1樓：美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。
2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
2樓：眼黑的小白
菠蘿和鳳梨的外邊很像，你知道改如何區分兩者嗎？
3樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別。
4樓：李牧科技探索
1、葉子形狀。
很多人們都認為菠蘿和鳳梨沒有區別，就是一種水果，其實是大錯特錯的。菠蘿和鳳梨其實很明顯在葉子上就有著區別，仔細觀察二者，你會發現鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的，而菠蘿的葉子是帶有齒狀的。
2、包頭大小。
菠蘿和鳳梨的包頭大小也是不一樣的，當然，只有在削的時候你會發現，鳳梨的包頭淺些，菠蘿的包頭深些。
3、表皮顏色
其實再仔細觀察你會發現，菠蘿和鳳梨的外表顏色是有著區別的，菠蘿成熟的時候表皮是黃色，而且有著很重的菠蘿味。而鳳梨成熟時表皮帶青綠色，聞起來也沒有那麼濃郁的果香味。
4、肉刺區別。
並且，在皮削完之後，你會發現菠蘿削皮後有「肉刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「肉刺」，不需要用刀劃出一道道溝。所以說菠蘿和鳳梨的區別還是很明顯的。
5、口感不同。
菠蘿和鳳梨的在味道上也是不同的，菠蘿的味道是那種酸酸甜甜的，吃之前需要用鹽水浸泡，而鳳梨是甜的，口感吃起來比菠蘿好，而且可以直接吃，所以導致鳳梨的**就比菠蘿高一點。
6、功效區別。
鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收，對於人體的健康有著很大的好處。雖說菠蘿中也富含多種維生素c，但是有些人食用菠蘿可能會導致過敏，但是鳳梨就不會，並且菠蘿吃多了會上火，所以說鳳梨是不錯的選擇。
鳳梨和菠蘿的區別是什麼?
5樓：清溪看世界
一、吃法不同。
1、鳳梨：鳳梨沒有肉刺，在吃的時候無需剜掉肉刺。
2、菠蘿：菠蘿有肉吃，回在吃的時候必須答要剜掉肉刺才能夠吃。
二、口感不同。
1、鳳梨：口感比較清甜而且不需要泡鹽水的。
2、菠蘿：菠蘿通常吃起來生澀或者容易「爛嘴巴」。
三、葉子特點不同。
1、鳳梨：鳳梨的葉子則是光滑的。
2、菠蘿：菠蘿的葉子，在葉子的邊緣會有一定的鋸齒。
6樓：大野瘦子
沒有區別，鳳梨與菠抄。
蘿在生物學上是同一種水果。
市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」，不需要刀到劃出一道道溝。
7樓：匿名使用者
要是按照生物學的角度來講，其實菠蘿和鳳梨完全就是同一種水果，只不過是它們的產地和品種以及生長環境不同，導致了它們的口感上有一定的差別，其實就像是中國的獼猴桃和外國的奇異果，是一個道理的，都是同一種東西，只不過是生長在不同的地方，生長環境不同，水域不同，所以才會有不同的名字或者是不太一樣的口感，那麼隨著這兩種不同的水同樣被人們認可之後。人們就會把這些水果給他們歸類，分成了鳳梨和菠蘿兩種不同的水果
但是要從口味上來講的話，菠蘿和鳳梨其實還是有很多不同之處的，首先是菠蘿菠蘿裡面是隱性的，而且在去皮之後也需要人們自己手動的鑽出一個一個小樣，菠蘿在吃之前一定要用鹽水浸泡，要不然吃起來就會發澀，而且加入鹽水浸泡過的菠蘿，吃起來味道才會更加的，但是普遍的菠蘿口感吃起來都是非常硬的。
但是我們知道的鳳梨的口感就不一樣了，市面上最常見的就是無冠鳳梨，這種鳳梨是根本不需要摳小眼兒的，因為它本身上並不會存在這種東西，而且鳳梨的口感也非常的甜，絲毫沒有說酸倒牙的感覺，尤其是這種物化地鳳梨裡面吃起來是軟甜的感覺，從來都不會說有那種酸澀的口感，但是隻要大家仔細看就會發現，其實這種無冠鳳梨的包裝上寫的就是「金菠蘿」。所以說那些鳳梨和菠蘿不是一個品種的人，說白了就是「不懂裝懂」
