1樓：your大頭兵
做法：首先準備麵粉，南瓜，白糖，雞蛋，發酵粉，使用粉，這些就可以了，再加上一個平底鍋，一個發麵的盆子，就可以在家裡做出美味的南瓜麵包了，味道一點都不比外面賣的差。首先先拿出兩個雞蛋來打在和麵的盆裡，然後再加一點白糖，放一些酵母粉，首先我們先把雞蛋，糖，還有酵母粉，攪拌均勻之後，再倒入麵粉，開始攪拌，期間再加兩勺植物油，麵粉要一點一點的加，一直到成均勻的麵糰以後，就可以不用加了，不要一次加太多，不然很難揉麵，也不好發酵。
我覺得這樣一點點的方面，這樣面部容易粘在手上，而且也很容易揉成團。我們把面揉好之後開始發麵，平常在家半個小時就可以發好了，方面主要是看面發至比剛才的一倍大就可以，在方便的時候，我們可以蒸南瓜，把南瓜去皮，切成塊，放在鍋裡蒸。然後把蒸好的南瓜放在碗裡，用勺子壓成泥，然後再放在不粘鍋中，熱鍋用小火把南瓜的水分蒸發掉，再把南瓜盛出來放涼。
面發的差不多了，就開始拿出來揉，趕出發麵裡面的氣泡來，然後把面擀成長條，切成劑子，然後把劑子壓扁放在手心中，把剛才的南瓜餡兒，包在劑子裡。然後再包起來，像包包子一樣捏好了。我們把擬好的南瓜麵包敢開，但是這個時候一定要輕輕的，擀的稍微長一點，然後再用刀子劃開幾條口，讓南瓜露在外面，這樣做出來的南瓜色澤會更好看。
把南瓜劃開之後，再把劃開面翻到面板上，橫著捲成圓柱形，再把兩頭接上，就變成了一個真正的麵包圈了，樣子也是十分的好看，最後我們全部弄好了，在鍋底抹上一層油，放在鍋中行五分鐘左右，然後再**煎，用中火兩分鐘，再關火燜一分鐘，這個時候一定要用到小火，**兩分鐘，然後再悶上一分鐘，最後出鍋就可以吃了。
2樓：牧曉絲
如果我們想烤南瓜，我們要用錫紙包起來，這樣烤出來的南瓜會非常的好吃。
3樓：蟲火若星
烤南瓜十是不需要包起來的，直接烤南瓜就可以了。
南瓜能烤著吃嗎
4樓：乾萊資訊諮詢
南瓜可以烤著吃。
烤熟的南瓜香氣更加濃郁，讓人食慾大增，而且營養也非常豐富。具有補中益氣、驅寒補身、消炎止痛、利尿消腫、解毒殺蟲、潤腸通便、祛痰止咳、降血壓、降血糖等功效，還可以**高血壓、高血糖、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘、水腫、腹水、蛔蟲等不適病症。
南瓜烤著吃雖然對健康有很多好處，但是也有很多注意事項，以免對健康造成不利影響。南瓜是溫性食物，而且加上是烤熟的，更容易使人上火，因此不宜多吃，如果患有熱症疾病更不宜吃烤南瓜，以免病情惡化。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一起吃，否則會使人出現中毒反應，嚴重情況還會有生命危險。
南瓜也不宜與羊肉一同食用，以免對健康造成損傷。
自家烤南瓜應該怎樣做？
5樓：網友
首先要選老南瓜，然後把它洗乾淨，切成厚厚的片，放在烤箱裡烤的焦黃就可以了。
6樓：帳號已登出
用料皮卜。老南瓜 500克。
橄欖油或玉米油 1勺。
黑胡椒碎 1勺。
食鹽 3克。
做法步驟。1、老南瓜去皮切適中大小 放入黑胡椒海鹽。
2、再放一點點橄欖油（一勺的量）所有材料加入後攪拌均勻（每塊南瓜都沾上海鹽黑胡椒和橄欖油）
烤箱上下火200度預熱5分鐘 把南瓜平鋪在烤盤上 200度烤20分鐘美味就出爐啦（10分鐘後可以換個烤盤的方向烘烤更均勻）
4、剛烤好的南瓜。
5、超有食慾的烤南瓜。
6、香香甜甜碰羨～ 汁水豐盈。
小貼士。又香又糯的烤南瓜飽腹不胖 鹹甜鹹甜的口味超級好吃 喜歡甜的的還可以在南瓜上刷上蜂蜜更加美味！貝貝南瓜笑握拍也是通用的烤法（貝貝南瓜不需要去皮 洗淨切塊直接烤即可）
