1樓:愛要說出口
方法如下:
1、果實性狀觀察法。果實成熟後一般果皮堅硬光滑具有光澤,果皮花紋清晰,呈現本品種固有的熟瓜皮色。果實臍部(花冠脫落處)和果蒂(果柄著生處)部位向裡收縮、凹陷,果實著地部分轉黃粗糙,果柄剛毛稀疏變黃不顯,即為熟瓜。
另外,與果實同節或前面一節卷鬚枯萎,也可作為果實成熟的標誌,不過因植株長勢強弱而有變化。如在西瓜一栽多熟中,第
一、二茬瓜收瓜期莖葉生長旺盛,果實雖已成熟,但卷鬚並不一定枯萎;第三茬瓜的莖葉長勢衰敗,卷鬚雖已枯萎,果實也未必成熟。因此,應結合其他條件綜合判斷。
2、彈瓜聽聲法。成熟的果實用手撫摸瓜面有光滑感,用手指彈瓜發出「嘭嘭」的濁音,未成熟的瓜發出的聲音是「噔噔」的實音,如果發音「噗噗」則是過熟瓜。應注意的是,結果期雨水較多時,彈瓜後聽到的聲音雖是實音,但瓜卻是熟的。
此外,有些緊皮品種,果實成熟後用手指彈仍是「噔噔」的實音應區別對待。
3、比重法。一般成熟西瓜比重在0.90--0.95之間,大於這個數字表示尚未成熟,小於0.90則該瓜已過熟。因為西瓜成熟時,細胞內空胞增大,果肉細胞的中膠層開始解離,細胞間隙充滿空氣,種子處胎座組織空隙加大,所以比重降低。
用手託瓜感到發輕,用手輕拍瓜面,手心感到微微發顫為熱瓜。
2樓:俗人聊創業數字化轉型
三個直觀的方法,教你買西瓜如何挑選熟瓜,怎麼判斷西瓜成不成熟
怎樣挑選又甜又熟的西瓜呢?
3樓:完顏嘉木布賢
西瓜的品質優劣不但取決於品種,更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。
看。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。
摸。用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。
聽。將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出「咚、咚」的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出「突、突」聲,是成熟度比較高的反映;發出「噗、噗」聲,是過熟的瓜;發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
如何挑選熟西瓜?
4樓:匿名使用者
土方法...
買的時候用手拍拍,聲音清脆的一般都是熟的..
最直接的方法...
買的時候讓老闆給你開一個小口子(水瓶塞那麼大)看看!
還有你說的常溫是多少度?一般完整的西瓜能放1個星期吧...
5樓:生活妙招
西瓜好吃很多人不會選,試試這一招,輕鬆選到甜西瓜
6樓:說生活出品
西瓜好吃很多人不會選,教大家挑選西瓜的好方法,一挑一個準
7樓:匿名使用者
這個我知道,你買西瓜的時候用手彈,邊彈邊聽,邊用彈的那隻手去感覺有嘣嘣的聲音,並且有點彈的感覺的就是熟了(甜的瓜) 一般常溫下可以放三到四天是沒為體的,不知道我這樣說的你懂嗎?
8樓:淚中微笑
用手拍幾下如果聲音很清脆,這個就是熟西瓜,如果是「砰」的聲音,那這個西瓜是生得。
一般情況可以儲存2---7天
9樓:匿名使用者
用手拍幾下如果聲音很清脆,這個就是熟西瓜
怎麼挑選西瓜呢,怎麼才知道熟了呢
如何挑西瓜,如何挑選西瓜
1 看顏值,表面深綠色,紋路清晰整齊,尾巴綠色且捲翹,瓜臍小,黃色面積越小越好2 看內涵,質量重,拍打聲音清脆 西瓜好吃很多人不會選,教你挑選西瓜的妙招,好吃又新鮮 西瓜有生有甜,教大家挑選西瓜的好方法,選到的都是甜瓜 用手敲它 能發出聲音 咚咚咚 就是 好瓜 瓜底的圈圈要小,這樣皮薄。瓜柄要彎,這...
怎麼分辨西瓜的熟與沒熟,怎樣辨別西瓜熟沒熟?
剛榮 先看看西瓜的根周圍有沒有白毛,如果有的話就是生的,如果很光滑的話就是熟的。挑西瓜的招數 掐 彈 掂 摸 看 掐 用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮較硬,很難掐。彈 用食指或中指彈打西瓜,如聲音混濁 沉重,發出 嘭嘭 響聲的肯定是熟瓜 如發出 當 清脆響聲的是生瓜 發出 噗噗...
怎樣挑選西瓜,如何挑選西瓜
方法如下 1 看瓜復藤,挑選西瓜 制的時候,看瓜藤是最基礎的,雖然現在西瓜都是經過路途遙遠的運輸,在一定程度上,瓜藤會略顯乾燥,然而並不會出現枯乾的情況,如果是出現枯乾的情況,那就是儲存的時間過長,導致了古藤都已經乾枯了,所以在買西瓜時,沒有瓜藤或者瓜藤完全乾枯的情況就最好不要買。2 看瓜紋,已經成...