1樓：情感分析老師小勇
它變成了一個白色的話，我認為是沒有什麼太大關係的，這個是屬於正常的現象的，所以說咱們沒有必要去擔心。
2樓：
冰鮮的這種大黃魚的話，正常情況下是不會變成白色的，你這種是不是已經腐爛了或者是變質了才會這樣？
3樓：
冰鮮大黃魚怎麼變成白色的？可能是被冰鮮好，可能是壞了吧。
4樓：匿名使用者
冰心大黃魚變成一白色，那就是冰的時候已經不新鮮了。
5樓：匿名使用者
大黃魚怎麼會變成白色？那應該是冷凍了之後就變成那樣。
6樓：匿名使用者
大黃魚變成了白色的，說明他已經壞了的哦。
7樓：洋其
冰箱大黃魚變主意白色就不要吃六可能壞掉了。
8樓：彬雪融化
大黃魚變成白色的花，你看一下那個魚有沒有別的味道？如果有異味的話就壞了
9樓：
並先打紅一會，經過一段時間變色
10樓：烏拉拉烏啦啦
是不是因為是冷凍的原因 外面的冰太厚了呢
11樓：有效期子湧
大黃魚體側下部分各鱗片下均具有一金色皮腺體，可分泌金黃色素而使大黃魚呈金黃色。但該金黃色素極易zhidao被紫外線或強光分解而褪色。此過程是可逆的，故在夜晚版或無光線下，又合成黃色素。
因此，業者基本上均在夜晚收穫。同時，還輔以人為隔離光線及低溫儲存，使得色澤更加金黃。
養殖大黃魚大量捕撈，無法短權時間內滿足人為隔離光線的要求。
12樓：z影兒
冰鮮的大黃魚會變成白色就不新鮮了吧？
13樓：春種一粒米
是不是因為冷凍的時間太長了吧
14樓：魷魚絲那鹹蛋
是不是因為冷凍的原因呢
15樓：生活鴨梨大
你的水庫你的水質有問題所以它長出白色來了
冰鮮黃花魚怎麼做才好吃啊
16樓：可愛的zzz聖
燉冰鮮黃花魚
主料黃花魚 兩條
方法/步驟
1.魚化開洗淨切段，這樣比較好入味；
2.鍋里加油小煎一下魚；
3.加入醬油；
4.再加上一點料酒；
5.加上適量的水，沒過魚就好；
6.加上適量的紅糖還有冰糖；
7.燉魚開始，等魚基本好了加上五香粉即可；
17樓：匿名使用者
特 色: 黃魚營養豐富，是海味中的佳品，富含碘、鈣、鐵、磷、蛋白質、脂肪、維生素bl、維生素b2、尼克酸等。中醫認為黃魚有甘溫開胃，補氣填精的功效。
孕婦多食有利強身健體和胎兒的神經系統發育。(家常菜譜及食譜做法) ·操 作: 1、將黃魚去鱗，開膛除去內臟，挖去鰓，用清水洗乾淨，在魚身兩面劃上一字花紋，抹上醬油、料酒，醃30分鐘。
醃黃魚的時間要掌握好，鹹味要適中。2、將胡蘿蔔、鮮筍洗淨，均切成小丁，與青豆一起放入沸水鍋中燙一下，撈出，控淨水。3、將蔥擇洗乾淨，拍散，切成末。
4、鍋置火上，燒熱後倒入花生油，待油燒至八成熱時，將醃好的黃魚瀝乾，放入油鍋中，炸至金黃色時撈出，控淨油，放在盤內。5、另取淨鍋置於火上，倒入花生油，燒熱後放入蔥末熗鍋，然後倒入開水，加入白糖、醋、胡蘿蔔丁、筍丁、青豆，用水澱粉勾芡，待芡汁微沸時，離火，把汁澆在魚身上即成。(家常菜譜及食譜做法) ·營養價值:
黃魚 - 是我國主要海產經濟魚類之一。其肉質鮮嫩，營養豐富，是優質食用魚種，除供鮮食外還可加工製成風味和特色的水產品。可開胃益氣，調中止痢，明目安...
