1樓：匿名使用者
它不噴火，只是他的名字叫火爆
2樓：匿名使用者
就是一個人的魷魚做的很好，賣的很火爆
3樓：我是一隻大雄獅
炒的時候加白酒一兩,就能看出效果
跪求火爆魷魚怎麼起的火
4樓：十友八酒
用一小杯高度白酒六十度左右，注意不要用酒精，在鐵板一灑，右手藏打火機在上方一點⭕k
火爆魷魚怎麼出火
5樓：櫻花季節
主料魷魚須適量 蓮藕適量
青椒適量 幹辣椒適量
生薑蒜適量 大蔥適量
火爆版魷魚的做
法步驟1. 魷魚須權洗淨
切斷瀝乾
2. 辣椒切段
姜蒜切顆粒
大蔥切段
備用3. 蓮藕切顆粒
4. 熱油
下魷魚把水分炒幹
5. 下姜蒜
花椒繼續炒
炒幹6. 下藕丁
7. 下辣椒
蔥繼續炒
8. 起鍋
火爆魷魚怎麼**
6樓：嘿這兒子曰
多放點油，在抖鍋子的時候儘量讓油接觸到火，但是剛剛燒到就要把魷魚撩回來，呃呃這需要大量經驗積累，畢竟嘛還是有危險的(=ﾟωﾟ)ﾉ油鍋萬一**千萬不能用水熄火！要用鍋蓋隔絕氧氣●ｖ●如果是新手挑戰高難度菜譜一定要做好防護措施哦～準備好沙子和鍋蓋（滅火器啥的也行
希望能幫到你哦～(￣▽￣～)~
火爆魷魚火爆魷魚的做法
7樓：
大連火爆鐵板魷魚是地方風味小吃，起源於魷魚產地大連。脆嫩爽口，香辣鮮美，西安冠香興，有學的，燒烤類種類有：大連鐵板魷魚、鐵板豆腐、炭火烤麵筋、炭火燒烤、炭火烤魚等等，精確比例配方。！
火爆魷魚加的什麼材料可以** 很是費解
8樓：匿名使用者
如果是鐵板魷魚的話一般情況下在溫度很高的時候遇到了熱油和水就會那樣了、也就是說當你把鐵板燒熱後 在把刷好油的魷魚放在上面基本就可以了
9樓：l藍藍の蒓潔
火爆就是一種旺火出的菜！旺火就是要求一道菜要在很多的時間完成！那就是需要大火！
我抄火爆魷魚就是10多秒中！你想想當鍋在大火上面翻炒的時候溫度很高的！只要放一點料酒或白酒就會出火苗的！！
其實沒什麼神祕的！！
10樓：阿輝娛樂
火爆魷魚鍋很熱的情況下加入油就會**。
主料：魷魚500克
輔料：青椒2個，洋蔥 1個
步驟：1、準備材料，蔥薑蒜，辣皮子，魷魚切好，清水浸泡半小時。
2、開水焯一下，魷魚捲起後立刻放入清水盆中待用，青椒切好待用。
3、起鍋，倒入適量油，放入花椒，爆香後撈出，放入蔥薑蒜辣皮子爆香。
4、放入洋蔥，炒一兩分鐘後放入魷魚。我個人這會選擇放入調料，適當的鹽，雞精，胡椒粉，耗油，耗油不能過多，多了會發苦，滴幾滴味極鮮，快速翻炒，幾分鐘就好。
火爆魷魚怎麼做
11樓：林夕的微笑
食材用料
魷魚適量相剋食物
青椒適量相剋食物
洋蔥1個相剋食物
青尖椒4個
油適量蔥適量相剋食物
料酒適量
蠔油適量
雞精適量
郟縣豆瓣醬適量
鹽適量十三香適量
調料適量
火爆魷魚的做法
火爆魷魚的做法**11.把魷魚清水浸泡把魷魚上黑色的弄乾淨頭切掉火爆魷魚的做法**22.準備好洋蔥辣椒尖椒清洗乾淨火爆魷魚的做法**33.魷魚切段
火爆魷魚的做法**44.下鍋煮2分鐘裡面放蔥料酒去腥火爆魷魚的做法**55.辣椒洋蔥切好
火爆魷魚的做法**66.熱油放豆瓣醬
火爆魷魚的做法**77.放尖椒爆炒
火爆魷魚的做法**88.把辣椒洋蔥全放裡面火爆魷魚的做法**99.放調料
火爆魷魚的做法**1010.翻炒至辣椒洋蔥快熟火爆魷魚的做法**1111.放魷魚絲大火爆炒
12樓：天幕網路
祝你們在新的一年裡心想事成
13樓：迪蒙智慧交通
主料：魷魚
輔料：青椒，洋蔥 蔥，姜，蒜，紅辣皮子
1、將色拉油放入鐵板上。
2、加火將色拉油加熱到冒青煙，然後將串好的魷魚放到色拉油裡榨30秒左右，用手鏟將魷魚肉劃一刀， 如看到魷魚肉起了一個刀口，說明魷魚已經熟了。
3、將已熟的魷魚放到另一邊鐵板上，用刷子加入備好的孜然粉，再用刷子加入備好的辣椒醬， 放點色拉油起潤鍋作用，加小火將已熟魷魚加熱煎榨15秒左右完工。
14樓：匿名使用者
製作配料
魷魚，色拉
油， 辣椒，重慶火鍋，豆瓣醬，蕃茄醬，味精，蠔油，鹽，白糖，洋蔥，大蒜，孜然粉，麵粉
操作步驟
1、將色拉油放入鐵板上。
2、加火將色拉油加熱到冒青煙，然後將串好的魷魚放到色拉油裡榨30秒左右，用手鏟將魷魚肉劃一刀， 如看到魷魚肉起了一個刀口，說明魷魚已經熟了。
3、將已熟的魷魚放到另一邊鐵板上，用刷子加入備好的孜然粉，再用刷子加入備好的辣椒醬， 放點色拉油起潤鍋作用，加小火將已熟魷魚加熱煎榨15秒左右完工。
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