1樓:匿名使用者
乳酪是鹹的而且有的乳酪還夾雜咯其他味道甚至有的還有苦味 乳酪 還有一點 臭味。
2樓:匿名使用者
乳酪有各種各樣的,有硬的有軟的,還有半透明的還有長毛的,有香味的有鹹味重的有黴味重的還有類似臭豆腐味的。
乳酪是什麼味道呢?
3樓:六六談生活
乳酪品種繁多、款式各異、大小不一,所以乳酪的味道也不是一樣的。
有的乳酪本身就是鹹鹹的,而且味道並沒有想象中那麼香醇,比較難聞。
新鮮乳酪質感軟而幼滑,其鮮美質感可以與豆腐相比擬。這一類乳酪是完全不經熟化的過程,只須數天就醞釀而成。新鮮乳酪的儲存期限很短,要儘快享用。
固體的新鮮乳酪通常加於沙拉內進食,其他食法有混合果醬,蜜糖,香草或香料一起食用,甚至可以作為甜品的材料。
乳酪的成分:
優質蛋白質,除此之外乳酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素a,胡蘿蔔素和水溶性的維生素b1、b2、b6、b12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分。
以上內容參考:百科-乳酪
乳酪是什麼味道的
4樓:雙麗劍
乳酪是奶香味和酸奶味,質感軟而幼滑,其鮮美質感可以與豆腐相比擬。乳酪又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。質感柔軟溼潤,散發出清新的奶香與淡淡的酸味,十分爽口。
乳酪是奶香味和酸奶味,質感軟而幼滑,其鮮美質感可以與豆腐相比擬。乳酪又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。質感柔軟溼潤,散發出清新的奶香與淡淡的酸味,十分爽口。
乳酪是什麼味道的
甲醛是什麼味道,甲醛到底是什麼味道呢?
清心 刺激性氣味。甲醛有刺激性氣味,低濃度即可嗅到,人對甲醛的嗅覺閾通常是0.06 0.07mg m3。但有較大的個體差異性,有人可達2.66mg m3。甲醛所引發的症狀可能與普通感冒 流感或其他室內空氣汙染物所引發的症狀類似。作為人類最早使用的防腐劑品種,甲醛因其高效的殺菌效果有著廣泛的應用。此外...
愛是什麼味道的呢,你愛情是什麼味道?
看到你的問題 我笑了是那種嘴角上揚的笑 愛情的味道 別人怎麼說 你都是朦朧的 自己體驗過 你才知道 時間不同 愛情的味道也不一樣 就象有時候愛是輕 愛是古典 愛是搖滾 一樣的道理 呵呵知道了嗎 自己體驗下 但是最好不要知道愛情有時候的味道是鹹的就可以了 愛有很多種。親情之愛,愛是溫暖的味道。愛情之愛...
芝士 起士 乳酪 乳酪 它們的區別是什麼
乳酪就是芝士。乳酪,源自於西方,對於國內來說,它的覆蓋範圍沒有那麼廣闊,但是在歐美國家,乳酪可以說是全民食物。請點選輸入 描述。乳酪是具有極高營養價值的乳製品,每公斤乳酪製品都是由10公斤牛奶濃縮而成,其營養價值要比牛奶高。乳酪含有豐富的蛋白質 鈣 脂肪 磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。請點選...