18樓：順唭自嘫
原料：黃花魚1條（約600克），紅辣椒、蛋黃各1只，蔥1條，五柳料100克，生粉適量，糖醋汁1杯。 調味料：
鹽3／4茶匙，胡椒粉少許。 做法：1、將黃花魚打鱗、去鰓及內臟，洗淨擦乾水。
2、蛋黃打散，加入調味料和少許生粉拌勻，將魚身內外抹勻，拍上幹生粉。3、燒滾油，用中火將黃花魚炸至香脆，呈金黃色後上碟。4、紅辣椒、蔥分別切絲，五柳料飛水候用，燒熱鑊，倒入糖醋汁，加入紅椒絲、五柳料煮滾，用生粉加水推成薄芡，淋於魚身上，面上撒蔥絲即成。
貼士：1、五柳料是由蕎頭絲、酸薑絲、木瓜絲、冬瓜絲、紅蘿蔔絲等組成，去雜貨鋪可買到。2、糖醋汁製法可參照做糖醋排骨的做法。
紅燒黃花魚 原料：黃花魚1000克，豬肥瘦肉、青蒜、青菜各100克，鮮姜10克，大蔥15克，紹酒20克，醋15克，醬油10克，芝麻油10克，花生油250克，精鹽7.5克。
做法：1、將活黃花魚颳去鱗，掏淨內臟及鰓，洗淨。在魚身兩面剖上斜直刀，用精鹽醃漬。
2、豬肥瘦肉切絲、青菜切段。3、炒鍋內加花生油、中火燒至六成熱（約150℃）、用蔥段、薑片偏炒幾下，倒入肉絲偏至斷血，放入紹酒、醋，加入醬油、清湯、精鹽燒至沸，將魚入鍋內小火熬燉20分鐘，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛湯盤內即成。 特點：
魚肉軟綿，爛而不糜，湯汁醇厚。 糖醋黃花魚 原料：大黃花魚1條（約500克重），蔥花、蒜茸、精製鹽、胡椒粉、糖、醋、麻油，澱粉各適量，植物油500克。
做法：1、在黃花魚身上斜切幾刀，用鹽塗勻魚身內外，拍幹澱粉在魚上。2、鍋置旺火上，放入足量油，將魚浸油炸至身硬撈起，待油再滾，將魚翻炸，撈起上盤。
3、鍋裡留餘油少許，放各項佐料，用溼粉打芡，淋在魚面上即成。 雪菜黃魚湯 原料：魚1條，雪菜100克。
調料：熟豬油、料酒、味精、精鹽、蔥各適量。 做法：
1、黃魚剖開洗淨，分別在魚身兩側剞上波浪花刀，雪菜切成末。2、炒鍋置旺火上燒熱，投入黃魚，煎至兩面金黃，倒入酒，加蓋燜一下，再加清水，用旺火燒沸，加蓋用文火燜10分鐘，至湯呈乳白色時加入雪菜、精鹽和蔥段，再用旺火燒沸，下味精，起鍋裝入大湯碗中即可。 特點：
湯汁乳白，魚肉肥嫩，鮮爽可口。 乾燒黃花魚 原料：黃花魚1尾。
配料：雪裡蕻、肥瘦肉、幹辣椒各少許。 調料：
油、醬油、糖、料酒、味精、湯、蔥、姜、花椒、明油各適量。 做法：1、將魚整理乾淨，魚身兩剞上花刀，配料均切成刀。
2、勺加油至八成熟時，將魚用少許醬油醃漬一下投油中炸至金黃色撈出。起勺加油、加蔥、姜、配料翻炒再加調料和湯，將魚下勺煨，揀出蔥、姜、花椒，淋上椒油即可。 特點：
棗紅色澤，略辣。 瓤餡黃花魚 原料：黃花魚1尾，豬肉100克。
調料：油、料酒、蛋清、澱粉、味精、湯、蔥、姜、蒜、鹽、明油各適量。 做法：
1、黃魚剔出大刺，洗淨肉泥加調料調好口味，裝入魚腹中。2、魚放盤內，加料酒、蔥、姜、蒜烹鍋，湯沸調好口味，勾芡、淋明油，澆在魚身上。 特點：
清香鮮嫩。 乳白黃魚湯 原料：大黃魚1條，鹹菜末100克，鹽、料酒、味精、蔥、姜、胡椒粉、豬油、清水各適量。
做法：1、黃魚宰淨，用刀在背部兩面肉厚處略劃幾刀。2、炒鍋加入豬油，燒熱時，將黃魚下鍋兩面稍煎，烹入料酒，加蓋略燜片刻，加入清水、蔥段、薑末，隨後加鹽、味精、胡椒粉，用大火燒後，改小火燒5分鐘，待湯汁呈乳白色時，淋豬油，倒湯碗中即可。
香烤黃花魚 原料：冰鮮黃花魚1條，蒜瓣、醬油、鹽、生粉各適量。 做法：
1、先給黃花魚洗個小澡。2、切好蒜瓣，撒在魚上，擦一些鹽花，倒一些醬油，抹一遍生粉。3、黃花魚放在碟子裡，不包保鮮膜，光著魚身，調好微波烤的功能，時間隨自己對魚的軟硬程度的喜好掌握。
19樓：友哥好物
我這麼做很好吃，煎烤黃花魚
如何分辨冰鮮黃魚是否新鮮
