1樓：匿名使用者
油和鹽總要有吧，不然只能做煎餅卷大蔥了。
蔥油餅主料
麵粉輔料大蔥適量 油適量
蔥油餅的做法步驟
1. 先將面用溫水和好，面和的稍微軟一點。
2. 大蔥切末，小蔥切末備用。
3. 將油燒熱澆入到大蔥末中，蔥花的香味一下撲鼻而來，此步千萬不要省。澆製好的蔥油放在一旁。
4. 和好的面餳二十分鐘後，繼續揉平。
5. 將面擀成大薄片。
6. 撒上剛才晾涼的蔥油抹勻。
7. 撒上香蔥，撒少許鹽，也可以放花椒鹽。
8. 將麵餅上下左右各切兩刀，但千萬別切斷，共八刀。
9. 將麵餅的右上角折下。
10. 右下角和右上角搭好。
11. 將摺好的麵餅翻到中間。
12. 中下角折上來。
13. 中上角折下來。
14. 將摺好的麵餅翻到左邊。
15. 左下角往上折。
16. 左下角往下折。
17. 按順序包好後，輕輕翻過來稍微拍平，別使勁。
18. 將麵餅擀薄。
19. 電餅鐺內刷油，熱後放入麵餅。
20. 一面成型後翻面。
21. 另一面也成型後翻面。
22. 直至兩面金黃拿出，切成小塊擺在盤中。
2樓：匿名使用者
蔥切碎，放上鹽，倒入香油，用筷子拌均勻，醃一會兒。燒水煮麵，最好是龍鬚麵。把煮好的面倒入醃好的蔥裡，倒入一些麵條湯，一碗清爽好吃的陽春麵就做好了。鹹淡自己控制好。
3樓：
攤煎餅 攤煎餅 攤煎餅
家裡只有掛麵和蔥，怎麼做會好吃一些，油和鹽醬油辣椒油之類的配料也是有的需要具體做法，謝謝
4樓：_誠_三月
蔥花用香油鹽五香粉醬油醃一下，鍋裡添水燒開下掛麵，煮熟後把醃好的蔥花放進去攪拌關火。
5樓：匿名使用者
鍋裡放油預熱，蔥切絲兒放入鍋內，再放入醬油、食用鹽、辣椒油熗鍋，做成滷出鍋。然後，把麵條煮熟撈出，用涼水泡一下，再撈出後用做好的滷一起拌均勻，即可食用，有蔥香味，很好吃。
6樓：匿名使用者
蔥花多切點 熱油 炒下 加水 水開 下面 加鹽 麵條熟了就行了 有雞蛋的話 打個雞蛋
7樓：和如春風
第一種就是簡單的熗湯麵條，鍋裡放少量的油，放入切好的蔥花煸炒，放入一小勺（根據個人喜好調整放入的量），加入水，燒開之後放入掛麵煮熟即可，盛到碗裡之後如果願意吃辣可再放入辣油。
第二種就是拌麵，先燒水將掛麵煮熟撈出備用，蔥花切完之後分兩份備用，鍋裡放入少量的油燒熱之後放入一份蔥花煸炒，炒出蔥油，放入辣油加熱（可加少量的鹽），另一份蔥花放在煮好的面上，將熱油淋在蔥花和麵上，放入適量的醬油即可。
以上僅供參考。
只有雞蛋,青椒,蔥,麵條,怎麼吃
8樓：mm↘文麗君
麵條先用熱水燙熟、不要太久了、青椒切汀、、到油入鍋、燒至三層熟、把雞蛋打入煎、再加入青椒翻炒幾下便可、到入一碗水、待水沸家入鹽、味精、關火、把蔥花撒在麵條上、把湯水到入即可、
9樓：**超連結丁丁
1、水燒開，面放上，煮冒泡，加雞蛋，放上蔥
2、煮麵，在搞個青椒炒雞蛋
10樓：
炒個青椒炒蛋當澆頭，面煮一下就行了， 青椒炒蛋面， 不錯。
11樓：拾萬里之外
青椒雞蛋拌麵的做法：
一、材料
雞蛋2個、青椒100g、麵餅1個、蔥花10克、食鹽適量、雞粉適量、調和油適量
二、做法
1.雞蛋打散
2.熱鍋冷油放入蛋液炒碎碎盛出備用
3.青椒去蒂頭去籽切碎
4.熱鍋冷油放入青椒炒變色
5.加入黃豆醬炒勻
6.加入少量的水，小火熬稠
7.加入雞蛋碎
8.加蔥花炒勻加鹽和雞粉調味
9.麵條煮熟
10.麵條盛出，放上青椒醬拌勻即可
12樓：高菁i艾宇
麵條煮雞蛋當主食，青椒炒蔥當菜吃
13樓：郷芭佬
雞蛋煮麵條，然後來個青椒炒蛋。
14樓：匿名使用者
青椒炒雞蛋,麵條煮蔥,
只有雞蛋一種主食材，蔥薑蒜麵粉佐料都有，怎麼做出美味的食物
15樓：
