1樓：夢兒講遊戲
個人覺得還可以，不是那麼難吃。雖然很多人說人參果難吃，但是它其中的營養物質是很高的，它含有豐富的蛋白質，膳食纖維，碳水化合物，維生素和礦物質成分，我們吃水果要看它的營養成分，而不是看它好吃難吃。
2樓：鑫鑫很愛車
人參果不難吃。人參果成熟以後，吃起來爽甜多汁，清香味美，所以並不難吃，味道和哈密瓜，牛奶，蜜桃等水果比較相似。而且人參果的皮比較薄，用手就可以輕鬆的把果皮給撕掉，裡面的果肉看起來十分的豐盈和剔透，人參果吃起來還是十分清甜爽口的，而且還具有去火和除燥的功效，適當的食用人參果對身體健康還是有比較多的好處的。
3樓：隨身書卷
我小時候就吃過，沒有什麼特別甜的味道，很寡淡。
4樓：今天也愛娛樂
我覺得人參果真挺難吃的。因為人參果的果肉生澀，而且粗硬，口感很不好，的確是難吃。
5樓：海鴿任我飛
我吃過2種。一種是黃色的，一種是白色的，黃色的好吃些，白色的超級難吃，所以買人生果還是買黃色的，越黃越好吃。
6樓：愛上我企鵝9啊
不難吃，每個人的口味不一樣罷了，在我看來，口感是非常好的，很甘甜。
7樓：嗨解放閣
18年那會兒年少無知，網購了5斤，吃了一個，剩下的都沒吃。扔了捨不得，不扔屋裡都被雲南人參果搞臭了。那股味道，不太能接受。
8樓：餘何志俊
人參果不難吃，我個人就特別喜歡吃，味道比較淡水份很多。
9樓：不關係發
我覺得很好吃，有點黃瓜的味道，但比黃瓜好吃多了，而且汁水豐富，
10樓：三多餘
我就很喜歡人參果，清甜多汁。
為什麼大家吃了人參果都說難吃？
11樓：一切成真
今天剛拿回家幾斤人參果，那味道我吃不下去，吃到嘴裡的都給吐出來了，很難吃，一種沒法形容的感覺，這輩子都不想吃了。
12樓：叄仟願
我網購了五斤呢，剛洗了吃一個，……臥草，就像那種老黃瓜味！t﹏t
13樓：匿名使用者
我也覺得不好吃，沒什麼味道，那時候我有個同學是甘肅的，假期過後給我們帶了，一開始很好奇很期待呢，以為像西遊記裡面那麼好看，其實很普通，多虧那名字取得好啊。
14樓：網友
只是起個名字叫人參果，就是噱頭，其實外形不像小孩，皮不薄，肉比蘿蔔還難吃，沒味道，至少我吃是這感覺，也有可能是我們吃的是為了儲存，還沒成熟就被摘了的。
建議樓主嚐嚐，不吃永遠不知道是什麼味道。
15樓：豆芽兒
不親自嘗一下 都不知道還有這麼難吃的水果。
人參果好吃嗎?
