1樓：金豆豆子
河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦（又稱青蝦，學名叫日本沼蝦（macrobranchium nipponense）），是優質的淡水蝦類。
營養分析：
1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；
2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；
3、蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；
4、河蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素（英文稱astaxanthin，簡稱asta）是目前發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品新增、以及藥品。日本大阪大學的科學家經考察發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
2樓：匿名使用者
蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能
對蝦與河蝦，哪種最有營養，為什麼？
蝦是一種蛋白質非常豐富 營養價值很高的食物，其中維生素a 胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外，蝦的肌纖維比較細，組織蛋白質的結構鬆軟，水分含量較多，所以肉質細嫩，容易消化吸收，適合病人 老年人和兒童食用。不同的蝦除了口味的差異外...
吃蝦仁對身體營養有那些幫助
蝦仁的營養極為豐富，所含蛋白質是魚 蛋 奶的幾倍甚至幾十倍 蝦仁中含鈣量很高，而且鎂含量也豐富，鈣鎂的比例恰好為2比1，正好是適於人體吸收鈣的最佳比例，同時蝦肉所含有的維生素d為海產品之首，維生素d和鎂都可促進鈣吸收 而且蝦仁還含有鉀 硒等微量元素及維生素a。好處比較多，因為蝦仁含ca量是最高的，尤...
那些水果營養馬尾神經
馬尾神經損傷患者早期患者，淤血阻滯，經絡不通，治宜活血化瘀，疏通督脈，兼以壯筋續骨。飲食以化學化瘀藥膳為主，並注意清淡，易消化為好。早餐選用赤小豆適量水煮服，加赤砂糖少許溫服。赤小豆性味甘 酸 辛，有清熱利水 散血消腫功效。赤砂糖味甘 溫，有補中緩肝，和血化瘀功效。兩者合用，可活血消腫。中晚餐用。三...