1樓：萬能製冷
李子可以存放在冷庫保鮮。保鮮溫度是0℃~1℃，相對溼度為90%，貯藏週期為2~3個月。
冷庫適合存放李子的原因：
冷庫所營造的低溫環境和溼度環境可以抑制李子採摘之後的呼吸和蒸騰作用。
冷庫的低溫環境可以抑制有害微生物，酶活性的生長。
李子冷庫儲存的注意事項：
李子在進入冷庫之前，是需要提前對李子進行分揀，將裡面的病果，壞果什麼的都挑揀出來。在進行預冷，將李子自身所攜帶的田間熱散掉，這樣就能更好地保證李子的品質。
就冷庫來說，在李子入庫之前，需要對冷庫的裝置提前進行檢查，保證其安全性。在有條件的情況下，對冷庫進行全面的消毒殺菌。
3.在儲藏期間，要對李子不定時進行檢查，把那些壞果，爛果清除出去。還需要不定期給冷庫通風透氣。
4.李子在出庫之前，要給冷庫提前升溫，減小溫度差。在長途運輸中，建議採用冷鏈運輸，短途運輸就可以選擇常溫運輸。
2樓：中學語文郭老師
不多的就放冰箱就可以了，一藍子李子放冷庫浪費了
3樓：匿名使用者
隨便放在5°左右就可以了，放幾天都沒有什麼問題的。
4樓：
可以，不過要注意溫度啊。
李子可以放在冰箱的的冷凍室嗎？最多存放多少天？
5樓：cc的小初高資料酷
如果李子不多，可以直接放冰箱裡保鮮存放，記得不要洗。最好碼在一起，減少磕碰，因為磕碰過的李子就儲存不了多久了。
如果李子挺多，保鮮盒放不下的話，也可以放在紙盒裡。不過最好在紙盒裡放一塊塑料膜，把李子一個個碼放進去，隔幾層可以放點軟紙殼，再把塑料膜蓋上，最後用牙籤扎一些小洞，不然會捂爛的。放在陰涼處，這樣差不多可以存放半個月。
6樓：匿名使用者
水果最好不要冷凍（會把本質凍壞），要放冷藏。而且，冷藏水果要用保鮮袋裝起來，否則水份會流失，到時水果就不好吃了（如蘋果可能皮就幹掉了）。 冷藏的水果一個星期內吃完最好，最長不要超個半個月（有保鮮袋的情況下）。
7樓：匿名使用者
李子放在冷藏室就好，最好是馬上吃掉
8樓：
李子放冷凍了就像凍柿子 一樣 變凍李子了 味道也會有變化
9樓：匿名使用者
放久了什麼都會變質更何況李子乎
請問有誰知道李子可以用凍庫冷藏保鮮不呀 我的量多
10樓：貓
通常情況下，一般保鮮食用品種在果實接近完全熟期採收;加工的果品在硬熟期採收為宜;脆李在硬熟期採收;水蜜李在完熟前3-4天採摘。採收方法。遠銷或貯藏前，果實預冷到4-5℃。
為防止機械損傷，包裝容器不宜過大，每箱裝6-10公斤，在包裝前李果應儘快預冷，預冷方式以用0.5-1℃冷水降溫的效果較好。貯藏方法。
1、冷庫貯藏。貯藏溫度為0-1℃，溫度90%左右，李子在-1℃下貯藏45-60天會出現低溫引起的褐變，應注意避開這個溫度。在李子進庫前應用甲醛或仲丁胺熏蒸劑燻蒸進行消毒。
2、塑料袋包裝低溫氣調貯藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜裝果。
每袋5公斤，裝後扣緊袋口，在 0-1℃條件下貯藏。在氧氣濃度為1%-3%、二氧化碳濃度為5%的條件下可貯藏10 周。
11樓：匿名使用者
應該不行，冷庫保鮮的都是半生不熟的東西，李子不熟可放不熟的，提前摘進冷庫後再出來肯定不好吃。
12樓：飛嶽製冷
可以 李子在庫溫0~-1度之間 相對溼度在90%條件下儲存 儲存起1個月左右。
13樓：木木三環境科技
李子的凍結點是-0.8度，最佳儲存溫度是-0.5度，建議你用冷庫，保鮮效果好 儲存溫度控制在0-2度就好了！徐州精英冷暖
把李子和葡萄能同時給冷庫裡存放嗎？
14樓：杏花春雨
晚熟品種的李子和葡萄可以同時存放在冷庫裡，庫溫0-2℃左右為宜。在冷庫裡，晚熟李子可以存放1-2個月左右，葡萄可以存放3-5個月左右。
李子可以冷凍嗎
15樓：匿名使用者
可以。水果的日常儲存可分為以下四類：
1、不能放入冰箱，否則會凍傷。如：香蕉、楊桃、枇杷等。
2、可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）。如：榴蓮、釋迦、百香果、柿子等。