16樓：水果那些事兒
套著模具生長的「人參果」，味道像黃瓜一樣，**還挺貴。
17樓：美味新吃法
人參果清甜多汁，除了生吃，還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。
人參果也叫鳳果、香瓜茄、長壽果，富含多種微量元素，有"抗癌之王"的美譽，平時可以經常吃。
18樓：匿名使用者
不好吃··
味道有點像沒味道的黃瓜···
但是又說不出來是什麼··
反正不甜不鹹不苦不酸··
但是營養價值很高。
「茄瓜一人參果」可食率達95％以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。據化驗分析，在每100克成熟鮮果中，含蛋白質1．9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍；總糖3．1克，與黃瓜、番茄相近，而遠低於鴨梨與金帥蘋果；粗脂肪0．2克，與黃瓜、番茄相等；維生素c130毫克。是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6．8倍；維生素b10．25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍；維生素b20．27毫克．是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍；胡蘿蔔素0．9毫克，是番茄的2倍．黃瓜的10倍；總氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋果高；特別是微量元素硒高達3．34毫克．分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8．8、22、12、11l倍。
還有鉬3．44毫克，鎂11．2毫克，鐵6．59毫克，鋅1．14毫克，錳0．39毫克。鈷0．332毫克。從以上化驗分析中可以清楚地看出，「茄瓜一人參果」所含的營養成分確實較高，也較為全面．食之能補充人體之需要，具有較高的營養保健價值。
19樓：匿名使用者
不好吃``沒什麼滋味兒``只是看著好看罷了``
你下次買個嚐嚐就知道了```
20樓：匿名使用者
不好吃，吃人參果就好像吃小白瓜！呵呵，最好不要買了。
人參果好吃嗎什麼味道
21樓：原海秋
人參果的學名叫香瓜茄，從名字就能看出來 它是茄科一員，但香瓜和長壽兩字又暴露了它好吃的本性。
其中雲南石林人參果可以算上其中的翹楚，清甜爽口 。多汁飄香，水潤清甜的緊實果肉，顛覆你對人參果的偏見，從此便愛上那一口香甜~
雲南石林的西街口鎮被譽為中國的「人參果之鄉」，這裡地處高原，氣候獨特，年平均氣溫。
砂岩、頁岩風化形成的骨質土和石灰岩發育成的紅壤土，酸鹼性適中，土質疏鬆，透氣性好，為人參果的種植提供了優質條件。
此處出產的人參果不僅口感好，外型佳，最大的特徵便是微量元素豐富。山清水秀的種植的環境，賦予了石林人參果更多的自然靈氣，好山好水才能出好果。
眾所周知，石林盛產玄武岩，這裡的人參果在玄武岩碎石子30-50釐米下紮根，得天獨厚的生態條件致使此處的人參果富含多達19種人體需要的微量元素，特別是「硒」元素，石林人參果素有「健康長壽果」的美譽。
吃了人參果雖然不能成仙但也富含各種營養其中維生素c、b1、b2及胡蘿蔔素含量特別豐富。
而維生素是人體必需的一類營養素如攝人不足往往引起機體病理變化甚至危及生命。
雲南石林人參果皮薄肉厚，果肉可食用率高達95%，果內無核，成熟的果子果肉金黃，果皮用手便可撕去，果核內的籽不要食用，其他都是滿滿的果肉部分。吃起來十分鮮甜爽口。
它和以前常見的圓柱體的樣子不太一樣它們是滴溜溜圓的 身材嬌小可愛讓人忍不住想捧在手心裡。
人參果成熟時果皮呈金黃色，有一種淡淡的奶油香，脆爽多汁清香味美，有著類似哈密瓜、牛奶、蜜桃等多種水果的風味。
而且人參果屬於低糖水果，老少皆宜，不會因為糖分過高而對身體造成負擔。成熟後果肉呈淡黃色，清爽多汁，風味獨特。
22樓：語過添請
不少人好奇人參果好吃嗎，其實它是一種味道甘甜十分好吃的水果，對人體健康十分有益。那人參果怎麼吃才好呢，它主要有五種吃法，可以直接削皮後食用果肉或者將其榨成果汁飲用，也可切塊醃製成冷盤，或者和肉片進行蒸炒，將其做成水果罐頭食用也是不錯的選擇。
一、人參果好吃味道甘甜。
很多人未曾吃過人參果，想知道人參果好吃嗎，人參果怎麼吃，其實人參果是一種十分好吃的水果，主要有五種吃法。其味道相對平常的水果而言，顯得更加的清新淡雅，吃起來帶有著甘甜的感覺，並且十分的乾脆爽口。
