1樓：雷奕琛時錦
打豆漿之前是不需要煮熟豆子的。
豆漿製作步驟：
材料】黃豆60克，水適量。
一、幹黃豆提前用清水浸泡一夜。
二、第二天豆子泡的膨脹將水倒掉，投洗乾淨。
三、豆子放入豆漿機，水注入到分界線。
不要超出。四、選擇豆漿功能，等待豆漿機自動停止就好了。
五、豆漿過濾，如果是沒有加熱功能的豆漿機，還要把豆漿煮熟，一碗純正的豆漿就做好了。
拓展資料】各種豆漿的做法。
一、美容養顏→紅棗豆漿。
材料】黃豆50g，紅棗6粒，蜂蜜少許。
做法】1、所有食材。
2.、紅棗去核。
3、黃豆洗淨。
4、紅棗洗淨切丁。
5、豆漿杯內放水，放入黃豆，再放入紅棗。
6、蓋上蓋按幹豆鍵約25分鐘豆漿好了。
7、豆漿冷卻後放少許蜂蜜攪勻。
健康小貼士。
1.、豆漿機沒有幹豆功能的可把黃豆泡發。
2、放蜂蜜一定要冷卻後，否則營養被破壞。
二、潤腸通便、減脂**→芝麻燕麥豆漿。
材料】燕麥公尺。
30g，黑芝麻。
10g，黃豆。
50g，飲用水。
1200g。
做法】1、將黃豆預先泡好。
2、將黑芝麻、燕麥和泡好的黃豆洗淨，放入豆漿機杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，選擇豆漿功能，待豆漿制好即可。
3、豆漿冷卻後放少許蜂蜜攪勻。
2樓：孔德文雙琴
1、打豆漿之前是不需要煮熟豆子的。
2、豆漿製作步驟：生黃豆，晚上用冷水泡，第二天早上直接用豆漿機加適量的水，打出後上火燒開即可。
3、豆漿是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
4、豆漿起源：豆漿起源於中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時，偶爾將石膏點入豆漿之中，經化學變化成了豆腐，豆腐從此問世，這在諸多典籍中均有記載。
3樓：撒恭頻婷
不需要。因為煮熟的豆子畢竟經過高溫肯定營養會有所流失，生豆漿營養價值更高。生豆漿做法為：
把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接著用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。將生豆漿加水燒開，持續5至10分鐘，即可食用。生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引發過敏的黃豆皂鹼。
榨豆漿得到的副產品豆渣也可食用。
豆漿的豆子需要煮熟嗎
4樓：生活小常識
豆漿算是中國非常經典而且傳統的飲品，大部分都是用黃豆直接研磨製作的，帶有很濃郁的豆香味在裡面，早餐一杯豆漿、一根油條就能開始美好一天，而且現在的人對身體健康以及飲食安全很重視，所以喜歡自己動手開始製作，那豆漿的豆子需要煮熟嗎？
豆漿的豆子是不需要煮熟的。首先很多家庭使用的豆漿機都是帶有自動加熱的功能，在打磨過程當中能夠對豆漿、豆子進行加熱煮沸，所以不需要單獨將豆子煮熟；其次就是煮熟之後的豆子可能會影響到豆漿的出漿量，帶有的豆香味也不是那麼的濃郁，所以還是建議大家直接將豆子提前浸泡5個小時左右，讓其變得柔軟就可以了。
如果自家購買的豆漿機沒有加熱功能，那麼在打磨之後就可以現將豆子煮熟，另外在豆漿完成之後，還需要再一次放入到鍋裡面進行加熱，這樣才能夠將裡面含有的有害成分去除，以免出現中毒情況。
豆漿的豆子其實可以煮熟也可以不煮，這個主要是看個人習慣以及豆漿機決定的，但為了節約時間大部分時候都是浸泡之後直接打磨，更加的方便和快捷。
打豆漿豆子要煮熟嗎
5樓：馮蜜柚子茶
打豆漿之前豆子一定要煮熟敗孫，因為生豆漿不能喝，有些裝置只能磨碎豆子不能加熱。熟豆子打出來的豆子香味也會更加濃厚，還沒有豆渣，挑選豆子時也要看清楚色澤進行篩選。
豆漿是一跡凳道早餐必備的飲品，營養非常豐富，能給身體提供所需的蛋白質。但是在打豆漿前很多人疑惑豆子是生著打還是煮熟了打，實際上，豆子必須要煮熟了打。
首先要記住，生豆漿是不能喝的，喝了會食物中毒，而很多豆漿機只有粉碎的功能，所以豆子必須煮熟。而且熟豆打出的豆漿更香濃，口感會更好，還沒有豆渣。
我們在選豆子的時候一定要認真篩選，選擇那些色澤光亮的豆子。然後顆粒一定要飽滿，不能選癟的或者凹凸不平的，也可以聞姿枯旅一聞，正常大豆會有一種自然的香味。
用榨汁機做豆漿可以先把豆子煮熟嗎
土豆泥啊泥 可以的，步驟如下 1 黃豆頭天晚上泡上，泡好的黃豆水倒掉，加入清水，放入高壓鍋大火燒開轉中小火20分鐘。2 煮好的黃豆濾乾淨水，放在一旁備用。4 榨汁機準備好，可以開動了，多轉一會磨的更細，2到3分鐘就可以了。5 這樣一杯豆漿就做好了，還可以根據自己的口味加花生 紅棗等一起榨，更好喝。 ...
打豆漿豆子泡多久
榨豆漿豆子要浸泡12個小時。在20 25攝氏度時豆子泡12個小時最佳，在4攝氏度的冰箱豆子需要泡18個小時。不泡豆子會導致豆漿打磨時間變長更加耗電，有一種肥皂水的味道，而且口感也不太好，浸泡過後不但會使豆漿口感更加細膩，而且打出的豆漿也更多，味道也更加美好。榨豆漿注意事項。一般打豆漿冷水和熱水都可以...
蘇泊爾破壁機打豆漿豆子要先泡嗎
要取豆侵泡，我們是三個人喝的，每人大概二百毫升左右，所以侵泡的豆子是一盒，秤了一下大概是150克 清洗黃豆，沖洗幾遍沒有泡沫即可。一般是侵泡打豆漿的時候就開始侵泡下一次的分量，侵泡時間大概是二十四小時。中間會換幾次水，中午，晚飯和睡前換一次水，另外煮豆前再洗幾次比較好一點。煮豆我是用電磁爐煮的，煮開...