1樓：十二生肖之家
廈門是一個旅遊城市，很多人來廈門，最難忘的是廈門特色小吃。那麼廈門特色小吃有哪些呢？
廈門特色小吃有哪些 廈門特色小吃。
1、廈門薄餅。
廈門薄餅是廈門傳統的特色小吃，其口味柔軟潤滑，味美而不膩，風味獨特，吃起來脆嫩甘美，醇甜可口。
2、廈門沙茶麵。
廈門沙茶麵是廈門的著名小吃，沙茶麵湯色紅亮，口味鹹鮮香辣，營養搭配合理，是很多遊客必點的小吃之一。
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3、土凍筍。
土凍筍是廈門的特色傳統小吃，它含有膠質，其肉味美甘鮮，是廈門冬春季節的時令佳餚。
4、炸五香。
炸五香也是廈門的傳統小吃，其蘸作料進食，香、酥、脆、鮮、妙不可言。
另外，廈門還有花生湯、廈門面線糊、芋包、廈門餡餅、廈門燒肉粽、扁食湯等，深受人們喜歡的特色小吃。
廈門十大特色美食小吃有哪些？
2樓：空心菜菜
廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、土筍凍、海鮮大餐、炸五香、肉粽、海蠣煎、魚丸湯、花生湯、蝦面，扁食。
1、沙茶麵。
遍佈廈門大街小巷的一道著名小吃，沙茶麵的美妙在於湯頭，以沙茶醬熬成的沙茶湯濃稠香郁，面則選用閩南的油麵，將油麵與青菜於開水中燙熟撈入碗中，趁熱澆入沙茶湯。
最後可由自己喜好新增佐料，豆製品、大腸、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起來口味香辣撲鼻，痛快淋漓。
2、花生湯。
花生湯潤肺生津，且口感甘甜爽口，老少都愛吃的一款佳品，用料很簡單，煮法卻考究。精挑細選的花生仁用沸水去除外膜，加水煮至花生熟了後放糖，繼續熬煮直至爛透。湯色呈乳白，入口香甜，可佐以甜鹹點心，如油條、甜包、糯米炸等，更會感到舒心可口。
3樓：殘忍的肉球
廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、海鮮大餐、肉粽、海蠣煎、土筍凍、葉氏麻餈、燒仙草、花生湯、炸五香、芋包。
1、芋包。芋包是很多人都沒有辦法拒絕的美食，它薄薄的皮看著似乎裡面的餡料會流出來似的，它主要的原材料也極為豐富，包括香菇、冬筍、荸薺。外面的芋泥細棉，裡面雖是素餡的但卻特別鹹香，搭配著邊上撒的油炸過的滸苔，口感更為豐富。
2、炸五香。
炸五香是福建省地方的傳統小吃之一，外層是豆腐衣，裹以豬肉、蔥白、荸薺 、蛋液、地瓜粉調成的肉餡，入油鍋炸至而成，佐以辣椒醬或番茄醬，外酥內嫩。這道美食具有香嫩酥脆，餡料精細，甜美爽口。
3、葉氏麻餈。
葉氏麻餈白色皮兒裡抱著花生、芝麻、白糖混合的餡兒，糯米糰軟糯筋道不粘牙，外面再根據你的選擇粘上芝麻粉或是花生粉，每咬一口，勁道的糯米皮混合著花生、芝麻的香味，就湧入口中，甜而不膩，唇齒留香。
4樓：石小希
廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、蠔幹粥、芋包、薑母鴨、佛跳牆、土筍凍、海蠣、春捲、魚丸湯、廈門肉粽。
1、蠔幹粥。
非常養生的蠔幹粥是很多人去廈門必去享受的「滋養」食物，蠔幹粥是以獨特特色的高湯熬製而成。
粥內多種大料、性平藥材、幾十種珍貴香料精製而成，其獨家的秘方含有豐富的氨基酸、蛋白質等元素，對粥品有很好提鮮作用，能促進人體的鈣質的吸收。粥裡面給放的調料，配料也很多，味道全出來了，粥鮮而不膩。喜歡粥內的朋友一定不容錯過的美食！
