1樓:匿名使用者
怎麼算便宜呢,新鮮魚都比速凍的貴。
鮁魚是海魚,鮁魚的丸子和餃子都很好吃呢。
2樓:第一經紀人
很便宜50元12斤一盤8兩到一斤的小的還便宜破肚的30冬季貴點80
3樓:匿名使用者
還可以。鮁魚s屬於鹹水魚。
鮁魚餃子非常好吃。
4樓:匿名使用者
鮁魚是典型的海魚,通體發深藍色和白色,除了中間有一根主刺,幾乎無刺,一般用來整片片下來,做魚肉水餃或魚丸,單獨做鮁魚,肉質不是很細嫩,不是很好吃。
一條1斤多重的鮮鮁魚,洗淨,把兩面的魚肉片下來,切點薑末、蔥花末、加一點點料酒和鹽,醃一會,剁細,直到手腕發麻,燒上一鍋水,水開後把火打小,用小勺團成球狀,一個一個下到水裡,全下完後,火加大,煮沸,再煮一會兒就好了。
鮁魚是海魚還是淡水魚?
5樓:小小魚魚愛旅遊
鮁魚是海魚。
鮁魚學名藍點馬鮫,我國的渤海、黃海、東海以及朝鮮近海是其主要分佈地。其體態光滑嬌美,呈紡錘形,一般體長米,最長可達1米。
背部為藍黑色,佈滿藍色斑點,腹部為銀灰色,習慣於緊貼水面浮游,尾鰭與背鰭通常露出來。鮁魚有時還會躍出水面,鱗光閃閃,非常壯觀。
生活習性:
鮁魚喜棲息於沿岸及沿岸水與外海水交匯處水域。性兇猛,游泳力強,喜叢集。晝夜垂直移動現象明顯。天氣睛朗、潮流緩慢、晨昏或細雨、有霧時常起浮和躍出水面。
水溫低時常下沉到水域中下層。越冬場在黃海東南部外海至五島外海水深80~100米處和東海中南部外海至釣魚島以北水深80~150米海域及東海南部至南海北部海區。冬末春初魚群陸續遊離越冬場,進行生殖洄游。
鮁魚為什麼便宜?
6樓:好學者百科
市場上買到的都是冷凍鮁魚,冷凍鮁魚本身不是鮮魚,當然便宜很多,而且有很多魚冷凍了半年多,所以魚便宜是正常的。
鮁魚的營養價值與功效是什麼?
鮁魚含有豐富的蛋白質、維生素a、礦物質等營養元素,有補氣平喘的功效,對體虛咳嗽有一定的**作用。鮁魚具有益精氣、補虛損的功效,可用於久病體虛或者虛勞人群的調養。
鮁魚可以養陰補虛,對於貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱的人群,有一定的輔助**作用。
鮁魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,可以降低人體內膽固醇的含量,有益於身體健康。鮁魚中含有豐富的dna,有利於人的智力系統的發育,有益智健腦的作用。
7樓:自律孤島
鱸魚便宜是因為買到的都是不新鮮的海鱸魚,新鮮的海鱸魚都是不便宜的,而且高品質的海鱸魚非常貴。許多內地人經常吃冷凍海鮮發現海鮮都非常便宜,但是真正到海邊吃新鮮海鮮發現異常昂貴,這就是品質帶來的區別,而河鱸魚便宜是因為養殖的人多了。
海鱸魚為什麼便宜。
海鱸魚為什麼便宜。
海鱸魚屬於海鮮類食品,現在河鱸魚有買18元一斤的,而海鱸反而15元一斤,這說明海鱸魚是冷凍品,新鮮的海鱸魚**不低,能買到90多元一斤的也正常。所以不要問海鱸魚為什麼便宜,而要看海鱸魚在**買到的。如果是在海邊吃新鮮的海鱸魚,那**肯定會非常貴。
海鱸魚為什麼便宜。
如果是超市中購買的冷凍海鱸魚,**都不會太貴,而且經過冷凍處理的海鱸魚口感也會變的差一些,沒有新鮮海鱸魚的味道,營養也大打折扣。
海鱸魚為什麼便宜。
要知道海鱸魚本身是非常有營養的魚類,即可補身,又能補腎肝,而且脂肪少,吃多了還不會長胖,用來清蒸非常美味。
**鮁魚為什麼比鮁魚便宜
8樓:
摘要。您好親!很高興為您解決問題☺️
是海鮮市場上最唬人的一種魚,身長普遍達到一米左右的**鮁魚,在不同的商家嘴裡,**竟然相差懸殊,最便宜的6元一斤,貴的有20元一斤的。
金鮁和鮁魚區別**鮁和鮁魚的區別在於,**鮁是一種學名為黃尾鰤的鱸行目海魚,在黃渤海等海域都有分佈,鮁魚屬於鮁科馬鮫魚屬,所以兩者是完全不同的海生物。
諮詢記錄 · 於2021-11-22
**鮁魚為什麼比鮁魚便宜。
您好,很高興為您解決問題,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請您稍等一下。
您好親!很高興為您解決問題☺️1.是海鮮市場上最唬人的一種魚,身長普遍達到一米左右的**鮁魚,在不同的商家嘴裡,**竟然相差懸殊,最便宜的6元一斤,貴的有20元一斤的。
