怎麼製做罐頭水果冷飲 5,如何製作水果罐頭

時間 2023-03-20 21:35:07

1樓:熱情的楊小親

這是黃桃冰激凌的做法,很好吃的,希望對你有用哈。

黃桃冰淇淋。

我們每個人都喜歡吃冰淇淋,尤其是小孩子們,今天給大家介紹的是製作黃桃冰淇淋,製作這個時候需要我們準備的食材有晶玉小黑罐黃桃果肉、黃桃汁、淡奶油 、糖、凝膠粉以及適量的冷水。

做法。1. 凝膠粉加入冷水攪拌均勻,以隔水加熱方式煮融化。

2. 黃桃果肉放入攪拌機打爛。

3. 我們把黃桃罐頭的汁以及糖一起加進去,同時在進行均勻的攪拌。

4. 淡奶油打至7分發,看到有紋路濃調可流動就可以馬上停止,不要打過發,奶油會沉一半,變得水水有一塊塊的,就表示失敗了。

5. 將攪勻好的黃桃果汁倒進盆裡,加入融化好的凝膠液,用手攪拌均勻。

6. 加入打發好的淡奶油,分5次加入,慢慢的拌勻,不要用力攪拌,以免淡奶油會過發。

7. 包上保鮮紙,放入冰箱結冰處冷凍。

8. 每隔2個小時後從冰箱取出,用湯匙攪拌雪糕一次,其步驟重複3次。

9. 冷藏5個小時,即可享用。

結語:以上就是製作黃桃冰淇淋以及吃黃桃的好處的知識,所以我們平常適量的吃一些黃桃罐頭的話,不僅能夠提高我們的免疫力同時還有促進食慾等其他的一些好處的哦。

2樓:匿名使用者

我上週末自制的水果罐頭。用了3個蘋果,3個梨,以及適量的冰糖。水開後,放入切好的水果。

燒開後再煮20分鐘,就可以了。放進冰箱裡過一段時間久可以吃啦。如果想要喝冷飲,煮之前就多放些水。

看心情啦,哈哈。

3樓:感冒了阿嚏阿嚏

以楊梅為例介紹一下罐頭的做法。

用料:楊梅,冰糖。

做法 :1.楊梅加礦泉水,水量沒過楊梅,多少點沒關係,加入適量冰糖。

2.小火熬製15分鐘左右,熬的時間可以延長,以還保有適量湯汁為準。

3.用勺適當壓擠楊梅,讓楊梅汁滲出,但是不要全部壓碎。

4.關火,自然冷卻後放冰箱,隨吃隨取。

如何製作水果罐頭

4樓:解說有約

水果罐頭,做法非常簡單大家可以試試。

工具/原料。

各種自己喜歡的水果(蘋果 梨 山楂 橘子……)白糖 罐頭瓶、或者廣口瓶(要帶密封用的瓶蓋哦) 刀 鍋 水盆步驟/方法。

1 煮一鍋開水,鍋開後可以放到乾淨的盆裡面晾著。

2 將玻璃瓶做消菌處理,先將瓶子和蓋子用清水清洗。

3 然後用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸2種方法來處理。要用熱水煮沸你可以將瓶子放到鍋中的水裡,水位要蓋住瓶子的最高位,如果瓶子太高可以將水開後繼續煮15分鐘後停火;要用蒸的方法可以往鍋中加水,將罐頭放到蒸籠上,鍋開後繼續蒸煮15分鐘後停火。

4 趁著煮水殺菌的時候你可以將準備的水果中外皮完好,無斑點,無腐爛的水果挑揀出來作為原料,沒有病菌的水果才可以儲存更久。

5 挑揀出來之後用水清洗,洗掉上面的泥土汙漬。

6 用刀將水果有籽兒的去籽兒,有皮的削皮,有核的去核。

7 用刀將水果切成塊,大小要小於你準備的廣口瓶的直徑,也不要太大,最好能夠一口吃掉一塊。 如果是橘子的話將皮剝乾淨就可以了。

自制水果罐頭怎麼做?

