1樓：絔依渃雪
烤箱做麵包的方法如下：
主料：麵粉300g，溫水150g。
方法：麵粉里加適量鹽，一小勺白糖攪拌均勻。
溫水裡加入酵母溶解成酵母水備用。
麵粉里加酵母水之後揉成光滑麵糰，一定要多揉，使勁揉，這樣才能出筋，揉勻以後再加入軟化的黃油一起揉進去，然後蓋蓋子醒2個小時。
麵糰發滿容器之後就完成了第一次的發酵。
把麵糰取出分割成小劑子備用。
香蔥末跟雞蛋黃油，一點點鹽攪拌在一起。
面劑子擀成長橢圓形，然後抹上香蔥。
把麵皮捲起來成筒狀，然後放進烤盤蓋上保鮮膜進行二次發酵30分鐘，這個過程可以在烤箱裡進行。
麵糰二次發酵完成以後在每個面坯上面劃一刀，裂開一個口子。
麵包表面塗上蛋液，在口子裡填上香蔥末。
烤箱預熱170度，麵包坯放入烤箱中層，上下火20分鐘即可出爐。
2樓：哩喪閩戒
是10l的迷你烤箱的話，不適合烤蛋糕，不能調溫，會導致蛋糕合適的90-180之間的溫度太高，蛋糕烤焦的。這種烤箱適合做那種簡單的烤魚，熱麵包片什麼的，複雜的真做不了
美的電烤箱的用途，美的電烤箱熱風對流有什麼好處
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