1樓:景德鎮市唐龍陶瓷****
一般都是吃年糕饅頭面粉什麼的吧 這是北方人的傳統主食。
2樓:大雲鵬
吃水餃 年糕 肉皮凍。
南方人吃月餅與北方人吃月餅一樣嗎?他們都是怎麼吃的?
3樓:訪煙
南方人吃月餅與北方人吃月餅一樣嗎?他們都是怎麼吃的?
南方人和北方人吃月餅的風俗習慣差別還是比較大的。
北方人比較喜歡傳統的月餅,主要口味就是豆沙、五仁這些偏甜口味的。北方人制作月餅的材料,主要由面、油、糖類等材料製成,餡料一般都會有豆沙、白糖、果仁兒等等,沒有什麼特別突兀的的材料。因為北方人都比較喜歡這種口味清甜比較簡單的食材,所以月餅的樣式就以偏甜型別的為主。
這也是北方人的祖先們流傳下來的飲食習慣。
南方人吃月餅的口味就比較複雜了,各種口味都有。南方人的月餅種類相對比較多,材料除了面、油、糖之外,還會有火腿、臘肉、蛋黃等等一些食材。因為南方人比較喜歡吃一些醃製的食品,所以火腿和臘肉在他們看來是非常美味的,南方人便將這些食材加入到了月餅之中,就逐漸形成了現在的這些月餅形勢。
南方人在吃的方面比較講究是出了名的,所以出現這樣的飲食方式也是正常的。
南北方的差異還是由於飲食習慣導致的。每年到了八月15,南北方的人都會因為吃月餅的習俗不一樣而出現強烈辯論的情形。其實每個地方他的飲食習慣對這些月餅口味的形成起了至關重要的作用。
北方人沒有辦法接受南方人將肉等一些偏油膩和帶鹽味的東西加入到甜味的月餅之中,而南方人也不能適應北方人只吃五仁豆沙等簡單型別月餅的習慣。其實這些都是祖先留下流傳下來的風俗習慣,大家沒有必要為了這些事情去爭論。每個人都有每個人的口味,有的南方人喜歡吃北方的月餅,有的北方人喜歡吃南方的月餅,這些情況都是有的,各取所需就行了。
4樓:烎在當下
不一樣。南方人吃月餅要用特殊的切法切開,用刀叉來吃;北方人把月餅當饅頭一口口直接啃完。
5樓:一二三四五六
不一樣。南方人吃月餅喜歡用刀子切成一塊一塊地吃,而北方人喜歡整個月餅吃。
6樓:職場導師芒果
南方人和北方人吃月餅不一樣,南方人吃月餅是把一塊月餅,切成小塊,慢慢得品嚐著吃,有可能是一塊月餅好幾個人吃。北方人吃月餅,是一人吃一個。
7樓:漢語言文學萌新
其實我覺得南方人和北方人吃月餅沒啥區別,不過南方有的月餅很大,自己一個人吃不完就喜歡切成小塊慢慢吃,不過如果很小的話還是直接拿手上就吃的。
8樓:嬌嬌嬌
我覺得南方人和北方人吃月餅沒什麼區別,不過南方喜歡切成小塊慢慢吃,我們是直接拿手上就吃的。
9樓:鄭
不一樣。北方人們都喜歡吃甜味兒的月餅。而南方人們不僅吃甜味兒的月餅,他們還會選擇帶鹹的月餅。
10樓:網友
不一樣。南北口味有差異,南方人喜歡吃鹹粽子,例如肉粽、蛋黃粽。而北方人喜歡吃甜粽子,比如豆沙、蜜棗、蜂蜜等口味。
11樓:愛笑小歐老師**答疑
我覺得都差不多吧,只是口味的不同,南方人喜歡吃鹹,北方人喜歡吃甜;南方有部分喜歡吃大月餅,一家人分著吃。
北方人中秋吃什麼
12樓:匿名使用者
那得吃頓彩頭雁,團圓時刻大家一起討個吉祥好彩頭!
北方中秋節吃什麼
北方吃什麼月餅
13樓:阿肆說教育
北方人吃京式月餅。
京式月餅,是北方地區月餅類食品的代表品種之一,花樣眾多。起源於京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。
主要產品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。
傳說古時候某年北京鬧了一場嚴重的瘟疫,廣寒宮中嫦娥仙子命專門為她搗仙藥的玉兔下凡,救治疾苦百姓,即兔爺。兔爺用紅白兩種藥治好全城百姓後返回月宮,這兩色藥便演化成自來白月餅、自來紅月餅。
14樓:井雅楠
一般習慣上把京式和蘇式統稱為北方月餅,他們雖然都是酥皮月餅但是也有不同點 京式月餅是4皮6餡料。 蘇式月餅是3皮7餡料或者2皮8餡。京式味道以甜香為主(有類似山楂和葡萄乾的酸味),蘇式月餅以甜鹹口為主,蘇式月餅的酥皮層次感更好,京式月餅的酥皮在過去層次感很差的,和酥皮燒餅一樣,但是後來借鑑了蘇式月餅的酥皮。
這兩種月餅不論餡料 餅皮 還是烤制方法區別不大。望採納。
中秋節北方人吃什麼
15樓:1聽雪
每年農曆八月十五日,是我國傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。
在中國的農曆裡,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因。
而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其它幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行於全國眾多民族中的傳統文化節日。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。
遠在他鄉的遊子,也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱「團圓節」。
據說此夜月球距地球最近,月亮最大最亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習俗;回孃家的媳婦是日必返夫家,以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節定在八月十六,如寧波、台州、舟山,這與方國珍佔據溫、臺、明三州時,為防範元朝官兵和朱元田的襲擊而改「正月十四為元宵、八月十六為中秋」有關。此外在香港,過了中秋興猶未盡,還要在十六夜再狂歡一次,名為「追月」。
「中秋」一詞,最早見於《周禮》一書,而真正形成全國性的節日是在唐代。我國人民在古代就有「秋暮夕月」的習俗。夕月,即祭拜月神。
到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
16樓:匿名使用者
月餅,過節的時候飯菜比較多點。
為什麼北方人吃月餅太隨便了?
17樓:喇芮芮
個人感覺北方人的中秋節和春節感覺沒那麼重視,過節氣氛也不是很濃厚。
18樓:璩訪文
每個地方吃法和飲食習慣都不一樣,這不就隨便,只要吃得開心怎麼樣吃都行。
19樓:匿名使用者
你這個問題有點兒的士。首先呢,你不能說北方人吃月餅太隨便了,只能說我們不想去那麼繁瑣的尺寸,所有的月餅我們可以拿到手上幾口解決的事情,為什麼?又要拿這個拿那個,不能說你們覺得吃的有儀式感,就覺得我們吃的沒有意識的。
20樓:愛我所愛一生無悔
隨便吧,我覺得也不隨便呀嗎。
北方人中秋吃什麼,大年三十北方人吃什麼
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