它不僅味道很好，其實還有著很好的滋補效果，被稱為是水果中的人參。平常適量食用人參果，可以補充人體所需的維生素和蛋白質等營養元素，還可以降低血壓、預防糖尿病，並能美容養顏、增強身體抵抗力等。
二、人參果的五種吃法。
1、削皮食用。
人參果也是一種水果，因此其最簡單的吃法就是直接削皮食用。需要選擇一個成熟並且品相良好的人參果，隨後用刀削去其外面的果皮，直接食用內部的淡黃色的果肉，會享受到其甘甜爽口的感覺。
2、榨汁食用。
多汁的人參果還可以選擇將其榨汁食用，選擇一個好的人參果，隨後將其削皮切塊，將它放入準備好的榨汁機中，榨出果汁後再在裡面撒上少許白糖增加甜味，之後將其攪拌均勻進行飲用就可以了。
3、醃製涼拌。
其實醃製涼拌人參果也是一個不錯的選擇，將2個人參果洗乾淨後削皮切成薄片狀，之後放入盤中加入2勺食鹽進行醃製，一般在15分鐘後可以將人參果取出，換到新盤中新增醋與麻油等進行調製，使其成為涼拌蔬菜直接食用即可。
4、蒸炒食用。
人參果還可以和肉一起進行蒸炒，將其與肉片一起在鍋中爆炒，可做成一道美味的人參果炒肉片，也可以將人參果挖出一部分果肉，放入肉餡之後再在鍋中蒸煮，等熟透後取出食用就可以了。
5、水果罐頭。
和大部分水果一樣，人參果也可以醃製做成罐頭後再食用。準備好人參果、玻璃瓶和糖等，將人參果洗淨後切成小塊，之後將其放在糖水中醃製，密封放在冰箱中冷藏，3天左右即可取出吃人參果罐頭了。
23樓：jq左
「人參果」被醫學界稱為「生命火種」「補鈣之星」「富硒之果」。 人參果的這些名號可不是亂來的！!果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同時富含氨基酸、維生素c和硒及鉬、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素，尤其是硒元素能夠提高機體的免疫功能，具有保健功效。
它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品，食用能補充人體所需，具有營養保健價值。
人參果味道獨特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀。不酸，不填，不苦，就像喝白開水一樣，什麼味道都沒有。人參果又名長壽果、鳳果、豔果，原產美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。
亦可稱作仙果、香豔梨、豔果。人參果屬於茄科的多年生草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心臟。
高蛋白質是「茄科人參果」的主要特點之一。蛋白質是人體的主要「建築材料」，是生命得以延續的主要物質基礎。蛋白質是由氨基酸組成，而「茄科人參果」所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符，食之容易被人體吸收利用，不僅可以維持成年人的健康，而且對兒童的成長和老年人的抗衰老。
均有較好的保健作用。
富含多種維生素是「茄科人參果」的又一特點。其中維生素c、b1、b2以及胡蘿蔔素含量特別豐富。而維生素是人體必需的一類營養素，如攝人不足往往引起機體病理變化。
甚至危及生命。維生素對預防腫瘤的作用。已經引起醫學專家的關注，並提出維生素c可預防腫瘤的論點。
24樓：水果那些事兒
套著模具生長的「人參果」，味道像黃瓜一樣，**還挺貴。
25樓：天天聊一聊
西遊記中唐僧不敢吃的「人參果」，吃了一個長命百歲，什麼味道？
人參果生吃怎麼那麼難吃
人參果到底好吃嗎？
26樓：水果那些事兒
套著模具生長的「人參果」，味道像黃瓜一樣，**還挺貴。
27樓：
人參果是否好吃就看什麼人吃了，喜歡吃清淡食物的人可能會喜歡而口味比較重的人一定不會喜歡，因為人參果口味相當清淡類似於黃瓜、蓮霧但是還沒有蓮霧甜，雖然沒什麼味道可是非常清口更重要的是它的營養成分非常好。
28樓：汐玉啊
人參果是一種產於我國甘肅武威涼州區張義鎮、酒泉玉門等地區日光溫室裡面的一種高營養水果。甘肅省武威涼州區張義鎮也被稱為中國人參果之鄉。
29樓：聰明大牛
傳說中的蟠桃和人參果 到底哪個更好吃？
30樓：吾大強
來自甘肅的大漠紫皮人參果，真的好吃嗎？
人參果好吃嗎？
31樓：水果那些事兒
套著模具生長的「人參果」，味道像黃瓜一樣，**還挺貴。
32樓：美味新吃法
人參果清甜多汁，除了生吃，還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。
人參果也叫鳳果、香瓜茄、長壽果，富含多種微量元素，有"抗癌之王"的美譽，平時可以經常吃。
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