5樓:乾萊資訊諮詢

蘋果洗淨,去皮去核,切成四瓣;準備一鍋開水,放涼備用;準備一個帶蓋的易拉罐瓶子,刷乾淨晾乾。將蘋果放入易拉罐瓶中,加入適量的糖,然後注入冷開水,使水不到蘋果。擰緊瓶蓋。

將罐頭瓶放入蒸籠,開壺後蒸15分鐘,然後關火,晾涼,取出,蘋果罐頭就做好了。

6樓:李和霖

用料

菠蘿 半個。

輔料

開水 適量、冰糖 每瓶13~15克。

做法步驟

(1)菠蘿洗淨切小塊兒(用涼開水洗),瀝乾水分備用;燒些開水冷卻備用玻璃密封罐。

放進開水鍋裡煮,消毒;

(2)將菠蘿平均分放到各個瓶子裡,加入冰糖,注入水(水的高度距瓶口1-2釐米為宜);

(3)將瓶蓋搭在瓶子上,不扣緊;再將水果罐頭放到裝有冷水的蒸鍋;

(4)大火燒開轉中火,蒸15分鐘;

(5)掀開鍋蓋!隔著布(手套)馬上將瓶蓋擰緊(注意防燙傷);

(6)出鍋,冷卻後冷藏風味更佳。

小貼士

蒸煮的時間不宜過長,否則影響水果的口感;

蒸煮後馬上擰緊蓋子,否則熱氣散了!罐頭就失敗了,成功的水果罐頭待冷卻後,瓶蓋會被緊緊吸附在罐子上,這樣的罐頭才不易變質;

其他水果也可以如法炮製(梨、枇杷、桃子等),甜度適當調整!非常簡單。

用料

蘋果 一隻、梨 一隻、冰糖 適量、純淨水或白開水 適量、罐頭瓶 3~5個。

做法步驟

(1)蘋果,梨削皮洗淨切片備用,罐頭瓶和蓋子洗淨待用;

(2)把蘋果,梨分別裝在罐頭瓶裡二分之一處,加純淨水到瓶身四分之三處,根據瓶子大小放入冰糖,我做的每瓶放了2-3顆冰糖。

(3)把裝好的罐頭連同蓋子放到蒸鍋裡,但這時不要蓋蓋子,蒸15~20分鐘關火,立即把一同蒸的蓋子蓋住瓶口,蓋緊;

(4)待涼後放入冰箱,最佳食用期在一個星期內。

小貼士

瓶子不能有油,不能用裝過油的;

蓋子一起必須蒸,但切記蒸的過程不能蓋住瓶蓋;

蒸好一定第一時間把蓋子蓋好,這樣才會儲存時間長些。

怎樣做水果罐頭?

7樓:荔嬰房

擔心水果太涼影響腸胃健康?教你一個小妙招!

8樓:度斯宮秋柔

將水果削皮後,切成罐頭大小的塊,去核,加冰糖放鍋裡煮煮到粘稠熄火,涼了就是水果罐頭了,冰糖一定要適量,太少煮出來不好吃,太多又太甜了。

9樓:匿名使用者

水果罐頭的做法很簡單第一保證新鮮的水果,第二器皿的選擇,把我們平時買的水果罐頭的瓶攢起來第三上等的冰糖做法:把以往的瓶子洗淨,裝上準備好的水果,加冰糖(可多一點),加少量水上屜蒸30分鐘,記住是連瓶蒸的。

10樓:匿名使用者

原料:酸桔子,木糖醇,水,密封的瓶子(最好是玻璃的),蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋)

做法:1、準備好桔子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。

2、桔子剝皮,去掉經絡,只留下果肉。

4、蒸鍋加水蒸煮開(水不要多,剛沒過桔子即可),加入木糖醇溶化。

5、倒入桔子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動,直至糖汁漸少收干時,關火,待冷卻(一定要冷卻),糖水桔子放進瓶子裡,儘量裝滿,加蓋密藏,冷卻以後就可以吃了。

