1樓：叢添計曉曼
可以的，香蕉饅頭。
取500克麵粉放入面盆中；香蕉剝皮搗碎也放盆中；
取5克乾酵母用250克30℃左右溫水溶化開並加入25克左右白糖溶化攪勻；
將溶解起泡的酵母液逐漸倒入備好的麵粉中混合均勻並反覆用手揉製成表面光滑、不粘手的麵糰；
將麵糰在35℃～40℃條件下醒發40分鐘左右至表面脹潤、有光澤、體積明顯增大、手按後易復原為止；
將醒發後的饅頭分開放在蒸籠上，蓋緊鍋蓋，用涼水蒸20分鐘即可。
2樓：洪洋美食記
麵粉別總蒸饅頭了，加1個香蕉，比包子簡單，比餡餅好吃，太香了。
3樓：子燁
可以的，香蕉饅頭1)取500克麵粉放入面盆中；香蕉剝皮搗碎也放盆中；2)取5克乾酵母用250克30℃左右溫水溶化開並加入25克左右白糖溶化攪勻；3)將溶解起泡的酵母液逐漸倒入備好的麵粉中混合均勻並反覆用手揉製成表面光滑、不粘手的麵糰；4)將麵糰搓成長條形，用面刀切成10等分或更多（根據喜好可將每個麵糰再輕搓成圓形）；5)將麵糰在35℃～40℃條件下醒發40分鐘左右至表面脹潤、有光澤、體積明顯增大、手按後易復原為止；6)將醒發後的饅頭分開放在蒸籠上，蓋緊鍋蓋，用涼水蒸20分鐘即可。
4樓：山東二姐
山東二姐香蕉裹面我家麵粉從不蒸饅頭，加2根香蕉，簡單幾步，出鍋給肉不換，真香。
5樓：美膩小廚娘
香蕉可以和麵粉一起做饅頭，準備材料：雞蛋、香蕉、麵粉、酵母粉。香蕉饅頭具體做法如下：
準備材料：雞蛋、香蕉、麵粉、酵母粉。
、準備一個空盆將雞蛋打在盆裡，如下圖所示。
、將香蕉也放在盆裡，如下圖所示。
、加入一碗牛奶，如下圖所示。
、使用鍋鏟將香蕉碾碎，如下圖所示。
、使用攪拌器充分攪拌，如下圖所示。
、加入麵粉，如下圖所示。
、加入酵母粉，如下圖所示。
、攪拌均勻，如下圖所示。
、如下圖所示攪拌成絮狀，如下圖所示。
、將絮狀的面揉成麵糰，如下圖所示。
、將麵糰揉成光滑的樣子，如下圖所示。
、將麵糰分成大小相同的小塊，如下圖所示。
、將麵糰揉成饅頭，如下圖所示。
、將饅頭放在蒸鍋上，如下圖所示。
、如下圖所示香蕉饅頭就做好了。
6樓：李和霖
您好！香蕉可以和麵粉一起作饅頭。
香蕉饅頭做法
用料1、香蕉去皮，去掉果肉表面的那些棕色絲絲，不去也行，就是出來和我的成品一樣，有點黑點點子。香蕉切薄片，放在一個深口的碗或者什麼容器裡都好，但是最好要深一點滴，用瓷勺壓成泥，可能用料理機會比較快，不過俺還是喜歡自己動手的享受過程啊。
2、 和好面之後，放在一邊等著醒發~~偶是午睡前弄得，睡了大概1個半小時吧，面就發好了哦，再次虐待麵糰，揉圓滑，等待再次醒發。
3、再次發好的麵糰子，很漂亮的黃顏色。
4、將麵糰放在案板上，發好的麵糰裡密集的泡泡啊~~~好好揉麵，面揉的時間長些，加進去的乾麵粉多些，會增加口感和嚼勁，俺們家滴人都喜歡有嚼勁滴饅頭~~~
5、將麵糰分成5個麵條，每個麵條分為6個小麵糰，其中5個一樣大小，剩下的那個要比別的小些。
6、 將5個一樣的麵糰擀成小餅，就和擀包子皮一樣的就好，大小差不多，然後沿一條直線羅在一起，將最小的那個麵糰搓成橄欖樣兒，放在最外邊緣。然後，從右到左捲起，卷的過程中要注意，不要讓小餅鬆開啊。
7、卷好的卷卷兒，攔腰切斷哦---胖卷子就變成2朵胖嘟嘟的花兒了。
8、按上述程式，捯飭完所有滴麵糰子，放蓋墊上等待再次發醒~~~等到花朵變成原來的一倍多就可以進鍋了。冷水鍋，放入生胚，開鍋後，25分鐘~~~婆婆大人一直要求要25分鐘滴，不知道別人家的婆婆都是怎麼教導滴啊？我覺得貌似不用這麼久吧。
7樓：秀穎
就是可以一起發酵，像雞蛋和麵粉一樣一起可以的對嗎？
做饅頭和麵的時候裡面放香蕉有什麼用
8樓：金坷垃
做饅頭和麵是為了饅頭裡面有香蕉的味道，可以提高饅頭的口感和味道。
香蕉饅頭香蕉皮部分材料：
溫水35克、酵母2克、中筋麵粉165克、熟南瓜90克。
