1樓：情感諮詢槐樹老師
還是吃到變質的小白菜了。產婦可以吃小白菜。小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c等。
這些為經歷完生產運動的產婦恢復體能提供了物質條件，產婦食用還能有助於增強機體免疫能力。小白菜含維生素b1、維生素b6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能，產婦食用可緩解緊張的情緒，有助於保持平靜的心態。另外中醫認為，小白菜養胃和中，味苦微寒，通腸利胃。
產婦食用可有效預防產後便秘。所以產婦是可以吃小白菜的，但腹瀉者不宜多吃。
為什麼白菜吃起來有點酸苦
2樓：手一指白骨成堆
白菜的營養價值極高，味為清甜可口。上湯大白菜就最好不過。
用鹽水煮的大白菜味道更為之清甜，但要注意鹽份和煮的時間。
苦的白才就不要吃用，那是農藥物過多，對身體有害。
你可以試一下用鹽水煮一下再做成餡的白菜。
鹽有消毒和引發甜味的作用。
而醬油不可以。多量的醬油會讓食物變味。
3樓：
通常的白菜應該窖一下，農村裡的冬天都是把白菜窖在地下，這樣等個十天二十天的白菜的味道就沒有酸苦了，而且也易於儲存。
4樓：苦蕎學姐
回答1.白菜是一種發酵食品，在發酵過程中乳酸菌會產生具有酸味的乳酸，所以食用起來有發酸的味道。乳酸菌不但可以淨化胃腸，而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收，抑制腸內的其他有害菌滋生。
2.白菜發生腐敗變質，導致發酸。引起白菜腐敗變質的微生物有細菌、酵母菌和黴菌等，它們在生長和繁殖過程中會產生各種酶類物質，破壞細胞壁而進入細胞內部，使食品中的營養物質分解。
食品質量降低，進而使食品發生變質和腐爛。由於微生物汙染嚴重，增加了致病菌和產毒菌存在的機會，並可使一些致病力弱的細菌得以大量生長繁殖，以致於人食用後會引|起食源性疾病。
5樓：網友
白菜的苦與品種季節等有關，這是白菜天生的特點。。。
6樓：若帆小姐姐
上向化肥與農藥太多有關，農家種的就很好吃。
孕婦坐月子可以吃小白菜嗎
7樓：韓露露
產婦坐月子可以吃白菜。由於孕期多種原因，產婦體內的毒素和代謝廢物很難排出體外，經常吃些大白菜，可以促進機體新陳代謝，對產後恢復很有好處。
白菜抗氧化效果與蘆筍、花菜不相上下，其中以未完全成熟、葉形舒展的白菜抗氧化效果最好。白菜含硒量較高，硒被譽為生命火種，具有抗癌功效，產婦吃白菜還能防癌抗癌。另外，飲用白菜汁可輔助**感冒、頭痛、支氣管炎、咽喉炎等。
白菜熱量低，纖維素含量豐富，有利於腸道蠕動和廢物的排出，可以排毒養顏，是產婦產後恢復身體的理想食品。
白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變為脂肪、防止血清膽固醇沉積等均具有療效，產婦可以適量吃白菜。
白菜中還富含鈣元素，幾乎與牛奶中的鈣元素含量相同。另外，產後媽媽們吃些白菜，可以加速身體的新陳代謝，不僅可以幫助媽媽排毒，白菜中的維生素a還可以促進嬰兒的生長發育和預防夜盲症。
需要注意的是，白菜是不能生吃的；而且產婦如果患有感冒，腸胃消化不良的話，是不適合吃白菜的。
蓮藕也是女性最適合食用的蔬菜之一。蓮藕含有豐富的維生素c和膳食纖維，可有效去除體內積聚的血瘀、改善消化，增進食慾，促進乳汁分泌。非常適合月子裡的媽媽。
蓮藕屬於涼性食物，具有生津降火、潤腸健脾、益血活肌的功效，有助於產婦分娩創口的癒合，有利於女性產後恢復。
8樓：文
白菜屬於常見蔬菜，產婦坐月子期間能吃白菜，但是要適量。而且在烹調製作時候要少放油和鹽，及其他一些調味料，建議可以清炒白菜或者是燉白菜，這種食用方式較好，適合產後女性食用。
白菜有利尿通便，清熱解毒和養胃清腸的食療作用，而且白菜中含有豐富的鐵，鋅和維生素等營養，還含有大量的植物纖維素，對產後女性減少便秘和促進腸胃蠕動，以及利於體內毒素廢物的排出十分有利，可促進新陳代謝，有利於產婦的身體**。
此外，女性在產後除了可以適量的吃白菜以外，還需要加強其他營養，要做到營養均衡。有些女性生產後怕增加營養讓身體肥胖，所以常會少吃一些瘦肉類，蛋類，奶製品等這一類的營養食物，這種做法切不可取。產後只有做到葷素搭配，營養攝入多元化，才能避免產後營養不良，也能保證乳汁分泌，同時也能儘快促使身體復原。
9樓：檸萌
女性哺乳期需要特別注重此階段飲食，因為有些食物有回奶作用，若食用不當極有可能會造成乳汁分泌減少，或者是沒有乳汁分泌。而日常所吃的小白菜屬於一種普通的季節性蔬菜，那麼哺乳期的女性，需要每天餵奶能不能吃小白菜呢？
