷凍儲存(低於18攝氏度)。以防溫度過高,細菌侵襲而引起變質;如果是乾的鹿茸片可以放在冷藏層,因為幹鹿茸片在製作過程中已經經過了脫水乾燥處理,較新鮮的不易變質。
3、鹿茸是一種十分名貴的中藥材,衡帆稿它轎哪是由梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角而製成,屬於動物類藥材,容易受潮或者是蟲蛀,如果包裝嚴實的基礎上,是可以放進冰箱儲存的。
4、一般鹿茸的保質期為2年左右,因為冰箱中溫度較低,不宜滋生細菌和蟲卵,且防潮措施做的比較得當的話,一般可以放1-2年左右,但是也不咐孝宜放得過長,以免它受潮變質,降低藥效。
5、以上就是新鮮鹿茸儲存方法。
新鮮的鹿茸怎樣長期儲存 如何儲存鹿茸才新鮮
6樓:向陽
1、脫水處理。鹿茸還可以做下脫水處理以延長其保質期,用脫水的方式將新鮮鹿茸製成幹鹿茸片,這樣比較方便存放。
2、周圍放些石灰。還可以在鹿茸周圍放些石灰來吸收空氣中的水分,這樣可以防止鹿茸局伏因受潮而變質。
3、放在陰涼乾燥的地方。如枝臘凳果不作任何處理的話,可以將新鮮鹿茸放在陰涼乾燥的地方,這樣是比猛旅較適合鹿茸的儲存的。
新鮮鹿茸要怎麼儲存 新鮮鹿茸要如何儲存
7樓:生活寶典
1、新鮮的鹿茸要把積血全部都排乾淨,然後切成片狀放到熱水裡面燙一下晾乾,再放到玻璃容器裡面儲存。
2、也可以切片後放到白酒裡面浸泡,大概一天一夜就可以變軟,然後再切成片狀曬乾,放到容器裡面儲存就可以了。
3、想要更長時間儲存就需要先把鹿茸曬乾,然後放到容器當中,把瓶口密封好,再放到陰涼通風處儲存,要做好防潮措施,或者使用烘乾法,先切成片狀,烘乾後儲存會更加容易一些。
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