2、薑母鴨。
聽說很多人把廈門的薑母鴨叫做下飯之王！薑母鴨裡的薑母是老薑，鴨使用百天以上的低脂番鴨。加入二十多位藥材香料，淋上米酒和麻油，在老砂鍋裡慢燉，讓鴨肉鴨骨酥爛入味，最後連姜都好吃，是溫而不燥的藥膳美食。
薑母鴨是福建地道閩南特色美食。這裡說的「薑母」就是老薑，鴨子則是特意挑選的低脂鴨子，熬製時需要加入二十多種藥材和香料，最後還要淋上米酒、麻油才可以，待數時過去，老砂鍋裡的鴨肉早就變得酥爛，連骨頭裡都是湯底的味道。
5樓：情感小木屋
肉粽、海蠣煎、土筍凍、葉氏麻餈、燒仙草、花生湯、沙茶麵、海鮮大餐、炸五香、芋包。
6樓：_純柚子
1、眼鏡同安封肉。
2、八市開禾沙茶麵。
3、浮嶼大同鴨肉粥。
4、明月蝦面。
5、勞松扁食。
6、金寶油蔥粿。
7、天河西門土筍凍。
8、慶君湯包。
9、本築咖啡。
10、咱厝蘿蔔燜飯。
7樓：之乎者也乎
廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、海鮮大餐、肉粽、海蠣煎、土筍凍、燒仙草、花生湯、炸五香、芋包、原巷口魚丸。最喜歡吃廈門的肉粽了，咬一口滿嘴都是香，粽葉的香、糯米的香、還有肉香融合在一起，真是美味極了，至今都難以忘懷。
8樓：蘇瑾年
春捲、薄餅、油蔥果、土筍凍、海蠣煎、韭菜盒、炒麵線、炸五香、花生湯、面線糊等等都是地道的廈門小吃。
9樓：茹菓
沙茶麵、土凍筍、海蠣煎、炸五香、花生湯、葉氏麻餈、燒肉粽、扁食、蝦面、魚丸湯。
10樓：稀樹草原狼
廈門十大特色美食，主要是打糕早茶，糕點什麼花奶茶？
11樓：菜鳥大神啊
魚丸湯、海蠣煎、五香、沙茶麵、花生湯等等。
12樓：風幻戰神
沙茶麵、土筍凍、海鮮大餐、炸五香、肉粽、海蠣煎、魚丸湯、花生湯、蝦面，扁食。
13樓：我的團長是檸檬
廈門十大特色美食小吃有土筍凍、葉氏麻餈、燒仙草、花生湯、炸五香、芋包、沙茶麵、海鮮大餐、肉粽、海蠣煎。
燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色飲品，其中在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。燒仙草除了流行福建臺灣之外，並風靡於日本和東南亞地區。
在夏天，一碗冰冰涼涼的燒仙草，能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，它是炎熱消暑的聖品。
在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。
炸五香，福建省地方傳統小吃。採用炸氽法制作，油炸時生坯要慢慢滑入油鍋內，炸至浮起油麵時要勤翻動，以便受熱均勻。外觀色澤赤褐色，鮮香酥脆，餡潤滑甜美，熱食味道尤佳，佐酒甚宜。
陝西特產小吃有哪些？陝西特產小吃，
14樓：匿名使用者
陝西名酒名茶。
陝西名酒：西風、杜康、太白、秦川大麴。
陝西名茶：午子仙毫、紫陽毛尖、漢水銀梭、秦巴霧毫、商南泉茗、定軍茗眉、陝青、三里埡毛尖、午子翠柏。
陝西小吃 包裝食品。
包裝類方便食品：臘牛肉、臘羊肉、臘驢肉、西鄉牛肉乾、黃桂柿子餅、延安油糕、臊子肉、油潑辣子、瓊鍋糖、軟香酥、水晶餅、三元燻雞、五香驢肉、秦川牛肉、五香豬蹄、陝北山羊肉、臊子方便麵、綠豆糕、石子餅、黃桂稠酒、潼關醬筍、水晶餅、綠豆糕 。
陝西乾貨類特產。