20樓：欣欣自
1、看魚眼。
新鮮黃魚眼球飽滿突出，角膜透明清亮，有彈性；眼球不突出，眼角膜起皺，稍變混濁或者眼內溢血的次之；
不新鮮的黃玉魚眼塌陷或乾癟，角膜皺縮或有破裂。
2、看魚鰓。
新鮮的黃魚魚鰓絲清晰呈鮮紅色，黏液透明，有海水魚的鹹腥味或淡水魚的土腥味，無異臭味；
不新鮮的黃魚魚鰓呈褐色或灰白色，有汙穢的黏液，帶有難聞的腐臭氣味。
3、看魚皮。
新鮮的冰鮮黃魚魚皮完整，透明的黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落；
不新鮮的黃魚魚皮暗淡，表面附有汙穢黏液，鱗片無光澤，與魚皮脫離。
21樓：王榮梅
分辨冰鮮黃魚是否新鮮應從以下幾個方面：
1、新鮮的黃花魚眼球飽滿，角膜透明清亮，鰓蓋緊密，鰓色鮮紅，黏液透明無異味。肉質堅實有彈性，頭尾不彎曲，手指壓後凹陷能立即回覆。體表有透明黏液，鱗片完整有光澤，黏附魚體緊密，不易脫落。
2、不新鮮的魚眼角膜起皺，鰓蓋易於揭開，鰓色變暗呈淡紅色，黏液有異味，肌肉稍鬆軟，手指壓後凹陷不能立即回覆。體表黏液多不透明，鱗片光澤較差且易脫落。
3、另外，市場上還有一種很容易同正宗的黃花魚混淆的大黃魚，不過它們的區別是在嘴部：除了體黃色重的特點外，尖嘴者則為大黃魚，而黃花魚則是圓嘴。
冰鮮黃花魚的做法
22樓：
冰鮮黃花魚的做法一：
材料：冰鮮黃花魚一條450克，京蔥白，姜，蒜末各1茶匙，料酒2大匙，生抽3大匙，蠔油1大匙，砂糖1茶匙，水（高湯）半杯，
做法：1、平底鍋內熱油，放入薑片炸至金黃色撈出。
2、將黃魚放入用小火煎，煎好一面後再翻面煎至表面金黃色，煎好的黃魚盛出備用。
3、另起油鍋，放入兩大匙油，冷油放入姜 蒜末，京蔥白段爆香，將調味料混合均勻備用。
4、將魚放入爆香的油鍋內，倒入調味料，中火煮開後，轉小火煮至湯汁濃稠即可。
冰鮮黃花魚的做法二：
材料：冰鮮黃花魚1條，蒸魚豉油（或生抽）、生薑、蔥各適量。
做法：1、魚放盤子上，將薑片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗裡。
2、將魚和小碗都放在鍋裡用大火蒸熟，7－10分鐘（按魚的重量）。
3、魚蒸好後把薑片揀去，魚盤裡的腥水倒掉。然後將蔥段鋪在魚上，小碗裡的蒸魚豉油倒到魚上。
4、將鍋燒熱，倒入1勺油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就可以了。
23樓：匿名使用者
五柳黃花魚
原料：黃花魚1條（約600克），紅辣椒、蛋黃各1只，蔥1條，五柳料100克，生粉適量，糖醋汁1杯。
調味料：鹽3／4茶匙，胡椒粉少許。
做法：1、將黃花魚打鱗、去鰓及內臟，洗淨擦乾水。2、蛋黃打散，加入調味料和少許生粉拌勻，將魚身內外抹勻，拍上幹生粉。
3、燒滾油，用中火將黃花魚炸至香脆，呈金黃色後上碟。4、紅辣椒、蔥分別切絲，五柳料飛水候用，燒熱鑊，倒入糖醋汁，加入紅椒絲、五柳料煮滾，用生粉加水推成薄芡，淋於魚身上，面上撒蔥絲即成。
貼士：1、五柳料是由蕎頭絲、酸薑絲、木瓜絲、冬瓜絲、紅蘿蔔絲等組成，去雜貨鋪可買到。2、糖醋汁製法可參照做糖醋排骨的做法。
紅燒黃花魚
原料：黃花魚1000克，豬肥瘦肉、青蒜、青菜各100克，鮮姜10克，大蔥15克，紹酒20克，醋15克，醬油10克，芝麻油10克，花生油250克，精鹽7.5克。
做法：1、將活黃花魚颳去鱗，掏淨內臟及鰓，洗淨。在魚身兩面剖上斜直刀，用精鹽醃漬。
2、豬肥瘦肉切絲、青菜切段。3、炒鍋內加花生油、中火燒至六成熱（約150℃）、用蔥段、薑片偏炒幾下，倒入肉絲偏至斷血，放入紹酒、醋，加入醬油、清湯、精鹽燒至沸，將魚入鍋內小火熬燉20分鐘，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛湯盤內即成。
