1樓:啊科糕
葡萄烈酒有葡萄酒的特性,品質可以和義大利最好的grappa(格拉巴,一種用葡萄渣發酵的烈酒)相媲美。我國產的葡萄烈酒的口感不是一味地模仿洋酒,而是突出葡萄的特點,是為更多的中國人量身打造的口味,一方面適合現代人對健康時尚的追求,另外一方面滿足人們對白酒口感的需要。這種葡萄烈酒熱量低,飲後酒氣小、不上頭。
葡萄烈酒的酒體清透明亮,結合了酒香和葡萄果香的自然融合,入口順滑,前味濃烈帶有中國白酒剛烈的口感,中帶清香,後味甘甜雅緻富有濃烈的葡萄香味,在口感方面尤其引人入勝。
國外烈性葡萄酒有兩種風格,一種是用葡萄皮和渣蒸餾得來的,一種是以葡萄果實來蒸餾,顏色上也有區別。法國的烈性葡萄酒顏色偏黃,消費者較少,而義大利的烈性葡萄酒顏色清淡,消費者較多。此外,西班牙、希臘等國也生產一些葡萄烈性酒。
在義大利,飲用grappa是一種時尚的象徵。我國產的葡萄烈酒有自己的特性,它的品質可以和grappa相媲美,它沒有grappa那種葡萄皮、渣的味道,更適宜飲用。
與其他國家的洋酒不同,我國產的葡萄烈酒屬於全果發酵。它給人的口感帶來更全面而豐富的體驗。
傳統飲用方法:可作為餐酒飲用如同白酒,但稍微不同的是當酒體進入口中後稍事停留幾秒鐘,讓酒香充滿口腔後再吞嚥下去。
餐後純飲:作為餐後酒可以將酒放置12攝氏度左右飲用,口感先涼爽後熱烈,別有一番風味。
可配置成烈焰紅唇:以75毫公升乾紅葡萄酒為基準,調入不同分量的葡萄烈酒,每10毫公升為乙份,根據所加烈酒份數的不同,分為九重:加乙份叫一重,加二份叫兩重,以此類推,每重喝進口中都有不同的味道。
從第一重到第九重,每一重都有它獨特的個性,純淨、醇正、甘洌、濃郁、厚重、濃烈……還有更多超乎你想象的內涵,只有親自品嚐,方知其美妙的味道。
新天洋 雅兒香 最好喝。
2樓:活躍的水草
尼雅西域烈焰葡萄酒挺不錯的,個人比較愛喝尼雅西域烈焰葡萄酒,西域烈焰葡萄酒由國外頂級釀酒大師經過多重技術配方精心釀製而成,香氣純淨淡雅,口感醇厚甘冽,餘韻爽口純淨,喝起來很不錯。
3樓:美麗人生
世界上的紅酒各種各樣,品質上乘的紅酒更是數不勝數,很難說哪種紅酒好,只能說適合自己的口感。而且國內的紅酒大多是從外國引進過來的。想要網上買紅酒的話,當然最好選擇一些正規的紅酒網上**,**雖然也有,但沒辦法保證是否是原裝進口的,而且**上假貨氾濫,所以買紅酒,一定要選擇一些專業的紅酒**或是**,像香八伴都不錯,都是從國外正規渠道來的,保證原裝原瓶原地產。
這個是最重要的。
4樓:網友
我感覺自釀的葡萄酒最好!