花椒、秦椒、洋縣香米、洋縣黑米、陝北各色豆類（紅小豆、雙青豆、綠豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等）、陝北小米、四色米（紅香米、高粱米、黑香米、香穀米）、陝南臘肉、天麻、杜仲麝香、牛手參、厚朴、牛黃、沙苑子、銀耳、蕎麥香醋、土豆粉條、南瓜子。
陝西特產 水果乾果。
陝北蘋果、獼猴桃、臨潼石榴、商洛核桃、陝南板栗、火晶柿子、陝北紅棗、山杏、銀杏；
各種水果乾如：獼猴桃幹、杏肉、柿餅等。
15樓：芊芊小草
涼皮，肉夾饃，臊子面，羊肉泡饃，小酥肉，炒涼粉，粉湯羊血，葫蘆頭，很多很多。回民街轉一圈就都知道了。
16樓：我們是小精靈
第26屆中國廚師節在陝西渭南舉行，作為廚師節重大活動之一的中國盛宴陝菜品鑑大會暨陝菜品牌頒獎儀式同時舉行：評出陝西十大小吃。肉夾饃、陝西涼皮、牛羊肉泡饃、葫蘆頭、biangbiang面、陝西餄餎、臊子面、鍋盔、千層油酥餅、金線油塔被評為陝西十大名小吃。
17樓：匿名使用者
羊肉泡饃，岐山臊子面，肉夾饃等。
陝西（shaanxi），簡稱「陝」或「秦」，中華人民共和國省級行政單位之一，省會古都西安。地理位置介於東經105°29′~111°15′，北緯31°42′～39°35′之間，自然區劃上因秦嶺-淮河一線而橫跨北方與南方。位於西北內陸腹地，橫跨黃河和長江兩大流域中部，連線中國東、中部地區和西北、西南的重要樞紐。
18樓：匿名使用者
肉夾饃，涼皮，臊子面等等好多呢。
廈門特色美食有哪些？
19樓：奇淑敏線溪
最有名和最普遍的廈門小吃有：廈門春捲、燒肉粽、魚丸、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥餜、廈門滷豆乾、廈門滷鴨、蠔仔粥、面線糊、炸棗、糖蔥餅、薄餅、沙茶麵、魚丸、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、加滋螺、花螺、芋餜炸、海蠣煎、馬蹄酥、炒餜條、麵茶、蝦面、燒豆花、花生湯、廈門炒麵線、炒米粉、豆包仔餜等等。
20樓：匿名使用者
正宗的廈門特色小吃土筍凍、海蠣餅、沙茶麵、臺灣大腸包小腸、雞排、冰品等。
沙茶麵一直是赫赫有名的，在外人的口碑中烏糖沙茶麵的名氣最高，雖然土著說本地人也知道，但是土著說，要說老牌美味，還是四里沙茶麵才是真愛。
位於廈門湖濱的四里菜市場的四里沙茶麵老店，一般遊客很少會去到這裡，店裡大部分都是本地人，他們家的湯頭經過二十餘年的烹製，形成了自己獨特的風味，湯稠、香濃、熱辣、色豔，再加點脫骨肉、鴨血、豆腐，好味到不行。
一碗好吃的鴨肉粥：粥底清香撲鼻，香味濃郁；米粒粘稠適中，入口軟糯滑口；搭配的滷鴨肉嫩味鮮，沒有一絲的鴨羶味。香濃順滑的鴨肉粥有些微燙，慢慢的入口品味，鴨肉獨有的鮮香混合著米粒的清香，唇齒間的甘甜讓人回味無窮。
用滷鴨的肉汁熬製，因此呈現醬油色。與全國的粥最不同的是，廈門的粥裡可以任意加料，鴨的各個部位都可以，猶如某種粘稠湯飯。
土筍凍是起源於福建泉州，一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃，是一種由特有產品加工而成的凍品。 經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。
廈門有什麼特產可以帶走
21樓：禾木由