7樓：抱嫁酪諑
用料 貝貝南瓜 1只。
鹽 少許一點點。
黑胡椒 適量。
橄欖油 10克。
減脂期的最愛 ——烤南瓜的做法。
南瓜去籽，切塊備用；
請點選輸入**描述。
鹽、黑胡椒、橄欖油混合備用；
請點選輸入**描述。
把切好的南瓜鋪在烤盤上，均勻刷上步驟二的混合調味油；
請點選輸入**描述。
入烤箱，烤熟就可以啦。
請點選畢橡輸入**描述。
小貼士。根據南瓜大小，烤箱脾氣適當調節溫度哦；
烤南瓜，是喀 什美食中歷史比較久的一種，無論季節怎麼變化，你都能在巴 扎中見到手友旁喀 什烤南瓜的身影，哪怕是沒有看見也罷告戚，那誘人的南瓜香也會把你吸引過去的。
南瓜的食用也是很有營養的， 很多長壽村的百歲老人都是得益於南瓜的食用，南瓜中含有礦物質，而且類胡蘿蔔素很高，對人體的生理發育發揮很好的作用，其營養成分對於高 血 壓和泌 尿系 統疾 病的人來說都很有幫助， 烤南瓜，不僅僅是美味，還是有益於身體健 康的補 品，長期食用能調節身體各組織協調，也讓你離百 歲老人又進了一步！
8樓：折從冬
主料。南瓜。
輔料。鹽 黑胡椒粉色拉油。
烤南瓜的做法步驟。
烤南瓜的做法**11. 南瓜去皮去籽洗淨，切8mm左右的薄片。
烤南瓜的做法**22. 把切好片的南瓜片平鋪在鋪有錫紙的烤盤上。
烤南瓜的做法圖帆激解33. 在南瓜片的表塌漏面均勻的刷上一層油（色拉油，橄欖油均可）
烤南瓜的做法**55. 5.入180-190預熱好的烤箱中烤20-25分鐘。完成。
如何用烤箱烤南瓜
9樓：東東的小店
用烤箱烤南瓜方法：
材料：南瓜1000g，大蒜1頭，生抽1勺，蠔油1勺，橄欖油少許，鹽適量。
1、將南瓜去皮、去籽；
2、切成約1釐米的厚片；
3、南瓜放入烤盤刷一層橄欖油；
4、均勻撒少許鹽；
5、入預熱好200度的烤箱烤25分鐘；
6、加入蠔油，生抽，一點點鹽炒香蒜蓉；
7、一勺水燒開，變黏稠後關火。晾涼備用；
8、烘烤到時間後，將南瓜從烤箱取出，南瓜放上蒜蓉醬，放入烤箱繼續烤5分鐘，即可。
不用烤箱的南瓜麵包怎麼做？
10樓：靜兒愛吃
不用烤箱做的麵包，做好我一個人吃了一半，太慶攜凳禪好吃了譽粗伏！
11樓：靜靜很愛美
無烤箱無黃橋仿油敏顫纖也洞瞎能做酸奶蒸麵包。
烤南瓜怎麼做？
12樓：匿名使用者
南瓜切成的方塊。用橄欖油拌一下放在烤盤上。然後烤，不要烤的太熟，如果太熟出盤時會爛的。烤箱溫度一般調製上火200 下火180
13樓：匿名使用者
切成塊，放在微波爐裡面烤。
14樓：匿名使用者
放在爐子上烤就可以了。
南瓜用烤箱怎麼做
15樓：愛記錄生活的小陳同學
手粗 1、食材：南瓜250克，雞蛋1個，麵包糠適量，澱粉適量，鹽適量，油適量。
2、準備南瓜一塊，然後洗乾淨削去皮。
3、把南瓜切成直徑1-2釐米的長條。然後放入碗中，加適量食鹽攪拌均勻，醃製15分鐘。
4、另取檔鏈一隻碗，打入畢蠢鎮一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。
5、等南瓜醃製出少量水分後，取出南瓜條放入玉米澱粉當中，每一面都均勻的裹上澱粉，然後輕輕抖其表面多餘的澱粉。
6、再把裹上澱粉的南瓜條放入雞蛋液當中，裹上雞蛋液。
7、然後把南瓜條放入麵包糠當中。剩餘南瓜條也重複以上操作，直到所有的南瓜條處理完畢。
8、烤盤上鋪上一層錫紙，再刷一層油，然後把裹上面包糠的南瓜條放在錫紙上。
9、最後在每一個南瓜條上滴上一滴油，放入烤箱用180度烤25-30分鐘即可。
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