1樓：學荃貫翠絲
可能是磁鋼失磁所致，電飯鍋的煮飯溫控由磁鋼控制，溫度達到105度左右時磁鋼失磁跳閘斷電，當磁鋼失磁性減弱時，溫度未達到105度時就失磁跳閘了，致使米飯不熟。
解決辦法：更換磁鋼即可排除故障，磁鋼**大約3元左右。
2樓：江湖百曉生
電飯鍋煮飯一半生一半熟一般是因為加放額水過少了。另外，電飯煲煮不熟飯的原因一般有兩種，某些電器零件失靈：開關觸點表面被電弧拉毛造成不導電。
可用細砂皮砂掉觸點表面毛刺，使觸點表面光滑平整。如發現蝕損嚴重的應更換。裝觸點的彈簧銅片失去彈性而不能使觸點接觸的，需要更換帶觸點的彈簧銅片。
還有可能的情況是限溫器失磁引起過早動作，這情況可用按下開關鍵接通電源燒水試驗，如果發現水不開或開關鍵自動跳起，連續幾次均如此，就可以確定為限溫器失磁，更換新的限溫器即可。開關連桿與限溫器拉桿裝配角度不正確也能導致限溫器過早動作或開關不閉合，正確的裝法是當開關呈閉合狀態時，拉桿應垂直而連桿與拉桿間有鬆動，在內鍋放下後兩觸點仍保持緊密接觸。此外，還需檢查線路有否脫焊等情況，如有，應將其焊接完整。
另一種是使用操作不當的有：沒有按下加熱開關鍵或沒有按到位，誤把保溫指示燈亮作為已接通主加**路，特別是用單隻指示燈的電飯鍋，此時只有保溫線路通電，而保溫溫度在60一80℃之間，所以飯煮不熟。此時可重新按下加熱開關鍵煮飯。
如果內鍋放置時，它的外凸緣一邊掛在外殼上，內鍋就懸空，對此，只要把內鍋左右轉動幾下就可以恢復正常。另外還要注意煮飯時有否停過電。
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