1樓:巧婦9妹
上午做的戚風蛋糕,到下午的時候吃的只剩一塊了,吃不完怕浪費,就打算做個奧利奧蛋糕杯。這樣剩下蛋糕有著落了,蛋糕作為內餡,口感十分融洽,很值得嘗試。看似其貌不揚的木糠杯,但是味道確異常出彩,研磨成粉的奧利奧加上細膩的忌廉,香甜不膩,就連我這個不太喜歡的忌廉的人都能輕松吃完一杯。
奧利奧木糠杯,是一款製作過程極簡,賣相超讚,口感極好而且可塑性超強的一款小點心。普通的蛋糕吃膩了,不防試試這款網紅奧利奧蛋糕杯,一定不會記你失望的哦,一層鬆軟的蛋糕,一層奧利奧,一層忌廉,頂層再搭配上奧利奧碎和水果裝飾,哇哦,太豐富啦,簡直好吃到爆,只需一口就愛上它,而且顏值也是槓槓的哦。
很多人喜歡吃奧利奧, 總覺得奧利奧有無數種吃法。奧利奧蛋糕杯吃之前攪拌一下,忌廉和奧利奧融合後,口感更好。天熱最佳之選,比冷飲健康。
成品配上綠色的薄荷葉,絕對是生動的像盆栽蛋糕,一勺下去,幸福的感覺。
食材戚風蛋糕40克、淡忌廉120ml、糖15克、奧利奧餅乾1包。
做法1.奧利奧餅乾去除夾心部分放入攪拌機攪碎。
2.將120ml淡忌廉倒入無油無水的器具中,加入15克白砂糖,啟動電動打蛋器將忌廉打發即可(ps:天熱時最好是坐冰水打發,淡奶別打發過頭,不然會成豆腐渣)
3.取乙個杯子,杯底先放入一層奧利奧碎。
4.然後擠入忌廉。
5.吃剩的戚風蛋糕用盒子壓出合適尺寸的蛋糕片,放入再擠上一層忌廉。
成品配上綠色的薄荷葉和水果丁,一勺下去,豐富的口感,好幸福呦。
木糠杯自由性非常大,可自由配比,材料不限。
木糠杯即簡單又美味又好吃,最好一定要冷藏一段時間,最好過夜,冷藏過後的口感完全不同。
小貼士。1.杯子下部用了大顆粒奧利奧,頂部用了細粉末,個人感覺大顆粒吃起來更有存在感更美味。
2.還可以在忌廉中間加新鮮的水果塊,比如芒果、士多啤梨等等,就成了美味的水果蛋糕盒子。
3.餅乾不要擀太碎了,留些顆粒,吃起來口感比較好! 奧利奧餅乾,把中間的夾心刮掉,讓娃給吃了,餅乾放保鮮袋,用擀麵杖擀碎就可以了。
4.糖的量可以根據個人口味增減,忌廉要剛從冰箱裡取出的更好打發。
2樓:橘子樹開花的季節
這是比較簡單的,將奧利奧打碎成粉,然後再放入淡忌廉。
3樓:小梨說游戲
把奧利奧餅乾打碎,忌廉中加入白砂糖用電動打蛋器打發,裝入裱花袋裡面,拿出乙個杯子,底部放入餅乾碎然後擠一層忌廉在依次按順序放滿杯子,最後放入冰箱冷藏即可。
4樓:職場導師陳元芳
首先在碗中加入適量的奧利奧餅乾,再加一點淡忌廉,白糖,水,攪拌均勻至起泡,然後放到冰箱裡面冷藏一段時間即可。
5樓:小晶晶咩
當然會做啦,烘焙零基礎的也可以做100%成功。首先將奧利奧餅乾去掉夾心,放入袋中,用擀麵杖擀碎,白砂糖加入淡忌廉中用打蛋器打製有紋路,淡忌廉裝入裱花袋中,杯底鋪一層奧利奧碎擠上一層忌廉,再鋪1層奧利奧碎擠上忌廉,以此類推,直到杯子鋪滿,最後一層一定要是奧利奧碎,放入冰箱冷藏,乙個小時左右即可。