1、魚皮花生，本世紀二十年代，居住廈門的臺灣省人用手工仿製**，它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成，雖然沒有魚皮膠成分，但魚皮花生變成一個俗名沿用至今，吃起來鹹中帶甜，香郁酥脆。
2、牛軋糖，指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成分主要為烤杏仁，其次為蜜糖和蛋白。
3、薑母鴨，是福建一道地方傳統的名小吃，滋而不膩，溫而不燥，主要食材有鴨，薑母，腐竹，洋白菜。
4、廈門餡餅，用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。鹹餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。
5、豬肉脯，用豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮豔的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為基本原料。
22樓：匿名使用者
從定義可以看出，必須滿足兩個條件：特產和輕便。
1、特產。特產是指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。可見，要成為特產必須是當地的，卻有文化內涵的。
2、輕便。輕便是指行李輕便。廈門特產是什麼可以帶走的？肯定要輕便才能方便帶回家。
（1）各種海鮮乾貨：鼓浪嶼中山路魚乾、肉乾（豬肉脯），可攜帶，簡單味重，建議做好封口措施。
（2）各種餡餅點心：黃則和，南普陀南瓜或玉米餡餅，水果酥，可攜帶，簡單輕便。
（3）各種茶：華福韻的安溪鐵觀音、武夷巖茶、桐木關小種，可攜帶，簡單輕便。
（4）薑母鴨：真空包裝，但不能放太久。
（5）牛軋糖：閩臺特產，可以攜帶，簡單輕便。
（6）菸酒：金門高粱，廈門牌捲菸，可以攜帶，但存在風險。
1、高鐵運輸管理條例規定，酒精飲料、無準運證香菸（3條及以上）是禁止攜帶的。
2、飛機行李長寬高都是有限制的，具體致電航空公司。
3、對於真空包裝茶葉則沒有明確限制，是可以廈門可以帶走的最典型特產之一。
廈門有什麼好吃的特色小吃，廈門十大特色美食小吃有哪些？
baby勵飛蓮 來廈門肯定要吃沃頭蠔幹粥的，廈門特色 齊進訾昆琦 我最喜歡廈門小吃裡的花生湯，還有四果湯，一定要當地居民小區附近賣的，又便宜又好吃，比遊客集中的地方賣的好吃。 楚渺析晶輝 花生湯 燒肉粽 鼓浪嶼的老字號魚丸 東浦路里面還有個 陳記家廚 很貴的哦 很多啊，看你喜歡吃什麼咯 車晴蒿凱復 ...
廈門十大旅遊景點，廈門必去的十大旅遊景點有哪些
鷺島小惡魔 門的十大旅遊景點有鼓浪嶼，廈門大學環島路像雲博彥或者是老燕子景區園博苑。廈門必去的十大旅遊景點有哪些? 親愛的哥倫布 廈門簡稱廈 鷺，是東南沿海重要的中心城市 港口及風景旅遊城市。擁有世界文化遺產和國家5a級旅遊景區。給你一份廈門旅遊攻略 天澤華錦 1.鼓浪嶼這是著名的 海上花園2.環島...
廈門的主要景點有哪些，去廈門必玩的十大景點是哪些？
北京理工大學出版社 廈門，位於省境南部，城區建於廈門島西南及鼓浪嶼上，為福建最重要的旅遊城市 國家經濟特區 對臺直航口岸。廈門山海風光相融，主要景點有鼓浪嶼 廈門大學 南普陀寺 集美學村 胡裡山炮臺 華僑博物館 曾厝垵 日月谷溫泉 園林植物園 海滄大橋等 鼓浪嶼 國家級風景名勝區 5a級景區。位於廈...