1樓：匿名使用者
那不叫芙蓉果，叫雪蓮果。
雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嚐起來既甜又脆，也可以當做水果食用。在臺灣的市場裡，商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。
雖然有時候會將豆科的豆薯和同是菊科的菊芋（洋姜）誤認為是菊薯，不過它們的塊根莖的形狀完全不同，豆薯的塊根為扁球形，形狀似洋蔥，菊芋的塊莖短圓桶形，形狀似芋頭，而菊薯的塊根為長圓柱形，形狀比較像蘿蔔。菊薯生根部有兩種形態的膨大物，一為用於繁殖的種薯（即塊莖），其生長在接近地表的位置下，頂端會形成新的生長點，明年的枝葉會由這個生長點長出，形狀和菊芋的塊莖很像；二為儲藏根可以生長的比較大且長，可以食用，儲藏根中含有菊糖，菊糖是一種很難消化的糖類，這意味著菊薯的根吃起來雖然很甜，可是它所含的卡路里卻是非常低。
菊薯的植株可以生長至二米以上，在生長季結束前，會開出小型，黃色的花。安地斯山脈地區栽培的根莖類蔬菜（例如：塊莖落葵、塊莖酢漿草）通常會受光周期的影響，可是菊薯對於光周期並不敏感，所以可以在熱帶地區做商業生產。
2樓：匿名使用者
原名蓼花，長圓形，表面為淡紫色，外表附以淺紅或白色糖末，似芙蓉花絨故稱芙蓉果。
淄博生產芙蓉果，是由石鎮軒師傅傳入的。石鎮軒，河北省清河縣人，19歲時到濟南拜師學藝，後到吉林長春市一家點心店工作。2023年來博山，後應聘到西冶街景德東食品店任技師。
石鎮軒把各地不同的芙蓉果製作方法和自己的時間經驗加以總結，在原料和工藝上進行改革，製作出風味獨特的芙蓉果，於2023年投產上市，深受歡迎。但因製作工藝複雜，技術性強，原料**不足，加之受社會影響而技術保守，當時僅此一家生產，故而上市數量甚微。解放後，石鎮軒師傅帶徒授藝，使芙蓉果生產在全市普遍開花。
2023年，**新聞電影製片廠拍攝了《老師傅再顯身手》的新聞記錄片，對石鎮軒師傅及其製作芙蓉果技術進行宣傳。現在，由石鎮軒的土地孫迎林技師及閻德慶等人接替製作這一傳統產品。
製作芙蓉果，首先要製成坯體，然後油炸而成。坯體制作在春秋兩季為宜，以江米、黃豆為主料，先將浸泡好的江米加工成細粉，用開水和成面，揉成饅頭狀，放入籠內蒸熟；後在攪拌機內攪拌片刻，在加入黃豆糊一同攪拌，成半流體狀，倒在鋪有熟麵粉的案板上，待涼至挺手時，切成長6.5釐米，寬、厚1.
5釐米的坯條，放置晾乾即成。炸芙蓉果時，先將坯體放入溫油鍋內浸泡，後用勺子澆潑沸點熱油，使之逐步升溫，膨脹，最後倒入150度熱油鍋內，至微黃色撈出，落涼後，澆拌上用白砂糖、米稀、歸哈等熬製的糖漿，後取出再拌上白糖霜即成。
淄博生產芙蓉果已有40多年的歷史，配料考究，精工製作，產品內部空隙均勻，呈絲瓜瓤狀，無雜質，桂花香味濃郁，香甜酥脆，清爽而不膩，具有獨特風味。
3樓：來自蓮溪寺白白嫩嫩的黑耳鳶
它是一個排毒養顏的好果子
4樓：雲騰騫
應該問芙蓉姐姐，是不是她掉了果
5樓：匿名使用者
排毒養顏的，對於美容便祕挺好的，一天吃一顆就可以了。諮詢薇：duyaoyaohhd.
6樓：hello胡先生
沒吃過！要不請我吃？
7樓：鄧椏琳
芙蓉果是一種酵素青梅，由青梅，李梅新增酵素，製作而成，有排毒養顏，****的功效，我個人覺得很好吃的。你說的那個芙蓉果好像就是雪蓮果，像地瓜一樣的東西，削了皮就可以吃了。
這是什麼果？可以吃嗎，這是什麼果，可以食用嗎？
千蘆桖 這個果子不可以吃，但它看起來就那個豌豆莢最好是不要去吃，因為野生的果子沒有經過品質鑑定，自有是不能吃，怕引起中毒。 職場達人小龍 不知道，你可以問一下水果店的老闆，他們知道的比較多，這種水果反正我是沒有見過，不敢往下定論 霜葉後院自留地 蘋婆 果實 可以吃蘋婆食用部分是其種仁，食用方法多種多...
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