香蕉饅頭香蕉肉部分材料：
南瓜肉90克、溫水100克、酵母2克、糖10克、香蕉小半支、中筋麵粉200克、植物油少許。
具體做法如下：
1、做香蕉皮部分，將酵母與溫水混合，邊攪拌邊加入麵粉中，後將南瓜一起加入，搜成麵糰，蓋保鮮膜室溫靜置1小時左右。
2、做香蕉肉部分，將香蕉取一小塊，大概一個香蕉的1/6，研成泥（也可以不加香蕉，只是為了增加點香蕉味道），10克糖加入麵粉中，酵母與溫水混合後攪拌加入麵粉中，活成麵糰，蓋保鮮膜室溫靜置1小時左右。
3、等待麵糰自然醒發至兩倍大。
4、這是發好的樣子，有很多小氣孔。
5、分別將倆個麵糰分成5小塊（大小隨自己喜好，儘量不要太大）。
6、取一塊黃色麵皮，擀成長片，中心位置刷一層油。
7、取一白色面塊，搓成長條放黃色麵皮中心，沾滿油，白色面塊一定要沾滿油才好扒皮。
8、將黃色麵皮從中間開始包裹白色面塊，慢慢收口，收口一定要捏緊。
9、整理成香蕉形狀，後面也捏倆條楞楞出來，捏出香蕉根部的造型。
10、鍋中放入冷水，將饅頭放入靜置15分鐘後**，大火燒開轉中火15分鐘，再悶5分鐘出鍋。
11、好吃好看的仿製香蕉饅頭就做好了。
9樓：吧裡的流浪漢
就是為了。
饅頭裡面有香蕉的味道，可以提高饅頭的口感！
香蕉饅頭。香蕉做的饅頭花，嘿嘿，玫瑰啊，容易做，還好看用料中等大小的香蕉4根雞蛋一枚純牛奶1包，200ml酵母粉適量全麥粉大概1斤吧。
希望對你有所幫助！
10樓：匿名使用者
這樣饅頭會有香蕉的清香。
1、洗淨雙手與和麵盆。
2、在和麵盆中放入二至三小碗水，根據需要可適量增減。
3、在和麵盆中放入適量酵母粉，用手攪拌均勻。
4、用瓢挖一大瓢白麵，也可新增少許玉米麵，一邊倒入面盆中，一邊用另一隻手攪拌成面穗狀。
5、手用力扶面盆邊沿，一隻手用手背發力蹭盆子的邊沿，直到盆邊無粘著的面為止。
6、搓雙手，至雙手無粘著面為止。
7、雙手用壓手腕的力量擠壓面塊，反覆倒騰，至面塊柔軟光滑。
8、蓋好和麵盆，防止上面的面乾燥。
9、放置向陽的或溫暖的地方三四個小時待用，以後的時間可以做其它的家務。（以上是和麵工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分鐘可搞定。）
10、整理面板，平整，乾淨乾燥，放面撲，也就是案子上的底面。
11、把發好的面連同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量乾麵蹭面盆內底至乾淨為止，蹭下來的面與大塊面放在一起。
12、把面揉成長條狀，左手把面塊右頭，以手四個指頭並擾的寬度為準，左手左移，剁下一塊，依次左移，不要傷著手。
13、碼好一塊塊面塊，這時已成饅頭的樣子，注意用布蓋好，放置兩三分鐘。
14、在醒饅頭的同時，可做鍋的整理。如在鍋裡放入適量的冷水，投篳子或溜布，溜布平整放在篳子上等。
15、把饅頭放入整理好的篳子上，蓋好鍋蓋。
16、上火燒，根據饅頭個的大小，掌握時間25分鐘或30分鐘。
17、關火，等待一小會，可以開鍋了。
11樓：瀋陽九路小葉子
其實這個是沒有。
什麼營養價值的。
因為放裡面。
一個事因為。
面裡面會有香蕉的。
清香一方面也可以幫助。
發麵望採納。
12樓：匿名使用者
正好的饅頭會散發著香蕉的香味，口感也好。我都是放一杯酸奶和一根香蕉，做出的東東奶香四溢。
13樓：在雪地裡的飄浮
做出來的饅頭帶有香蕉的香味，甜。
14樓：sarah的陽光
這樣會增加給饅頭增加一些香蕉的清香，還有就是能夠去掉酵母的味道。
15樓：
就是做出香蕉味的饅頭。
香蕉發麵饅頭的做法
16樓：青燈俗事
必備材料：麵粉、南瓜泥、酵母粉、可可粉。
1、準備好麵粉和蒸熟的南瓜，如下圖所示；
2、分別加酵母和白糖合成一個黃色麵糰和一個白色麵糰，和的要稍硬一點，如下圖所示；