3、必須放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑葚、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
4、常溫儲存或冰箱冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
16樓：斜陽欲落處一望黯銷魂
清晨，迎著朝暉，踏著鬆軟的泥土，我們在鄉間一片玉米地包圍的世外「李」源裡，摘起了李子。
這是一片深藏不露的李子園。走進園內，就看見孤零零的七八棵李子樹，李子掛在枝頭，一半是紅色，一半是黃色，有點半生不熟的樣子，看起來很蕭條。難道這就是「傳說中」的李園？
我有了些許失望。這時，園主帶我們穿過了一片菜地，天呀，原來這才是真正的內容，我剛想拍照記錄如此壯觀的景象，又被園主催著再次穿過了一片菜地，啊，繞了那麼多路，其實這才是廬山真面目。放眼望去，足足有兩百棵李樹，壯觀！
站在李子樹下，突然覺得自己好渺小，一棵樹都有三米多高，上面掛滿了紅色的「小燈籠」，陽光照上去，顯得格外的光亮，像是鍍上了一層金邊。李子有一層薄薄的白紗外衣，呈淡淡的紫色，擦去便呈現出濃郁的紅色。熟透了的，通身都是紅色：
半熟的，向陽的一面是紅色，背陽的一面是黃色的，顏色柔柔的，很舒服。它的形狀也是個性十足，大個的像桃子，小個的像海棠果。一枝上有的三三兩兩的「各自為政」，有的挨挨擠擠地湊在一起說悄悄話，有的一枝獨秀，孤傲地掛在枝頭。
看著又紅又大的李子，我早已垂涎三尺，忍不住偷偷拿了一個李子，仔細擦乾淨外層的白霜，聞一聞，清香！咬下一口，畦，一股甜甜的味道在口腔中蔓延開來，一個字，甜，兩個字，真甜！吃得正酣，左盼右顧一下，天哪，大家，大家都在偷吃，嘿，嘿嘿。
園主告訴我們，又紅又大，而且有點發紫，還有小裂紋或傷疤的李子最好。看著那紅紅的李子，怎麼忍得住，我摘了一個又一個，也吃了一個又一個……
17樓：來自靈通山樸素的西葫蘆
李子是一種大家都很熟悉且受歡迎的水果，其品種也比較多樣，不僅營養而且味道香甜多汁。但是李子性熱是不能一下多吃的，因此就要涉及到它的儲存方法了，以下就要告訴大家該如何正確儲存李子。
1李子如何儲存
方法一：存放未成熟的李子
1、將李子裝入紙袋子裡
購買回來的李子如果無香味也很硬，大家不要著急將其放進冰箱裡，可先把它放在外面幾天才。成熟的水果會釋放出乙烯，將它們放在未成熟的李子周圍，可以使李子成熟得更快。不要急於將未成熟的李子放入冰箱，低溫會妨礙它們成熟，最後李肉會變得粉粉的，清淡無味。
如果你不想李子這麼快變熟，可以將其放在碗裡置於空氣中，這樣會比放在紙袋裡晚成熟幾天。
2、讓李子在室溫下成熟
環境溫度對於李子的儲存也是很關鍵的，大家最好把李子放在20℃~25℃下使其慢慢變熟，待成熟後再將其冷藏。但要注意溫度也不能太高，如果置於太陽底下，很容易因為太熱而腐爛。
2方法二：存放成熟的李子
1、將成熟的李子放入冰箱
冷藏的方式是對於水果最常用也最常見的方式，它能夠使得李子儲存最好的味道而且不腐爛。大家在操作之時可以將它們放入敞口的塑料袋內，不要密封袋，然後放入冰箱，可以存放兩到四個星期。存放李子進冰箱前，確保冰箱內乾淨且無異味，不然李子會吸附異味，最好將李子放在冰箱內的新鮮蔬菜水果儲存盒裡。
2、將李子放在雞蛋盒內防止壓壞
這裡還有一個小妙招介紹給大家，就是利用上裝雞蛋的架，大家可以把每個李子放在一個雞蛋的位置，且蛋盒上不要放任何重物，如此可以防止李子被壓壞。
3、儘快吃掉李子
不管是什麼水果，其實都是吃新鮮的最好，李子也同樣的，雖然它可以存放數個星期，但味道肯定是新鮮的時候最好。成熟後，最好儘快吃掉它。如果家裡的李子太多，可以嘗試製作以下甜點：
18樓：邱宇強
水果最好不要冷凍（會把本質凍壞），要放冷藏。而且，冷藏水果要用保鮮袋裝起來，否則水份會流失，到時水果就不好吃了（如蘋果可能皮就幹掉了）。冷藏的水果一個星期內吃完最好，最長不要超個半個月（有保鮮袋的情況下）。
望採納~
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