5樓:網友
根據個人性格口味 ,世界上葡萄酒多如牛毛,適合你的也就這麼幾款。
求推薦一款好喝的葡萄酒
6樓:布達拉的王子
現提供以下幾款供參考:1、張裕葡萄酒:它擁有迷人的色澤,優雅的香氣,醇郁的口感,悠長的餘味,是中國高階紅酒的代表。
2、長城紅酒:長城葡萄酒連續多年產銷量居全國第一,口感單寧絲滑,回味綿長,適合中國人的口味。
3、黃尾袋鼠葡萄酒,4、王朝乾紅葡萄酒。
7樓:戶雋雅
求推薦一款好酒不好喝的葡萄酒,那就喝紅葡萄酒吧,或者是白葡萄酒都行。
8樓:秋江楓影
國產知名葡萄酒都很不錯,好喝不貴,最適合入門級飲用,進口或假進口水很深,要謹慎購買。
9樓:網友
梅洛赤霞珠 乾紅葡萄酒。
10樓:網友
好喝的葡萄酒有很多,國產的、進口的的都有。比如張裕的解百納就非常不錯,口感醇厚,香氣沉穩,很適合於日常飲用。
11樓:會平筠
乾白 或者 乾紅 或者自己做一點。
國內外葡萄酒品牌有哪些?比較好喝 或者有名的。
12樓:匿名使用者
哥們,葡萄酒的品牌種類很多。樓上也說了。但是我想說,你可以試試通化天通的葡萄酒,國內的葡萄酒雖然不如國外,但是希望中國人支援國貨。
天通的葡萄酒我喝過。口感清爽。邊堯像一般的葡萄酒需要對飲料來喝。
比較麻煩。這葡萄酒真的很不錯。
哪種葡萄酒好喝?
13樓:皮皮晴
葡萄酒可以選擇以下幾種:
1、sod霞多麗乾白葡萄酒 (酒內含有的澀味少,酸甜適中,入口清爽,非常好喝。)
2、sod貴仕香檳 (香檳的味道醇美,可以當開胃酒,也可以當餐酒。)
3、輕酒體葡萄酒 (酒體較輕,口感順綿,非常適合初飲的人。)
4、仙粉黛葡萄酒 (酒體飽滿、色澤深濃,果香比赤霞珠葡萄酒更為充沛。)
民間對紅酒的鑑賞:
1、掛杯度:旋轉你的酒杯,看上面的酒體有多少是掛在杯壁慢慢留下的 ,越慢越好。
2、聞:聞著自己心裡覺得舒服就是好酒,書籍上的方法比不上你自己的感覺。
3、試:把紅酒倒一點在餐巾紙上,看它慢慢散開,之後在邊緣是不是留下有白色的水漬。
滿足以上這些的就是好紅酒,就會甘醇,自然好喝。
14樓:敖意受佩杉
波爾多最貴的是chateau
petrus
勃艮第是romanee
conti基本上同年份的上市價最貴,後面就不好說了。
拉菲是絕對名酒,同檔次的梅多克medoc包括拉菲在內有5個,聖美麗安saint
emillion至少有兩個,chateau
petrus所在的pomerol雖然酒莊數量小,但同樣有名的也有幾個。再加上勃艮第也有幾個。只是不知樓主的標準。
另外還沒提香檳那。
國內對波爾多有誤解,在這一地區,至少有9000個酒莊,是法國各產酒區中最多也是最亂的。爛酒大把,要是評最濫的酒莊,估計前幾名也是那的。
葡萄酒的差別其實遠遠超過白酒。法國最低檔次的是用同種葡萄,同一地區,同一年份的酒兌在一起的散酒。即便是瓶裝酒也有這樣的,不過標準更嚴格。
當然那些國內的假酒咱就不提了,只說真產品。所以法國商店裡也會有塊歐元的瓶裝酒,要知道街邊咖啡館一杯咖啡還1塊多呢。其實國內很多進口酒的出口國批發價都不值2兩歐元。
說到其他國家的酒,法國酒聞名,其實是它的高檔酒。它是世界上高檔酒最多、最有名的。像petrus一齣窖就。
一、兩千歐元了。為了保證質量,法國的頂級酒莊,排除土壤、葡萄、釀造技術等因素,光采摘,就是人工一粒一粒的摘下來,再人工分揀。petrus最挑剔,分揀的時候會淘汰40%的葡萄,這還是好的年份,頂級酒莊太差的年份根本就不釀酒。
像petrus這樣的很有可能連續幾年都不釀。
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