1樓：jiojio聊家居
空氣炸鍋雞翅一般25～30分鐘。
空氣炸鍋設定180℃，25～30分鐘，看雞翅大小，小一點時間就短一些，十分鐘左右翻面一次，時間到了用筷子戳一下看看，能很輕鬆戳下去就說明熟了，要是沒熟就再延長烤制時間。
雞翅根也可以自己醃製，清洗乾淨最好用廚房紙巾擦乾外面水分，然後加料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、薑片、蒜末、或者燒烤醬料醃製2～3小時即可。
注意事項。不能吃太多雞翅，尤其是雞翅尖，雞翅尖是雞的淋巴結，這是常識。由於激素可以使雞迅速生長，因此給雞注射激素的現象很普遍。
據介紹，一隻雞從小到大要接受三四次激素的注射。注射時，大都在禽類的翅膀部位打針。
一般藥物都會產生一定的殘留，大部分會存在於血液和肉中，尤其是雞翅中，激素殘留嚴重。健康學家稱，長期食用激素過多的食品，將增大患腫瘤、乳腺癌的概率。
以上內容參考：百科-雞翅。
2樓：李和霖
食材用料 雞翅根 6個、鹽 勺、 生抽 2勺、 黑椒烤肉醬 2勺、 糖 1勺、 料酒 勺、
蔥花兒 少許、 薑片 4片、 蒜 頭。
做法步驟 （ 1 ） 將翅根洗淨，用刀劃幾下，最好再用牙籤在肉面扎小孔；
（ 2 ） 加入黑胡椒烤肉醬、糖、鹽、料酒、生抽，並用手抓勻，醃製30分鐘以上；
（ 3 ） 加入蒜瓣、薑片、洋蔥少許，後淋入3勺食用油；
（ 4 ） 將雞翅根放入鍋中，鋪平，將剩餘醬汁淋在雞翅根表面；
（ 5 ） 小火燜制8~12分鐘，關火即可出鍋。
小貼士。燜制過程中不要開鍋蓋，雞翅熟後可搭配油菜等做配菜。
3樓：帳號已登出
用料。主料。
雞翅200g
洋蔥50g調料。
食鹽。適量。
醬油。適量。
調和油。適量。
焗雞翅的做法。
1.雞翅冼淨瀝乾水，用牙籤把雞翅全身扎一遍，更容易入味；
2.洋蔥切碎備用；
3.把洋蔥、雞翅放入高壓鍋內膽中，用油、鹽、醬油醃味；
4.給雞翅按摩一次；
5.雞翅醃1小時，中間翻一次身；
6.蓋上鍋蓋，高壓鍋焗5分鐘即可；
7.雞翅焗好後，自然消氣開蓋即可。
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