所以說其實鳳梨和菠蘿就是同一種水果，只不過是按照不同的特性而分成了兩種不同的水果而已，要做市面上現在的時光，其實最喜歡吃的應該就是這個西瓜牛奶鳳梨了，這種水果是來自臺灣的，切開之後有很濃郁的菠蘿清香，也沒有甜的牙疼，最主要的是還帶著一股濃郁的奶香味兒，非常值得大家品嚐。
8樓：匿名使用者
事實上，在市場上，還有一種水果和菠蘿非常相似，那就是鳳梨。
1:看看枝葉。
首先，我們可以看看這兩者的外觀，因為菠蘿的枝葉緣不光滑，比較粗糙，而鳳梨的枝葉是光滑的。正因為如此，我們可以根據這兩者的枝葉來區分它們。此外，鳳梨的**比菠蘿更貴。
2:觀察外殼。
除了觀察這兩者的枝葉，我們還可以觀察到這兩者的另一個區別。那是他們兩個的外殼，如果外殼橙紅顏色的，那就是菠蘿。如果外殼顏色是深綠色的，那它就是一個**更高的鳳梨。
而菠蘿要吃裡面的肉，也就是說，當我們看到去皮的菠蘿時，那些一條條的，是挖出肉的痕跡。鳳梨非常光滑，所以你不需要過多處理。可以不去皮就吃。
3:嚐嚐味道。
看了外觀後，我們還可以嚐嚐他們兩個的味道，是生的或者容易扎嘴，它就是菠蘿；如果它嚐起來是甜的，不需要過多處理，就是鳳梨，鳳梨質量比菠蘿高不用去皮，就直接可以食用，甜度也更高。
因此，當你選擇菠蘿和菠蘿時，你可以通過記住這三點非常簡單地區分它們，記住枝葉的區別，看看外殼之間的區別，看看你能不能不剝皮就吃。
9樓：高不冷噔的
鳳梨和菠蘿並非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。
菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾；醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。
鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命a、b、c、g;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維；無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾，飯後食用，對於飲食保健最為有益。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。
10樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別。
11樓：眼黑的小白
菠蘿和鳳梨的外邊很像，你知道改如何區分兩者嗎？
12樓：大v桑
1、果肉不同： 菠蘿內含有的「菠蘿朊酶」是致敏物質，切開後的菠蘿必須經鹽水浸泡。而鳳梨可直接食用。
2、富含營養元素不同：菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b、c等物質。而鳳梨含有機酸、蛋白質、核黃素、胡蘿蔔素等物質。
13樓：海的第三稜瑞瑞
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。[2]市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」，不需要刀劃出一道道溝。
鳳梨 和 菠蘿的區別
14樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別。
15樓：養美媛肥子
菠蘿原名鳳梨，原產巴西，16世紀時傳入中國，有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素a、b、c，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為夏令醫食兼優的時令佳果。
沒有區別！菠蘿=鳳梨。
望採納~謝謝您~！
16樓：眼黑的小白
菠蘿和鳳梨的外邊很像，你知道改如何區分兩者嗎？
17樓：茂**煙鶯
