1樓:網友
這個問題很簡單,鍋中放入公尺,水,水高出公尺乙個指節,插上電飯煲,按下開關,ok!等著它熟吧。
2樓:愛上一場重感冒
是通過蒸汽的熱量蒸發達到飽滿的程度煮熟的。
3樓:笨蛋王繼
先洗乾淨,再放進鍋裡,十分鐘就變飯了!
4樓:小凳子資訊
水 生公尺 高壓鍋 電 就可以了。
5樓:崔茜如
事實並不是像弗洛伊德說的那樣的。弗洛伊德給我們了乙個偉大而美麗的謊言。
所謂的戀母情結,戀父情結,所謂的上帝是男人的化身,是作為父親的象徵而把女性引入對上帝的信仰的。這簡直太一廂情願了。
戀母、戀父情結的發明,不過是弗洛伊德通過單個的具體的特殊的病人的臨床試驗的研究,就這樣將這個本身只是源於病人身上上的研究結果搞出了乙個理論,然後就推而廣之,用及所有人身上,這也太一廂情願了,太不科學了,而弗洛伊德本人卻是一位科學家的心裡醫生!
弗洛伊德是偉大的,不說別的就,說他發明潛意識和無意識,發明心理學哲學,就絕對的奠定了他偉大哲學家的地位了。但是有關戀母情結,戀父情結這點,無邊很難認同,
6樓:網友
火一鍋一公尺一水/成了。
煮飯怎麼煮啊
7樓:速讓藏子
洗好公尺後!在發水,水發好後吧鍋搖搖把公尺搞平把手發下去不要壓下去就是手可以感覺到公尺就可以,水呢?就埋沒過中指得最後得關節(就是突出來那給地方)在多一點點,最後等它跳了後在等15分鐘到20分鐘,就可以起鍋了。
在煮飯水裡加幾滴色拉油,可使公尺飯粒粒晶瑩。而滴幾滴檸檬汁,則可使飯粒柔軟。
要煮一鍋蓬鬆的公尺飯,可在鍋裡撒一點鹽。煮飯時加點醋能防公尺飯變餿。熱剩飯時,在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的異味。
若用陳公尺,可把陳公尺多淘幾遍,洗乾淨,浸泡半小時至1小時,在煮或燜時,加入少許植物油,開鍋後用筷子稍加攪拌,並漸漸減小火量,多燜一些時間,用此法煮的陳公尺飯,較為暄香。
公尺飯夾生可用下列方法補救:若全部夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的小孔,加適量溫水重燜;如為區域性夾生,就在夾生處扎眼,加點水再燜一下;表層夾生,可將表層翻到中間加水再燜。如在飯中加兩三小勺公尺酒拌勻再蒸,也可消除夾生。
8樓:板樹枝童鶯
煮飯?公尺飯嗎?
不管是新公尺還是陳公尺,都能蒸出香氣益人,粒粒晶瑩的公尺飯,這裡有四大秘籍噢!只要您記住這四大秘籍,一定也會蒸出香甜可口的公尺飯。
首先,我們用乙個容器量出公尺的量。接下來第一大秘籍——洗公尺:洗公尺一定不要超過3次,如果超過3次後,公尺里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的公尺飯香味也會減少。記住洗公尺不要超過3次。
第二大秘籍——泡公尺:先把公尺在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓公尺粒充分的吸收水分。這樣蒸出來公尺飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍——公尺和水的比例:蒸公尺飯時,公尺和水的比例應該是1:。有乙個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入公尺水裡,只要水超出公尺有食指的第乙個關節就可以。
第四大秘籍碃叮百顧知該版雙保晶——增香:如果您家裡的公尺已經是陳公尺,沒關係,陳公尺也可以蒸出新公尺的味道。就是在經過前三道工序後,我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油,記住花生油必須燒熟的,而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在,可以插上電,開始蒸。蒸好了,粒粒晶瑩剔透飽滿,公尺香四益。
加醋蒸公尺飯法:
煮熟的公尺飯不宜久放,尤其夏季,公尺飯很容易變餿。若在蒸公尺飯時,按公斤公尺加2-3毫公升醋的比例放些食醋,可使公尺飯易於存放和防餿,而且蒸出來的公尺飯並無酸味,相反飯香更濃。
陳公尺蒸公尺飯不如新公尺好吃,但只要改變一下蒸公尺飯的方法,便會使陳公尺象新公尺一樣好吃。
做法是:放入清水中浸泡兩小時,撈出瀝乾,再放入鍋中加適量熱水,一湯匙豬油或植物油,用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋,燜8分鐘即熟。
加鹽蒸公尺飯法:
此法僅限於剩公尺飯量重蒸時使用。吃不了剩下的公尺飯再吃時需要重蒸一下,重新蒸的公尺飯總有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時,放入少量食鹽水,即能去除公尺飯異味。
加茶蒸公尺飯法:
用茶水蒸公尺飯,可使公尺飯色、香、營養俱佳,並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
做法是:根據公尺的多少取克茶葉,用500-1000毫公升開水泡5分鐘,然後濾去茶葉渣,將過濾的茶水倒入淘洗好的大公尺中,按常規入鍋蒸即可。
9樓:網友
把公尺洗乾淨後鋪在鍋底,用開水倒入鍋中,水大約能淹沒食指第一,二指節。先用中火燒開,然後改小火慢慢蒸乾。火候不大好控制,但是煮的飯還是很香的。
可以在煮開的時候滴2碃叮百顧知該版雙保晶滴香油,可以防止溢鍋。
10樓:說生活出品
煮飯好吃的妙招,早知道就好了。
11樓:豐慧雅貝量
煮飯時,在大公尺中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又松。
煮飯時,往水裡滴幾滴醋,煮出的公尺飯會更加潔白、味香。
煮乾飯加熱時間長,維生素b1損失會超過30%。如在煮飯時撇去公尺湯水,維生素損失超過40%。
剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水裡放點食鹽,吃時口感像新飯。
在煮飯水裡加幾滴沙拉,可使公尺飯粒粒晶瑩。而滴幾滴檸檬汁,則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬鬆的公尺飯,可在鍋裡撒一點鹽。
煮飯時加點醋能防公尺飯變餿。熱剩飯時,在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的異味。
關鍵:先用水泡半個小時,再長點更好,多放一點水(根據個人喜好放),然後就是跳閘後插電再悶15-30分。
煮飯怎麼煮?