11樓:匿名使用者

把橘子放在罐頭裡放糖醃製。

自制水果罐頭做法

12樓:匿名使用者

自制水果罐頭的材料如下:山楂 梨 冰糖。

13樓:匿名使用者

1.挑選硬桃bai,最好核和du果肉能分離的zhi

2.將桃子洗淨,去皮,dao切開,去核3.將冰糖用回料理機打成答糖粉,沒有可以用白糖4.將糖粉和桃塊混合均勻,醃製半個多小時。

5.取平底鍋,不放油,鍋熱後將桃和滲出的汁倒進鍋裡6.桃平攤在鍋裡,小火燒,在桃沒變軟前,往鍋裡倒水,蓋鍋蓋悶一會,等果肉變色後就好了。

7.桃塊都熟後,往裡邊撒果汁粉,主要作用是增色8.用瓶子將桃和汁裝進去,密封,放入冰箱冷藏一天即可。

如何自己製做水果罐頭

14樓:小王子精選**

準備材料:蘋果,雪梨,菠蘿,山楂,橘子,冰糖。

一、將準備的水果清洗乾淨,用刀將水果有籽兒的去籽兒,有皮的削皮,有核的去核。

二、先將蘋果,雪梨,菠蘿放入鍋中,加水,先大火煮開,再小火煲,期間加冰糖。

三、待到蘋果塊看起來有些透明時,加入山楂,大火煮開,小火煲五分鐘左右。

四、待山楂煮好後,湯變得粘稠,馬上加入橘子,大火煲開,立刻關火。

五、迅速將煲好罐頭倒入罐頭瓶中,立即封口擰緊蓋子,這樣美味的水果罐頭就做好了。

15樓:匿名使用者

把水果洗淨去皮、去核,切塊裝瓶,適當的放點糖,然後將裝瓶的水果,放到高壓鍋裡面蒸15分鐘,取出趁熱蓋上蓋子,放涼就不要動它了。蒸是消毒殺菌,利用熱的時候蓋上蓋子,是有效的防止細菌進入,可以留很長的時間。

如何自制水果罐頭?

16樓:頓暎

1.橘子去皮,分開橘瓣,剝去冰糖,用牙籤扎幾個小孔。

2.鍋中加入適量清水,放入冰糖,煮至融化,水開後放入剝好的橘子,大火煮開後撈出浮末,轉中小火煮3-5分鐘即可。

3.靜置放涼,倒入乾淨的密封罐裡。

小貼士:橘子罐頭的製作比較簡單,一次不用做太多,隨吃隨做更新鮮。

17樓:大白吖

黃桃洗淨去皮去核切塊。

把切好的黃桃放進罐頭瓶裡,放至九分滿就可以、再放兩勺白糖,倒入純淨水,擰緊蓋子。

鍋里加涼水上火蒸15分鐘就行,罐頭瓶藥每個有間隙,不然會炸。

蒸好後。帶上手套。桌子上放個毛巾,把罐頭拿出來後,瓶子再挨個擰緊,然後倒扣在毛巾上晾涼,夏天的話可以放進冰箱。

18樓:滾著滾著到了

食材;桃適量。

輔料;冰糖200克。

罐頭瓶清洗乾淨,桃子洗淨去皮,切兩半去掉桃核,把洗好桃子放罐頭瓶裡備用,鍋裡放冰糖,水加熱融化,融化好的冰糖水倒入罐頭瓶中,放鍋中開大火蒸15分鐘,蒸好後趁熱蓋上蓋子擰緊即可。

19樓:彩色的書籤

將自己喜歡的水果洗乾淨,瀝乾水分,將水果切開用白糖醃製半個小時,拿一個乾淨沒有油的鍋起鍋燒火,在鍋中放入適量的水,與適量的冰糖,水開倒入水果煮開即可,找一個乾淨無油跡,沒有水分的瓶子,將其倒入晾涼封蓋即可。

怎樣做水果罐頭

20樓:搖一搖

紅糖水果罐頭。

「這是用老紅糖煮的水果罐頭,酸甜的口感,甜而不膩,顏色特別誘人,看著就有食慾。」

用料主料。請點選輸入**描述。

李子5個。輔料紅糖。

適量紅糖水果罐頭的做法。

1.大個頭的李子有點酸,很適合煮罐頭,搭配紅糖再合適不過了。李子用果蔬清洗劑浸泡10分鐘左右,反覆清洗乾淨,不用去皮。

請點選輸入**描述。

2.清洗乾淨的李子切成塊,可以大一點的塊,李子不耐煮。

請點選輸入**描述。

3.紅糖,煮糖水顏色很淡,身體虛弱的人常喝紅糖水也有助於恢復體力。

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4.請點選輸入**描述。

5.請點選輸入**描述。

6.轉小火煮幾分鐘就好,煮水果罐頭的時候一定要注意,有的水果耐煮有的不耐煮,不耐煮的水果開鍋幾分鐘就好,別煮過了,太軟口感不好。

請點選輸入**描述。

7.出鍋。這顏色除了紅糖的顏色還有李子皮的顏色,特別誘人,酸甜可口,好吃到流口水。

請點選輸入**描述。

紅糖水果罐頭成品圖。

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烹飪技巧。1、各種水果都可以煮著吃,所以想吃罐頭不要出去買,自己做無新增還健康。

2、紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質。營養豐富,適合煮粥煲湯,常喝紅糖水也有益健康。人們一般認為,紅糖適合月經不調和產婦食用,其實紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱、大病初癒的人吃。

3、煮水果罐頭的時候一定要注意,視不同水果的耐煮程度,確定煮制的時間,千萬別煮過了,否則口感不好。

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