1樓:旅行書桌
南瓜是一年生蔓性草本植物,葉片具白斑、果柄五稜形,又叫做中國南瓜、番瓜、倭瓜、飯瓜等。南瓜起源於中、南美洲。南瓜在中美洲有很長的栽培歷史,中國600年前開始栽培。
現在世界各地都有栽培,亞洲栽培面積最多,其次為歐洲和南美洲。按果實形狀分為兩個變種:圓南瓜和長南瓜。
在「大遼物產論」一文中也談到,大遼國自西元916年建國,有四大農耕區域。其中有兩個農業區、兩個半農半牧區。兩個農業的區域:
一是屬東京道的遼東北原渤海國的農業區;一是屬南京道、西京道的長城以南燕、雲地區的農業區。兩個半農半牧區域:一是屬上京道、中京道、遼西潢河(今西遼河上游西喇木倫河)、土河(今老哈河)流域的半農半牧區;一是屬東京道和上京道西北部的半農半牧區。
而南瓜是當時的主要農產品之一。南瓜被當地人稱倭瓜,亦稱番瓜。瓜結實,形橫圓豎扁,而色有黃、黑綠。
當時人們稱黃色的為南瓜,黑綠色的為番瓜。其實一圃之中種形相異,農家也未強去區別。但是當時南方人由於其**於北方,將其稱為北瓜。
後來,南瓜在南方各地得到了廣泛種植,並且由於氣候和地質的原因,南瓜的味道相對北方而言,獨有特色,而且相對更易於生長。由此,人們也就將其稱之為南瓜。因此,可以判斷出南瓜和倭瓜實際上同一物種在不同地域下不同氣候條件下的產物,實際上是同一種瓜。
中華人民共和國國家標準蔬菜名稱gb8854-88第38項寫道:南瓜番瓜,窩瓜,倭瓜,中國南瓜。由此也可以驗證,所以不是.謝謝.滿意。
2樓:純樸又歡喜丶東風
南瓜就叫窩瓜 ,南瓜是學名。農村人管南瓜就叫窩瓜 。
3樓:大董生活百科
南瓜的別稱就是窩瓜,因此它們屬於同一種類。南瓜富含多種營養元素,其中的膳食纖維還能幫助人體胃部消化吸收,具有一定的藥用價值。南瓜有很變種,其中綠南瓜就是雜交培育的南瓜,綠南瓜肉質更加緊實,口感相比普通南瓜更加爽脆。
南瓜和窩瓜是一種瓜<>
南瓜的別稱就是窩瓜,只是有些地區的叫法不同而已,南瓜除了窩瓜的別稱,還有倭瓜、番瓜等等。南瓜是明代引進的蔬菜,原產地在美洲中部螞衝一帶。南瓜是葫蘆科南瓜屬內的乙個種類,在我國還有不同的品種,常見的就是綠南瓜。
綠南瓜一般是由南瓜雜交培育出來的新品種,一般在我國廣西地區廣泛種植。與普通南瓜相比,綠南瓜富含比較多的維生素c以及葡萄糖,由於是雜交出來的品種,水分含量大,果肉比較緊實,口感爽脆,適合炒菜或者沒沒製作成餡料。<>
普通南瓜含有大量的膳食纖維,可以促進人體消化吸收,其中還含有鈣、鐵、胡蘿蔔素等微量元素,對人體營養需求有所幫助。南瓜內的果膠佔很高比重,糖分含量比較大,口感更佳軟糯枯物納甘甜,適合蒸煮做成糕點或者是粥羹。
南瓜與窩瓜是一種瓜嗎
4樓:生活幫手鴨鴨
是一種瓜,只是名字不同。
倭瓜就是南瓜,除了這兩種叫法,還有番瓜、飯瓜、番南瓜、北瓜等別稱,原產墨西哥到中美洲一敗手帶,世界各地普遍栽培。
明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。
形態特徵:
一年生蔓生草本;莖常節部鬧拆生根,伸長達2-5公尺,密被察彎嫌白色短剛毛。葉柄粗壯,長8-19釐公尺,被短剛毛。
葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,有5角或5淺裂,稀鈍,長12-25釐公尺,寬20-30釐公尺,側裂片較小,中間裂片較大,三角形,上面密被黃白色剛毛和茸毛,常有白斑,葉脈隆起。
各裂片之中脈常延伸至頂端,成一小尖頭,背面色較淡,毛更明顯,邊緣有小而密的細齒,頂端稍鈍。卷鬚稍粗壯,與葉柄一樣被短剛毛和茸毛,3-5歧。
南瓜與窩瓜是一種瓜嗎
5樓:肖肖愛生活
南瓜與窩瓜是一種瓜,只不過不同地區叫法不同。
南瓜除了窩瓜的別稱,還有倭瓜、番瓜等等。南瓜是明代引進的蔬菜,原產地在美洲中部一帶。南瓜屬於葫蘆科蔓生草本猜爛植物,其枝蔓能長到五公尺的長度,葉片較大,而且枝蔓、葉片都分佈有白色刺毛,南瓜的花期在每年的夏秋季節,花色為黃色,果實在秋冬季節成熟,果實為綠色或者黃色。
南瓜的品種較多,按地區可以分為三種,分別是中國品種、印度品種以及美洲品種,其中中國品種有紅栗王、牛腿南瓜、小磨盤南瓜等,印度品種有東昇、早生赤栗、錦栗等,美洲品種是美洲黑籽南瓜。
栽培歷史
南瓜原產於南美洲,已有9千年的栽培史,鬧液哥倫布將其帶回歐洲,以後被葡萄牙引種液兆物到日本、印尼、菲律賓等地,明代開始進入中國。李時珍在《本草綱目》中說:「南瓜種出南番,轉入閩浙,今燕京諸處亦有之矣。
二月下種,宜沙沃地,四月生苗,引蔓甚繁,一蔓可延十餘丈……其子如冬瓜子,其肉厚色黃,不可生食,惟去皮瓤瀹,味如山藥,同豬肉煮食更良,亦可蜜煎。」
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