特點：魚肉軟綿，爛而不糜，湯汁醇厚。
糖醋黃花魚
原料：大黃花魚1條（約500克重），蔥花、蒜茸、精製鹽、胡椒粉、糖、醋、麻油，澱粉各適量，植物油500克。
做法：1、在黃花魚身上斜切幾刀，用鹽塗勻魚身內外，拍幹澱粉在魚上。2、鍋置旺火上，放入足量油，將魚浸油炸至身硬撈起，待油再滾，將魚翻炸，撈起上盤。
3、鍋裡留餘油少許，放各項佐料，用溼粉打芡，淋在魚面上即成。
雪菜黃魚湯
原料：魚1條，雪菜100克。
調料：熟豬油、料酒、味精、精鹽、蔥各適量。
做法：1、黃魚剖開洗淨，分別在魚身兩側剞上波浪花刀，雪菜切成末。2、炒鍋置旺火上燒熱，投入黃魚，煎至兩面金黃，倒入酒，加蓋燜一下，再加清水，用旺火燒沸，加蓋用文火燜10分鐘，至湯呈乳白色時加入雪菜、精鹽和蔥段，再用旺火燒沸，下味精，起鍋裝入大湯碗中即可。
特點：湯汁乳白，魚肉肥嫩，鮮爽可口。
乾燒黃花魚
原料：黃花魚1尾。
配料：雪裡蕻、肥瘦肉、幹辣椒各少許。
調料：油、醬油、糖、料酒、味精、湯、蔥、姜、花椒、明油各適量。
做法：1、將魚整理乾淨，魚身兩剞上花刀，配料均切成刀。2、勺加油至八成熟時，將魚用少許醬油醃漬一下投油中炸至金黃色撈出。
起勺加油、加蔥、姜、配料翻炒再加調料和湯，將魚下勺煨，揀出蔥、姜、花椒，淋上椒油即可。
特點：棗紅色澤，略辣。
瓤餡黃花魚
原料：黃花魚1尾，豬肉100克。
調料：油、料酒、蛋清、澱粉、味精、湯、蔥、姜、蒜、鹽、明油各適量。
做法：1、黃魚剔出大刺，洗淨肉泥加調料調好口味，裝入魚腹中。2、魚放盤內，加料酒、蔥、姜、蒜烹鍋，湯沸調好口味，勾芡、淋明油，澆在魚身上。
特點：清香鮮嫩。
乳白黃魚湯
原料：大黃魚1條，鹹菜末100克，鹽、料酒、味精、蔥、姜、胡椒粉、豬油、清水各適量。
做法：1、黃魚宰淨，用刀在背部兩面肉厚處略劃幾刀。2、炒鍋加入豬油，燒熱時，將黃魚下鍋兩面稍煎，烹入料酒，加蓋略燜片刻，加入清水、蔥段、薑末，隨後加鹽、味精、胡椒粉，用大火燒後，改小火燒5分鐘，待湯汁呈乳白色時，淋豬油，倒湯碗中即可。
香烤黃花魚
原料：冰鮮黃花魚1條，蒜瓣、醬油、鹽、生粉各適量。
做法：1、先給黃花魚洗個小澡。2、切好蒜瓣，撒在魚上，擦一些鹽花，倒一些醬油，抹一遍生粉。
3、黃花魚放在碟子裡，不包保鮮膜，光著魚身，調好微波烤的功能，時間隨自己對魚的軟硬程度的喜好掌握。
大黃魚籽能吃嗎，黃魚卵怎麼吃
大黃魚籽可以吃的。魚籽具有很高的營養價值，含有雞蛋白蛋白 球蛋白 雞蛋黏液和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養物質，味道鮮美。魚籽富含蛋白質 鈣 磷 鐵 維生素和核黃素。它還富含膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充和生長劑。新鮮的大黃魚籽是可以吃的。大黃魚 larimichthys crocea 硬骨魚綱，鱸...
寧德市官井洋大黃魚養殖有限公司怎麼樣？
寧德市官井洋大黃魚養殖 是1997 12 15在福建省寧德市註冊成立的有限責任公司 自然人投資或控股 註冊地址位於寧德市蕉城區南際路北一弄 興華樓 602室左側間 1 備案 生產經營場所 寧德市蕉城區飛鸞鎮碗窯飛虎路94號a區 寧德市官井洋大黃魚養殖 的統一社會信用 註冊號是913509001574...
電腦怎麼會變成這樣，電腦怎麼會變成這樣
ntldr是系統的一個重要檔案，這個檔案一般正常情況下你是看不到也找不到的，因為這個是隱藏在系統分錄部裡面的，同時這個也是一個引導檔案。你隨便找個帶pe系統的u盤，然後進入u盤pe系統，在桌面雙擊執行 windows啟動執行修復 選擇 自動修復 修復好了拔掉u盤，重新開機就好了。造成該故障的原因為系...