1樓：啦啦***康
我覺得蟶子的做法是，先用鹽水泡一下，儘量讓蟶子把沙子吐出來，然後就是準備一些蔥，姜，蒜，辣椒，冷鍋燒油，放入蔥，姜，蒜，辣椒炒香，然後再把蟶子倒進去，放適量的鹽，生抽，耗油翻炒幾分鐘就可以了，注意的是要多換幾次水，因為吐出來的沙會沉入盆底，如果沒有換掉又會吸進去。
2樓：一哥八卦娛樂
蟶子大多會選擇用來蒸煮或者爆炒榛子，需要提前放到水裡讓它吐沙，不然吃起來會很影響口感，可以把它先放到水裡加適量的香油和鹽進行吐沙。
3樓：霏霏用心教育
可以清蒸或者爆炒，在烹調時要注意它的是否新鮮，要注意它是否洗淨，還要注意它的烹調時間，以及烹調時加入的調味料。
4樓：奔放露骨
蟶子放洋蔥辣椒放油中爆炒就可以。先把蟶子應該放入水中滴幾滴香油浸泡12小時以上，這樣才會吐淨泥沙，其次分炒的過程中最好加入豆瓣醬和啤酒，這樣口感會更加好。
5樓：撒的謊
可以直接上鍋裡面煮或者是清蒸進行烹飪之後再進行調製，也可以直接紅燒，在做的這個過程中，一定要清洗乾淨，將外殼也要刷乾淨，而且做飯的時間也不能太長了，否則會失去鮮味。
6樓：小娜娜嗨
可以爆炒，在做之前一定要徹底的清潔，將沙子全部清洗乾淨，這樣才不會影響口感。
土雞養殖要注意什麼，散養土雞需要注意哪些問題
99農禽網 對於土雞養殖，我們一定要注意養殖環境，因為土雞對養殖環境要求比較高。而且土雞養殖首先在草原，山地，果園都比較適合養殖，但是他所需要的條件就是5km範圍內沒有汙染源，並且如果能小溪和泉水的話就更好了。土雞養殖一般都是放養。每平方米一隻雞最為合適，但是我們一定要注意。在養殖的範圍內，一定要把...
中考有哪些需要注意的地方？中考需要注意哪些事項？
其實也沒有什麼，就按老師說把該準備的東西都準備好就可以了，不要緊張，跟平時一樣，手機最好不要帶，我們這考試的時候沒有什麼儀器查的，但並不代表別的地方沒有，要是帶的話最好穿一件外套，是裡面有可帶的，就這些，祝你考試順利，考完就瀟灑了。作為過來人，首先告訴你幾個實用的，一是塗答題卡不可塗過格 就是剛好滿...
在公司上班需要注意什麼？有哪些需要注意的
除了一些老生常談的如禮貌 態度端正 謙虛等我就不說了。我以一個初入職場幾個月的人，把自己的切身體會都說出來，也許會對你有點借鑑 1 低調，儘量做到低調。我不是說所有的老員工，總有一些人會認為新人就該是那種怯生生的，你說話說得多了或者怎樣的就覺得你似乎很張揚很高調。所以不要為了和同事相處好關係而特意去...