奧利奧木糠杯怎麼做好吃
6樓:夜夢薇
食材明細。
奧利奧餅乾碎120克。
淡忌廉100克。
砂糖5克。煉奶15克。
奧利奧木糠杯的做法步驟。
1準備好各種材料。
2奧利奧餅乾碎用料理機打成粉末,越細口感越好。
3打好以後的狀態。
4淡忌廉加糖打發。
5打到六分發的時候加入煉奶,然後打到九分發。
6打發好的淡忌廉裝進裱花袋,在袋子的頂端剪乙個小口。
7舀一勺奧利奧粉末裝進杯子裡。
8用這個豆漿機裡面帶的擠壓豆渣的東西把餅乾末按平。這個比擀麵杖好用,在杯子裡面大小正好。
9擠上一層淡忌廉。
10忌廉要和餅乾末一樣多。
11再鋪一層餅乾末,用那個小道具輕輕把餅乾末壓平。一層餅乾末一層淡忌廉以此類推直到鋪滿整個杯子。
12最上層鬆鬆的篩上一層餅乾末。
13層次越多越好看!
14插上薄荷葉裝飾一下,美美噠!放入冰箱冷凍室冷凍一小時以上即可食用。
小竅門1.壓餅幹末的時候力道要輕,要不然會把忌廉擠出來粘在杯子上。2.這個配方正好可以做兩個木糠杯。
奧利奧木糠杯怎麼做如何做好吃
7樓:匿名使用者
主料淡忌廉150g 煉奶40g
奧利奧100g
奧利奧木糠杯的做法步驟。
2. 擀成這狀態即可。
3. 把淡忌廉放入容器用打蛋器打發成可以裱花狀態,加入煉奶繼續打發,5到7分鐘左右,用最大檔打發。
4. 把打發好的忌廉放入裱花袋。
5. 先最底部鋪層餅乾,用擀麵杖頭按壓下,按實,然後把忌廉擠一層,來回晃下杯子把忌廉鋪勻稱,再鋪層忌廉,再鋪餅乾,根據杯子大小來看鋪幾層。
6. 然後放入冰箱冷凍2小時即可噢。
奧利奧木糠杯的家常做法 奧利奧木糠杯怎麼吃
8樓:陌上_卿名酒酒
主料奧利奧餅乾。
260克。輔料淡忌廉。
300克。煉乳50克。
步驟1.奧利奧餅乾去掉中間的夾心餡。
2.將奧利奧餅乾掰碎後放入料理機裡打成粉末。
3.淡忌廉中按個人口味加入適量煉乳打發。
4.淡忌廉打至七分發即可(忌廉出現紋路,但可以流動)5.將打好的忌廉放入裱花袋裡。
6.取一杯子,底部擠上一層忌廉。
7.鋪上一去打好的奧利奧餅乾粉末。
8.餅乾上面再擠上一層忌廉。
9.重複以上步驟直至鋪滿為止,最後一層一定要鋪餅乾粉。
芒果奧利奧木糠杯的做法步驟圖,怎麼做好吃
9樓:year幸運寵兒
用料奧利奧五塊。
動物淡忌廉若幹。
芒果乙隻。步驟 1
用研磨棒把奧利奧弄碎,沒有的可以拿勺子,仔細的可以用豆漿機上的篩子篩一下,吃起來比較細。
步驟 2用打蛋機把忌廉打,我放了點煉乳。放點糖也可以,個人認為還是要放點甜的,不然口感太淡。
步驟 3開始鋪,最下麵放奧利奧,鋪完用勺子輕輕壓一下,忌廉沿著邊慢慢放,最好是忌廉不動,轉動杯子。我覺得忌廉可以放保鮮袋裡,頭部剪個洞就可以了,我買了漏嘴用,然後一層一層鋪,就好啦。
步驟 4杯子裝起來好看多了。
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