做蔥花軟餅就挺好吃，把蔥切碎，要多切一點，這樣比較香，先準備好麵粉，放入切好的蔥，放水攪拌，大概成稀稀的糊狀然後放鹽，一點點生抽，一點點糖，如果怕腥可以在放點料酒，還可以在放點胡椒粉，攪勻，攤成博餅狀就好了！
16樓：
你可以做香蔥炒雞蛋。也可以用雞蛋和麵粉，做一個雞蛋餅，非常的好吃。首先，把雞蛋。
打入碗裡，然後放一些麵粉，再少放些少許的水，加入鹽味精加入蔥花，加入少許的薑末。然後用鍋把它烙成雞蛋餅。
17樓：米小米
把雞蛋和麵粉放入碗中 加水 攪勻 加蔥 鹽 雞精
只有麵粉和雞蛋可以做什麼小吃
18樓：那個閃電
主料：低精麵粉60g、糖60g、輔料玉米油50g、雞蛋2個步驟：1.準備食材
2.玉米油加糖攪拌均勻
3.雞蛋打到碗中打散
4.將蛋液分兩次加入2中
5.篩入低筋麵粉
6.攪拌均勻，醒5分鐘
7.蛋卷模放在火上預熱，關小火，舀入蛋液
8.壓緊上下蓋約半分鐘
9.取出，用筷子捲成筒狀
10.晾涼後即可食用
19樓：最愛檸萌
雞蛋手抓餅
先講麵粉和水 油 少量的鹽 糖一起攪拌 弄成一個有黏度麵糰最好和麵的時候多用勁 用手來回揉搓，有筋度即可然後把它用手抓成適當的厚度
放進煎鍋裡面 記得多放點油
煎的時候記得用鍋鏟不停的擠壓麵餅（可憐的麵餅＝．＝） 30秒後打進去一個雞蛋 放調味料（你個人喜好了 甜的 鹹的都ok）大工告成咯～
20樓：武漢新東方烹飪學校
手抓餅，雞蛋糕，銅鑼燒，雞蛋餅之類的，也比較簡單
剩下的麵條如何才能做出又簡單又美味的飯。
21樓：林夕的微笑
西紅柿雞蛋麵
材料:西紅柿，雞蛋，麵條，蔥，色拉油，鹽，雞精做法:1.西紅柿洗淨去皮，切丁。
2.雞蛋打入碗中，攪勻。
3.將麵條入沸水鍋中煮熟，撈出盛入碗中。
4.炒鍋放油，放西紅柿丁炒爛加水燒開放入雞蛋燒開。
5.關火，加雞精調味，盛入麵條碗中，撒上蔥花即可
22樓：斜陽紫煙
做又麻又辣又甜又酸的涼麵。。。。
香蔥面的做法，香蔥面怎麼做好吃，香蔥面的家常
23樓：騷器蓬勃
蔥油麵怎麼做
材料山東拉麵、蔥、乾紅椒、乾花椒、鹽、醬油、花生油做法1、水沸後下麵條，再次煮沸後倒入一大杯冷水，第三次沸騰時關火，過涼水衝冷瀝乾。
2、蔥切絲鋪在麵條上。
3、取一個小鍋，倒入花生油（稍多一點），放入乾紅椒和乾花椒炸香，油燒熱後「滋
啦」澆在蔥絲上。
4、加入少許醬油和鹽，拌勻即可食。
只有面和了雞蛋怎麼做早飯，只有面和了雞蛋，怎麼做早飯
萬事略知道 從小吃習慣了媽媽做的鬆軟可口的雞蛋煎餅，來到北方以後一直不習慣早點攤上的煎餅果子。於是就試著自己做雞蛋煎餅，發現並沒有想象中的那麼難，只要掌握好火候，很簡單。主料雞蛋 適量 麵粉 適量 輔料水 適量 廚具平底鍋 分類主食 鹹鮮 煎 十分鐘 簡單難度 準備材料 雞蛋，麵粉，清水，蔥末，薑末...
只有豬肉。怎麼做菜。求教程，家裡只有豬肉怎麼做菜
請 注 冊 豬肉冷水下鍋，開鍋撇沫，然後小火蓋蓋兒煮半小時至四十分鐘左右，這個得看肉切的大小和厚度了，自己掌握吧。時間差不多了用筷子扎一下，能扎透就是熟了，然後再煮五分鐘關火，接著泡會兒，讓肉再吸點湯汁，這樣肉好吃一些。讓後在碗中倒上鹽，蘸著吃。如果有醬油 蒜或者醋之類也放到碗中，一起蘸著吃會更好一...
家裡只有麵條，怎麼做才能好吃點？
有沒有雞蛋和火腿腸？有的話就簡單了，把雞蛋煎好，接著把火腿腸 雞蛋切成一片片一起炒再加點醬油就很好吃了。炸醬麵，涼拌麵，炒麵，陽春麵，擔擔麵，長壽麵，酸辣面，碼子面。家裡只有雞蛋和麵條 怎麼做雞蛋麵 用料 雞蛋 面。1 打兩個雞蛋，攪勻，切蔥花。2 起油鍋，蔥花熗鍋，倒入雞蛋翻炒，將雞蛋鏟碎3 盛起...