1樓：眼兒無百合
怎麼會死人啊。把土豆擦成細絲 煎雞蛋很香的。
2樓：大小溝鏈
能，把雞蛋打散煎好劃成塊盛起，在把土豆切成絲炒9分熟，接著把煎好的雞蛋到進鍋中一起炒。只需油，鹽，味精，辣椒。
3樓：阿福觀影
土豆蛋糕的做法詳細介紹 菜系及功效： 美味糕點 土豆蛋糕的製作材料： 主料：
黃油或植物黃油 100克熟土豆 150克白糖 250克雞蛋 3個麵粉 150克蛋糕發粉 1小勺檸檬 1個綿白糖 100克檸檬甜酒 1大勺 土豆蛋糕的特色：顏色淺黃，質地松酥，醇香甜糯，味美可口。 教您土豆蛋糕怎麼做，如何做土豆蛋糕才好吃1、檸檬擠汁，皮擦成細屑；雞蛋黃與白分開；土豆煮熟去皮，壓成土豆泥；麵粉與蛋糕發粉，混拌均勻。
2、黃油加熱至軟化，加白糖、蛋黃、檸檬汁及檸檬皮屑，攪拌均勻，再加入混合麵粉及土豆泥，和成麵糰。 3、蛋白用力攪打成形，小心地加入麵糰中（不可用力攪拌）。 4、取長方形烤盒（容積為1.
5公升），內面塗油以防粘，裝入麵糰，按平。 5、烤箱預熱至170℃，放入烤盒，烤45分鐘後取出晾涼。 6、綿白糖和檸檬甜甜酒混合成漿，澆在蛋糕表面上。
為什麼雞蛋炒土豆有毒？
4樓：生活暢談者
正常情況下吃雞蛋炒土豆是不會中毒的，這兩種食物之間沒有食物相剋的現象。
雞蛋炒土豆是經常吃的一道菜，土豆中主要含的是澱粉，還含有一定量的礦物質維生素，還有少量的植物蛋白，而雞蛋中主要含有的就是蛋白質和卵磷脂等。
這樣搭配既可以補充人體的營養，又有利於健腦，補充人體微量元素。但是在選用食材的時候，一定要注意雞蛋放置的時間不要太長，避免變質，而土豆發芽或者土豆皮變綠是不能再吃的。
土豆食用注意事項。
馬鈴薯含有一種叫龍葵鹼的有毒物質，人體若攝入大量這一物質，會引起急性中毒。這種有毒物質，多集中在其皮裡，紅皮或紫皮多於黃皮，光照使皮色變青者又隨著色深而增多。
因此食用時一定要去皮，特別是要削淨已變綠的皮，因為即使將馬鈴薯帶皮煮熟後再剝皮，也可能把皮里約10%的龍葵鹼傳給果肉。
土豆炒雞蛋會中毒嗎
5樓：格調
不會中毒，土豆和雞蛋可以一起炒著吃。
1、食材：雞蛋、土豆（已洗淨去皮）、蔥花。
2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、將土豆放在案板上切成絲。
5、隨後，將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。
6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
7、接著，合入焯熟的土豆翻炒一下。
8、然後，加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻。
11、最後，擱入蔥花，即成。
12、出鍋裝盤。
6樓：利曉藍
不會。不少人吃出問題的主要原因往往是食材本身就有問題，土豆發芽又或是雞蛋已經變質，如果是新鮮食材正常烹飪，土豆和雞蛋一起吃並不會有太大的問題。
網路上總流傳著各種各樣的食物相剋理論，但其實它們大多都沒有科學依據，一些人在吃了所謂的「相剋食物」後確實出現身體不適，這通常是由於季節性原因、食物本身有毒、食物變質等因素引起的，與「食物相剋」大多沒有什麼必然聯絡。
7樓：小王子精選**
可以吃的。可以做成土豆炒雞蛋。
其實不少人吃出問題的主要原因往往是食材本身就有問題，土豆發芽又或是雞蛋已經變質，如果是新鮮食材正常烹飪，土豆和雞蛋一起吃並不會有太大的問題。
準備材料：土豆 1個、雞蛋 2個、雞精 適量、生抽 適量、調和油 適量、香菜 適量。
一、第一步將準備好的土豆用菜刀切成小粒，如下圖所示。
二、鍋中加適量油，燒熱後倒入土豆丁翻炒，如下圖所示。
三、將兩個雞蛋打入碗中，用勺子攪拌雞蛋液，如下圖所示。
四、等土豆丁炒熟後往鍋中加入攪拌好的雞蛋液，如下圖所示。
五、蛋液下鍋要快速炒散，不然就成了煎蛋了，如下圖所示。