因為鳳梨和菠蘿非常相似，mm們一直以為菠蘿就是鳳梨，其實一開始我也以為菠蘿就是鳳梨，自從去年家門口斜對面那個水果超市的營業員告訴我菠蘿和鳳梨的區別之後，我才明白了原來菠蘿是菠蘿，鳳梨是鳳梨，哈哈，說起來有點拗口。菠蘿屬於鳳梨科，鳳梨也是屬於鳳梨科，說的簡單一點就是老虎是老虎，貓是貓，但是老虎是屬於貓科動物一樣的道理。雖然相似，但是菠蘿和鳳梨還是有很多的區別，從外形上看，菠蘿的果實偏膀大腰圓，鳳梨偏苗條修長，而前者的葉子上鋸齒更多，後者則沒那麼扎手一些；口味上兩者更能分別，菠蘿的果肉甜中帶膩，而且肉質比較硬，帶有很濃郁的甜香味，最不好的就是吃的稍微多一點，舌頭和嘴唇就發麻，還有刺痛感；而成熟的鳳梨果肉是甜而不膩，柔軟多汁，香味也是比較清淡的甜香，吃的再多也沒有那種發麻刺痛感。
當然還有**上的差異，鳳梨比菠蘿貴：）
幾個mm各自挑選好以後，開始讓水果店裡的工作人員幫我們削，鳳梨比菠蘿好處理多了，直接把外面粗糙的皮去掉就可以吃了，因為鳳梨上面那些小點點比較淺，只要外面那層皮削稍微厚一點就完全可以去掉，不用和菠蘿一樣的還弄個螺旋狀出來。等到削最後一個的時候出現了一個小鬧劇，原來潔mm挑選的那個鳳梨比較成熟，裡面果肉的顏色和熟透的菠蘿果肉顏色完全一樣，而我們前面三個人的果肉卻都是偏白色的，那個削菠蘿的人也傻眼了，說這個是菠蘿，不是鳳梨，潔mm一聽急了，雖然說**也就差個幾塊錢，但口味可是不一樣啊，而營業員卻說這個是鳳梨，一下子僵持不下了，後來潔mm把削好的鳳梨切一塊下來，讓我嚐嚐，這事情才算有個定論，是鳳梨。哈哈，也算搞笑了。
18樓：一路上飛馳
鳳梨和菠蘿兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
鳳梨和菠蘿的區別
19樓：餘風似水
一、葉子不同。
菠蘿的葉子，在葉子的邊緣會有一定的鋸齒，摸起來像是要割破手的感覺，而鳳梨的葉子則是光滑的，沒有那些像鋸齒一樣的東西。
二、芽眼不同。
芽眼就是那些堅硬的外殼鎧甲，如果凹槽的地方是橙紅色的話，那就是菠蘿。如果芽眼凹槽是深綠色的話，那就是貴一點的鳳梨。
三、肉刺不同。
鳳梨是沒有刺根的，去皮就可以吃，菠蘿削開之後還要剜掉刺根才可以吃，削好的菠蘿，需要挖出一條條溝，那就是挖掉的肉刺的痕跡。
四、吃前處理方法不同。
鳳梨是那種切開之後洗洗就可以直接吃的，而菠蘿則是必須用鹽水泡一下才可以吃，要不然會不甜的，吃起來會生澀且容易爛嘴巴。
五、外表點點不同。
鳳梨身上的那個點點看起來要大些，飽滿些，但是菠蘿的比較小。
菠蘿與鳳梨的區別，鳳梨 和 菠蘿的區別
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩 更甜。鳳梨和菠蘿的區別，首先是葉子形狀不同，鳳梨葉子不帶齒狀，菠蘿則有...
鳳梨有哪些營養價值？鳳梨和菠蘿的區別
不明 菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖 蔗糖 蛋白質 粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c 胡蘿蔔素 硫胺素 尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣 鐵 鎂等微量元素。菠蘿果汁 果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾 醫療上有 多種炎症 消化不良 利尿 通經 驅寄生蟲等效果，對...
鳳梨和菠蘿有什麼區別 鳳梨有哪些營養價值
劍黃盾腸 菠蘿削皮後，由於 內刺 需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有 內刺 故不需要用到劃出一道道溝。大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少，所以 也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們在生物學上是同一種水果，至少在生物...