1樓：劍經業
材料： 完整的雞翅4個，可樂一罐。 調料：
薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。 做法： 1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子； 2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。
倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。 最好選擇味道最為純正的可樂，一些低糖可樂，或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱後會變苦。
2樓：天空的距離
可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，鹹甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。
可樂雞翅，做法簡單，色澤紅亮，鹹甜適口，記得湯汁不要收得太乾哦~接下來來說一下它的做法。
1：雞中翅洗淨，在反面劃兩刀，加入薑絲和料酒抓勻醃10分鐘。
2：準備好可樂，薑絲和蒜粒。
3：把不粘鍋燒熱，把雞翅正面向下放入鍋中，小火煎黃，中途可以提起鍋晃動，使之受熱和上色均勻。
4：一面煎黃後翻過來煎另一面。
5：把姜蒜加入煸香出味。
6：倒入適量生抽和幾滴老抽。
7：接著倒入可樂。
8：大火燒開後蓋上蓋子中小火燜15分鐘，中途要翻動。最後開啟蓋子大火收汁即可。
如果不喜歡老抽，可以不放，但是色澤絕對不是這樣，有些淡。鹽的量要根據自己喜好加，但還是建議少吃鹽喲。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。
3樓：陳其喜
可樂雞翅。〖用料〗雞中翅 11只 可樂 300ml 生抽 1勺 料酒 3勺 老抽 2勺。
做法〗在生雞翅上劃刀（兩面），用兩勺老抽，兩勺料酒醃30分鐘以上。有時間可以提前醃製。
2.鍋中放水煮開，雞翅下鍋煮沸出浮沫後，立即撈出瀝乾。中火，鍋中放一點油，將雞翅煎成金黃。
3.然後將可樂300ml、醬油1勺、料酒1勺倒入鍋中，中火燉至湯汁濃稠並且裹在雞翅上即可。
4樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
5樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
6樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
7樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
8樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
9樓：植恆米賦
一、可樂雞翅的做法。
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
10樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
11樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
12樓：葡萄酒小
您好，可樂雞翅的做法如下：
第1步 材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒。
第2步 雞翅洗淨，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝乾水份。
第3步 鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。
第4步 煎至外皮兩面泛黃。
第5步 倒入可樂沒過雞翅即可。
第6步 加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火。
第7步 燉至湯汁濃稠即可。
13樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
14樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
15樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
16樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
17樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
18樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
19樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
20樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
21樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。
22樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
23樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
24樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
25樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
26樓：匿名使用者
雞先醃製，再炸，放上蔥薑蒜倒入可樂燜制五分鐘就好了。
27樓：匿名使用者
3。用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。
鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
28樓：生活助手小飄飄
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、料酒適量、玉米澱粉適量、芝麻油適量、姜8片。
1將雞翅的背面劃兩刀，好讓它入味和易熟；2
用一碗，放入雞翅和醃製用調料，用手抓均勻，再輕輕按摩下每塊雞翅，靜置30分鐘左右；3
鍋放冷水，放雞翅，**，再放幾片姜，水開時倒入料酒，這樣更能去腥騷味，燒開水滾雞翅一會，等血水流完，裡面剛熟，撈起，用熱水沖洗雞翅；4
另起鍋，大火，放薑片、兩湯匙油和糖，等糖溶至褐色，倒入雞翅，開中火，快速將雞翅翻至粘上糖色（覺得上糖色太過麻煩或不健康的，可在鍋熱時放油，放姜，爆香姜後倒入雞翅）；5
倒入可樂，再放生抽、胡椒粉、料酒，不斷用鍋鏟或大勺翻動；
6開大火收汁，放水澱粉，攪拌幾下，收汁時再試試味道，太甜的，下少量生抽，汁收至濃稠，臨出鍋時灑麻油作為明油，這樣菜會更香和汁比較亮。以上工作做完，上碟。
29樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
30樓：日照趕海找鐵哥
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
31樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
32樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
33樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
34樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
35樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
36樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
37樓：趕海斌子
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
38樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
39樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
40樓：卓依雲
可樂雞翅製作教程。
41樓：卻如松
可樂雞翅美食教程。
42樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
43樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
44樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
45樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
46樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
47樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
48樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
49樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
50樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
51樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
52樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
53樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
54樓：匿名使用者
材料：料酒，醬油，糖，姜，鹽，可樂，翅中，香葉（可有可無）這是我的私房菜哦！吃過的朋友們都說好吃。
1、先將翅中洗淨，用刀劃幾下，放入盤中；
2、在盤中加入適量料酒（讓每個翅中都能沾上就夠了，主要功能是除腥），少量醬油，幾片姜，半勺糖，兩小勺鹽，抓勻後醃製十五分鐘（越久越好吃，最好能醃製三個小時，沒時間十幾分鍾也很美味）；
3、在鍋中加入少量油，油熱後將醃製好的翅中連同調料一起下鍋翻炒，雞皮變色後就可倒入可樂（一般八個翅中需要150ml可樂），放入香葉（也可不放），翻炒幾下，稍燉片刻；
4、燉的時候要經常翻動，以免糊鍋，雞翅熟後改大火快速翻動翅中收汁，在湯汁快被收干時，關火，裝盤。
55樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
56樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
57樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
58樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
59樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
60樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
61樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
62樓：艾思維普
做法1原料：雞翅中9個、可樂250ml、蔥一段、姜一塊、鹽適量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法：1、雞翅洗淨，蔥姜切絲；
2、鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份；
3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃；
4、倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可！
做法2材料：雞翅中12只，可樂一桶，白酒，鹽，胡椒粉，紅糖，醬油。
準備工作：雞翅洗淨，在正反面都輕劃兩刀，用白酒反覆搓洗，這樣可是去除腥味。然後，在清水中泡30分鐘以上。
做法：1、取適量鹽、胡椒粉、紅糖、醬油拌在一起製成醃料。
2、雞翅撈出瀝乾，用乾淨毛巾吸取多於水分，每隻雞翅都飽蘸醃料，放入盤中，最後，把多餘的醃料倒在雞翅上，醃製入味1個小時。
3、炒糖色。這是關鍵的一步。熱鍋倒油，油熱至八成時，關小火，讓油溫下降，放入白糖，不停的攪動，開中火，使糖融化，變色後一冒泡，便小心放入雞翅，開大火翻炒。
4、使每個雞翅都充分被糖色浸過後，倒入盤中多餘的醃料和半桶可樂，以沒過雞翅為準，大火燒開，小火收汁。汁液粘稠收至一半時或2/3時，即成。
做法3材料：雞翅6個 八角2個 花椒8粒 桂皮1塊 香葉2片 蔥2節 ( 姜鹽白芝麻少許) (可樂水醬油 自定)
做法：1、雞翅放入開水中煮2分鐘後撈取出，用溫水洗淨雞翅表面的浮沫，用廚房紙吸掉水分備用。
2、鍋中放油加熱到6成熱時加入所有材料暴香一下。
3、放入雞翅少翻炒一下倒入醬油可樂和水，攪拌均勻後蓋上蓋子用中小火煮15分鐘。
分鐘後按自己口味和喜好再加少許可樂，看情況還可以加一點水和生抽蓋上蓋子再煮5分鐘左右，至湯汁粘稠狀即可出鍋，出鍋後在雞翅表面撒一些白芝麻。
5、可樂雞翅的湯汁拌飯很好吃，特別下飯，所以我每次都會加2次調料，這樣燒好的雞翅才能在達到粘稠狀的同時還有多餘的湯汁用來拌飯，並且湯汁也很濃稠，我第一次做的時候沒有加2次調料所以燒好的雞翅只能表面有少許的湯汁，現在圖中很明顯的可以看到雞翅已經很粘稠了同時下面還有很多濃稠的湯汁呢，一會盛出雞翅後我就直接把鍋裡的湯汁倒在飯上了。
愛康，愛康電子煙，愛康商貿。
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做？
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩...
可樂雞翅怎麼做， 可樂雞翅怎麼做啊？
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒 姜 醬油 鹽 雞精 可不放 作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳 在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後...
可樂雞翅怎麼做呀？可樂雞翅怎麼做呢
用料 雞翅 翅中最佳 8個 可樂 易拉罐一罐 鹽 適量 料酒 老抽 7毫升 生抽 10ml毫升 生薑片 可有可無，有則更好 5片 桂皮 可有可無，有則更好 半隻或一支。在生雞翅上劃刀，或者用牙籤給每個雞翅正反面共戳6個小洞，這樣可以更加入味。用一勺老抽5ml，兩勺料酒10ml醃至少兩小時 時間緊可省...