2.金鮁和鮁魚區別**鮁和鮁魚的區別在於,**鮁是一種學名為黃尾鰤的鱸行目海魚,在黃渤海等海域都有分佈,鮁魚屬於鮁科馬鮫魚屬,所以兩者是完全不同的海生物。
**鮁魚為什麼比鮁魚便宜
9樓:春果丶
1、品種不同。
**鮁魚。**鮁魚,學名叫黃尾鰤(shi),屬於鱸形目海魚,為近海暖水性中上層魚類,主要以小魚和無脊椎動物為食,在我國主要分佈在南海、東海和黃渤海海域,屬於比較典型的食用經濟魚類。
鮁魚。鮁魚,學名叫藍點馬鮫,屬於鮁科馬鮫魚屬,為上中層中型海產經濟魚類,行動敏捷,生性兇猛,喜歡成群追捕小型魚類為食,在我國主要分佈在南海以及東海外海。
2、外觀不同。
**鮁魚。從外觀上看,**鮁魚最大的特點就是體側有一條金黃色的縱帶,臀鰭和胸鰭也呈黃褐色,因此得名「**鮁魚」;鮁魚外觀呈紡錘形,兩頭尖細,背部為藍黑色,遍佈藍色的斑點,腹部為銀灰色,尾部上是單獨的小鰭。
從外觀上辨別**鮁魚和鮁魚,最明顯的地方就是魚鰭部位,**鮁魚是一道連續的背鰭,而鮁魚的尾巴上下都各有一排單獨的小鰭。
3、做法不同。
鮁魚。**鮁魚以生吃為主,多用來做生魚片,清理乾淨後切成魚片吃,味道非常鮮美。**鮁魚也是深受日本人歡迎的食材,和鰤魚、紅鰤魚並稱為鰤魚中的御三家。
除了生食外,**鮁魚也適合燒烤、照燒、燉煮等做法,都非常美味。
鮁魚不能生吃,必須經過烹飪後才能食用,做法也是多種多樣,可以紅燒、清燉、熏製,也可以做成鮁魚餃子餡,或者鮁魚豆腐等菜餚。
4、味道不同。
捕撈上岸的**鮁魚。
**鮁魚以生吃為主,肉質鮮美,富含油脂,肉多刺少,吃起來非常爽口;鮁魚肉質厚實,肥嫩有彈性,刺少味鮮,也非常美味。
**鮁魚為什麼比鮁魚便宜
鮁魚是海魚還是淡水魚,生活在**
10樓:倩倩生活百科
鮁魚是海魚,不是淡水魚。鮁魚的分佈較為廣泛,主要的分佈海域是太平洋西部,其中就包括我國。我國的鮁魚主要生活在渤海、東海和黃海。
具體來看,鮁魚對海水的水溫有一定的要求,在暖溫帶分佈比較多,屬於暖溫性魚。鮁魚一般在海水的上層和中層活動,只有在水溫非常低時才會到海水深處避寒。
鮁魚是生活在我國比較常見的一種魚。魚類的品種比較多,其中若是從生活環境來劃分的話,可以分為海魚以及淡水魚,這兩種魚可以適應的環境是不同的,前者適應海洋生活,後者適應淡水之中的生活環境。鮁魚屬於前者,是海水魚。
鮁魚在全世界範圍內海域之中分佈較廣,主要的分佈海域是太平洋的西部。在我國,鮁魚主要的分佈海域是渤海、東海和黃海。
具體來看,鮁魚對海水的水溫是有要求的,不喜歡生活在水溫太低的地方,屬於暖溫性魚類。因此,它們主要的分佈緯度就是暖溫帶地區。鮁魚的游泳能力是比較強的,有時候還會跳躍到海水水面的上方,有時甚至成群跳出海水,場面比較壯觀。
上文已經介紹過,鮁魚屬於海魚,總體來說就是生活在海水之中的。從緯度來看,由於鮁魚屬於暖溫性的魚,因此總體來看生活在暖溫帶地區的鮁魚數量就是比較多的。從水層來看,鮁魚主要棲息在海水的中層或者上層,只有在水分非常低的時候才會到比較深處的海水之中躲避寒冷。
鮁魚有時候生活在大陸架附近,有時候生活在陡坡附近,有時候則生活在瀉湖區,並不是一定的,不同的鮁魚有不同的生活環境。
鮁魚是深海魚還是淺海魚
11樓:健身達人小俊
鮁魚屬於淺海魚。鮁魚屬於暖性上層魚,這種魚類牙尖鋒利,游泳迅速,性情兇悍。一般來說,在水深小於五百米的區域,可以見到鮁魚,這種魚類大部分生活在渤海灣附近。
鮁魚的肉質比較肥,魚肉發紅,肉多刺少,體型也比較大,這種食物味道十分鮮美,營養也很豐富,除了烹飪,還可以製作成各種罐頭。
買鮁魚也是有技巧的,在挑選冷凍鮁魚的時候,可以仔細觀察,大部分鮁魚都是冷凍的,這種東西賣的時候,魚已經被凍僵了,在辨別冷凍鮁魚是否新鮮的時候,可以直接用手壓魚身,如果魚皮能彈起的話,那就證明這魚是比較新鮮的。
買鮁魚的時候還可以看看魚頭和魚鰓,一般來說,正常的鮁魚魚頭中的魚眼應該是發黑透亮的,新鮮的鮁魚魚鰓是鮮紅的,如果鮁魚的顏色比較暗沉,說明鮁魚死亡時間比較久了,這樣的不建議購買。
另外,如果有條件,可以去近海買鮁魚,這樣的鮁魚大多數會更新鮮一些。
鮁魚是海魚還是淡水魚?
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