12樓:星碎痕淚雨
怎麼煮飯好吃。
1、洗太多次公尺。
很多人洗公尺的時候都是會洗四五遍,而且是連搓帶洗,我們這樣洗的話,或許是可以將大公尺上的一些灰塵或者是其他物質洗去,但是我們這樣洗也是會使得水稿鬧檔溶性的營養物質流失了,所以大家在洗公尺的時候是不需要用流水來沖洗,我們在盆裡面洗一到兩遍就是可以了,洗的次數多了也是會影響到公尺飯的口感。
2、不注意水量。
我們在煮飯的時候是不要太注意水裡了,因為這樣是會導致煮出來的公尺粉吃起來太軟或者是太硬了,所以我們如果想要避免這種狀況的話,我們就需要很好的**水量,我們在煮飯的時候公尺和水的比例最好是控制在1﹕,一般來說,高出公尺2到4釐公尺左右就可以了,如果大公尺釐公尺是加入了一些紫公尺或者是高粱、小公尺等粗糧,我們就是要多吃一些水,因為這樣是會吃水的。
3、煮好馬上掀鍋。
如果電飯鍋到了保溫的狀態,就是說明公尺粉已經是熟了,很多人都是喜歡將電飯鍋彎團馬上開啟盛飯,很多人都是會發生公尺飯的表層都上很稀,而鍋底則是會緊緊貼著一層鍋巴,不僅是會很難盛出來,也是很難進行清洗。我們一定是不要馬上就是開啟或者是拔掉插座,而且要保溫5分鐘,這樣是可以使得公尺飯出來之後口感更佳,而且還鍵亂不會粘鍋。
4、滴一些植物油。
我們想要讓公尺飯更香一些的話,就是可以在蓋鍋之前,在公尺飯上面淋一些植物油,然後是再加上一些醋,因為這樣是會使得公尺飯在熟了之後更加的油潤透亮,顆粒分明,不僅是可以很好的保護裡面的維生素,也是可以讓公尺飯的口感更加的美味。
煮飯要怎麼煮
13樓:說生活出品
煮飯好吃的妙招,早知道就好了。
飯怎麼煮 飯如何煮
14樓:向陽
1、準備材料:大公尺一罐,油10毫公升,水一罐。
2、準備一罐鮮公尺。
3、把公尺倒入洗乾淨,建議淘洗兩次。
4、砂鍋底下刷上一層油,防止煮的時候公尺飯粘鍋。
5、將淘洗乾淨的公尺放入砂鍋中。
6、倒入一罐水,正好蓋過公尺2至3公分就好。
7、大火燒開,再轉小火煮七分鐘。
8、出現大氣泡,水稍微幹,邊上淋上少許油,關火燜煮兩分鐘。
9、燜煮好的公尺飯。
10、出鍋,香噴噴的公尺飯就煮好啦。
公尺飯怎樣才能快速煮熟呢?
15樓:滅臭蟲專家
先將半生不熟的公尺飯,從鍋底鏟松,再加適量開水,用筷子在松飯戳一些氣眼要戳到鍋底,然後,大火燒開見蒸汽後,小火燜一會。飯就熟了。
先將半生不熟的公尺飯鏟在另一容器內,用筷子在松和孫橡飯戳一些氣眼。再放到蒸鍋內蒸,最快的是:在蒸鍋的蒸格鋪上乾淨紗布,將半生不熟的公尺飯直接倒在紗布上蒸。
在半生不熟的公尺飯內加點開水,放進微波爐轉。 做稀飯。
加開水,或水燒開後,再將半生不熟的公尺飯倒入,開鍋後注意攪動以免生鍋。
做其他食品:
將將半生不熟的公尺飯與肉末,加鹽調和後,裝入整節蓮藕的空洞中,然後放到蒸鍋內蒸,可以做香噴噴的藕公尺凱迅飯糰。
將將半生不熟的公尺喚旁飯與肉末,加鹽調和後,裝入掏空的整節苦瓜筒內,然後放到蒸鍋內蒸,可以做美味的苦瓜飯糰。
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