3、發酵好的白色麵糰分成小份， 搓成條，如下圖所示；
4、黃色麵糰也分成和白色同樣的等分，如下圖所示；
5、中間刷一層熟油，如下圖所示；
6、放上白色麵糰，如下圖所示；
7、包住做出香蕉的外形，如下圖所示；
8、用刷子蘸點可可粉，在「香蕉皮」上隨便刷幾下，看起來像極了熟透的香蕉，如下圖所示；
9、冷水鍋放篦子刷一層油，防止粘連，擺上做好的香蕉饅頭胚，開小火加熱，上汽後轉大火蒸15分鐘，如下圖所示；
10、蒸好的還可以剝皮吃，如下圖所示。
香蕉饅頭的做法
17樓：趙博士教學
營養美味簡單易學的香蕉饅頭。
18樓：戰火l紛飛
香蕉饅頭絕對會帶給您不一樣的美味體驗。
【麵糰一】：中筋麵粉100克 牛奶50克 糖5克 酵母1克【麵糰二】：中筋麵粉100克 南瓜泥55-60克 酵母1克 糖5克【輔料】：
可可粉少許 玉米油少許 清水少許步驟：1.先來揉白麵團，麵糰一中的所有材料放入盆中，先用筷子攪拌成絮狀再用手揉光滑。
2.南瓜蒸熟後用料理機攪拌成泥狀，取55-60克3.麵糰二中的材料一起揉成光滑的麵糰。
4.麵糰揉好，把白麵團分成五份，搓成長條狀5.南瓜麵糰也分成五份，大致擀成橢圓形，在中間放白麵團的地方刷一層薄油，然後包起來。
6.邊緣用手稍微捏一下，這樣香蕉的雛形就出來了7.可可粉加少許水攪拌下隨意抹在香蕉上。
8.鍋底燒適量溫水（不燙手），把饅頭胚放上去發酵到兩倍大9.大火蒸10分鐘，燜5分鐘再開啟蓋子防止回縮！
用香蕉做饅頭怎麼做
19樓：匿名使用者
在很多人的舊思想裡，經常覺得饃饃僅有白麵粉素饃饃，自然，白麵粉素饃饃具備甜甜的軟糯的口味，也遭受了很多人的熱烈歡迎。可是伴隨著大家對食材的要求持續提升，目前市面上也出現了各種各樣的饃饃型別，能夠 和蔬菜水果或新鮮水果等食物配搭在一起製做成新型饃饃。針對喜愛吃蘋果的群體而言，比不上了解一下香蕉饅頭的做法大全吧。
一、用材。中等水平尺寸的香蕉蘋果4根、生雞蛋一枚、純奶1包，200ml、發酵粉適當、全麥麵粉1斤。
二、流程：1、香蕉蘋果削皮，除掉瓜瓤表層的這些深棕色微微，沒去也行，便是出去與我的製成品一樣，有點兒小黑點好點子。香蕉蘋果切片狀，放到一個深口的碗或是哪些器皿裡都好，可是最好是要深一點點滴滴，用湯匙碾成泥，可能用美食機遇較為快。
2、合好面以後，放到一邊等待醒面~~偶是睡午覺前弄得，睡了大約1個三十分鐘吧，面就發好了哦，再度凌虐麵糊，揉圓潤，等候再度醒面。再度發好的面丸子，很美的黃色。
3、將麵糊放到砧板上，發好的面美團聚集的泡沫啊~~~好好地和麵，面揉的時間長些，加進的幹小麥麵粉多一些，會提升口味和嚼勁，咱們家滴人都喜愛有嚼勁滴饃饃。
4、將麵糊分為5個鮮麵條，每一個鮮麵條分成6個小麵糊，在其中5個一樣尺寸，剩餘的哪個要比其他小些。
5、將5個一樣的麵糊擀成小餅，就和擀餃子皮一樣的就行，尺寸類似，隨後沿一條直線羅在一起，將最少的哪個麵糊揉成橄攬樣兒，放到外層邊沿。隨後，從右到左翻卷，卷的全過程時要留意，不必讓小餅鬆掉。卷好的卷卷兒，攔腰截斷斷開哦---胖試卷就變為2朵肥嘟嘟的花朵了。
6、按所述程式流程，顯擺完全部滴面丸子，放蓋墊上等候再度發醒~~~直到花瓣變為原先的一倍多就可以進鍋了。涼水鍋，放進面坯，沸騰後，25分鐘就ok了。
香蕉和桔子可以一起嗎，橘子和香蕉能一起吃嗎？
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牛奶可以和香蕉一起榨汁喝嗎，香蕉牛奶可以一起榨成果汁喝嗎
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香蕉和酸牛奶可以一起吃嗎，香蕉和牛奶能一起吃嗎，香蕉牛奶能不能一起吃
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