六、炒散後加適量的生抽和雞精調味，再用鏟子進行翻炒，如下圖所示。
七、翻炒均勻後即可出鍋裝盤，撒上香菜，土豆炒雞蛋就做好了。
人民網-土豆和雞蛋不能一起吃嗎？
8樓：完含巧淡閔
會中毒！我們吃的土豆沙拉里面就有雞蛋呀，而且沙拉醬本身就是用雞蛋做的。
成分搭配是沒毒的。
土豆是澱粉，雞蛋是蛋白質。
你說一起會有事嗎。
那些有事的說是拉肚子了。
天知道他們還吃了什麼，我還試過喝牛奶以後。。。難道牛奶有毒啊。
如果不放心就分開吃！
食用發芽的土豆才會中毒！！
蛋和土豆都是健腦食品。雞蛋中含有優質蛋白和脂肪，土豆則可補充碳水化合物、維生素和礦物質。
雞蛋和土豆可以在一起吃。但雞蛋熟的快，土豆慢。
德國人推崇的"土豆加雞蛋"就是這種生物價值很高的蛋白質食品。
這種膳食是用含蛋白質的優質土豆250克和一箇中等大小的雞蛋混合食用。如果土豆中的蛋白質少於4.
5%，那就要按比例增加土豆的食用量。此外，由於土豆中澱粉和水分含量較高，故運動員在增加土豆食用量時，應酌情減少或暫停吃其他主食。
發芽的土豆才會產生毒素。
它叫做龍葵素（又稱茄鹼）。***的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發芽的土豆）經過15分鐘至3小時就可發病。
最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，症狀較輕者，經過1～2小時會通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進300～400毫克或更多的龍葵素，則症狀會很重，表現為體溫升高和反覆嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痺而死亡。
正常的土豆加雞蛋。
是不會有事的。
將優質蛋白質與必需氨基酸含量少、非必需氨基酸含量高的蛋白質混合使用，能提高蛋白質的生物價值。德國人推崇的「土豆加雞蛋」就是這種生物價值很高的蛋白質食品。
這種膳食是用含蛋白質的優質土豆250克和一箇中等大小的雞蛋混合食用。如果土豆中的蛋白質少於4.
5%，那就要按比例增加土豆的食用量。此外，由於土豆中澱粉和水分含量較高，故運動員在增加土豆食用量時，應酌情減少或暫停吃其他主食。
9樓：為了家人們
不會的，這時我爸爸唯一會做的菜。所以我是從小吃到大的，現在白白胖胖的，沒問題。
10樓：巧天慧
會，土豆和雞蛋是犯衝的。
11樓：匿名使用者
這個沒聽過，應該不會的。
12樓：匿名使用者
千萬不要，這可是會出人命的啊。
13樓：匿名使用者
很嚴重的說 會吃死人的。
14樓：織女豆豆
中毒倒是不會 就是吃多了會脹肚子。
15樓：健康能量
土豆和雞蛋一起吃真的會中毒嗎？
16樓：網友
為什麼有的說能吃，有的說不能吃，到底能不能吃？
土豆炒雞蛋會中毒嗎
17樓：愛生活的可愛吃貨
土豆炒雞蛋通常是不會導致中毒的，只是兩種食材不相配，一般不放在一起炒制食用，所以還應避免，可分開食用不影響食材營養。但是因為土豆會降解雞蛋中蛋白質，進而影響吸收和消化，所以應避免放在一起食用。
有些人說土豆和雞蛋一起吃會中毒，是由於個人體質的原因，並不是所有人吃完土豆炒雞蛋都會發生中毒。所謂中毒，就是兩種食物在一起吃會發生相剋，有些食物確實是相剋的，一起吃兩種食物就容易導致中毒現象發生，並且還會導致過敏。
土豆炒雞蛋的做法。
材料：土豆、雞蛋、油、生抽、雞精、香菜。
做法：1個土豆去皮切成小丁。鍋中加適量油，燒熱後倒入土豆丁翻炒。炒的中途噴少許水，才不會太乾了。兩個雞蛋。打散成蛋液。土豆丁炒熟之後倒入蛋液。
蛋液下鍋要快速炒散，不然就成了煎蛋了。炒散後加適量的生抽和雞精調味。盛出，灑上香菜即可。
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