小白菜是常見的蔬菜種類，給小寶寶餵奶期間的哺乳媽媽，可以適量的吃一些小白菜，這並不會因吃小白菜對哺乳期有所不利影響。小白菜性平微苦，是較好的哺乳期可吃的蔬菜，能減少哺乳期便秘，並有利於體內毒素排出，所以可較好的提高乳汁質量。
此外，若是哺乳期女性有腹瀉情況時，就暫時不宜再吃小白菜。因為小白菜屬於綠葉型蔬菜，含有的植物纖維素較多，並且其具有獨特的通便功效，腹瀉吃小白菜易使症狀加重，應調理好腹瀉後再吃小白菜為宜。
還需要注意若是炒制的小白菜較多，一次吃不完時，切不要放到下一頓再吃。因為小白菜中所含有的一些物質會和炒菜中所放入的鹽分，擱置一段時間會形成亞硝酸鹽。尤其是過夜之後的炒小白菜，且不可再食用，以免對哺乳期健康有不利影響。
10樓：來自桃花谷講究的江梅
可以吃，但是也不要經常吃，因為白菜長途運輸多少會放倫學藥劑儲存。所以不宜多吃。
11樓：鞏琴音
適可而止 營養均衡 身體棒棒。
坐月子可以吃酸菜嗎
12樓：網友
可以吃，但不可以多吃。
13樓：檸萌
酸菜口味酸爽，在日常飲食中可以被稱為是下飯的佳品，酸菜在經過醃漬後仍保留了豐富的維生素c，具有開胃和消食的功效，能幫助維持腸胃道的健康。而剛剛分娩後的產婦對於營養的需求會增大，所以月子期間的飲食要注重營養。那麼產婦坐月子能吃酸菜嗎？
大家一起來了解一下吧！
產婦坐月子要慎吃酸菜，產後飲食要以清淡為主，而酸菜味道偏鹹，不太適合產後飲食，如果過量食用或者食用不當不僅會造成牙齒的損傷，還容易加重產後水腫的症狀，不利於產後身體的快速恢復。若此時媽媽們正在母乳餵養，過鹹的食物還可能會導致回奶，所以哺乳期間媽媽們的健康飲食，是保證寶寶的糧倉充裕的關鍵。
另外，哺乳期間的媽媽對於鈣質的需求量是很大的，只***機體充足的鈣質攝入，才能保證乳汁分泌量不受影響。因為如果哺乳期媽媽們飲食中攝取蛋白質和鈣質不足時，會使乳汁中的營養成分發生變化，同時影響乳汁的正常分泌量。產後儘量多吃一些補血食物，以達到調理產後氣血的目的。
14樓：騎著蝸牛當房車
坐月子應少吃酸菜。酸菜在我們的飲食中，可以是開胃小菜、下飯菜，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜、德國酸菜等，不同地區的酸菜口味風格也不盡相同。老百姓常說的「酸菜」一般指的是所有青菜或白菜所做的所有種類酸菜的總稱。
產後應以清淡飲食為主，酸菜口味酸鹹，不符合產後飲食規則，還容易加重水腫症狀，不利於身體**。吃酸菜可能帶來的影響如下：
加重水腫。酸菜通常是酸或者鹹的口味，含鹽量較高，攝入鹽分過多會加重腎臟負擔，造成水腫，也不利於健康。而且醃製過程容易產生亞硝酸，產後氣血虧虛，如果水腫仍沒有消退，則應儘量少吃。
營養價值。酸菜口味酸爽，是下飯佳品，經過醃製後仍保留了豐富的維生素c，膳食纖維、植物酵素也很高，有開胃消食功效。產婦可以適量食用。
禁忌人群。孕產婦、哺乳期女性。
酸菜屬於醃製食品，含鹽量較高，而且醃製過程容易產生亞硝酸，所以謹慎食用。
注意事項。看顏色鮮嫩有光澤，淡黃色或白玉色最佳。
用手掐有脆感說明品質好，發粘則說明已經腐爛。
聞氣味散發乳酸味者最好，酸味發臭或者刺鼻都不宜選用。
坐月子可以吃酸的嗎？
15樓：依樹花淦燕
不吃的，老輩人總結的經驗，還是要聽一點的，現在吃了酸的東西，以後你酸的一點都不會吃了，一吃牙齒就浮起～～～我那時候水果就吃了點萍果，老公還用調羹刮成泥給我吃的，怕太硬～～～還是小心點吧，也就忍了乙個月而已。
小白菜生吃有什麼好處與害處，吃小白菜有什麼好處
清溪看世界 1 好處 從營養學的角度來說，小白菜是適宜生吃的，溫度高容易破壞小白菜的營養成分，而生吃可以保證小白菜營養素不被破壞，滿足人體的營養需要。2 害處 小白菜的種植過程中農藥殘留和寄生蟲殘留較多，另一方面小白菜中草酸含量較高，吃多容易導致結石。熟吃雖然營養素受到一定的破壞，但可以解決除去草酸...
倉鼠可以吃小白菜嗎？小倉鼠不能吃什麼蔬菜啊？
lz您好，用你的大拇指和食指尖合一起做成圓形，每隻ss喂這麼多就可以。不用涼成幹，洗淨上面的農藥，瀝乾水分就可以。望。當然可以哦！尤其是優點肥胖的鼠鼠！先洗乾淨，把上面的水分晾乾，餵給鼠鼠們吃就可以了。當然可以了喂蔬菜要洗乾淨擦乾上面的水，不然會有農殘，水果要削皮。可以啊。我家的都在吃。不過吃得最多...
菜場裡買來的小白菜上有藍色顆粒是什麼
小山村情懷 菜場裡買來的小白菜上有藍色顆粒是波爾多液，是一種無機銅素殺菌劑。對人和畜低毒等特點，清洗乾淨沒有事的。波爾多液是無機銅素殺菌劑。其有效成分的化學組成是cuso4 xcu oh 2 yca oh 2 zh2o。1882年法國人a.米亞爾代于波爾多城發現其殺菌作用 故名叫做波爾多液 它是由約...