1樓：生活達人蔣小喵
1、看顏值，表面深綠色，紋路清晰整齊，尾巴綠色且捲翹，瓜臍小，黃色面積越小越好2、看內涵，質量重，拍打聲音清脆
2樓：生活妙招
西瓜好吃很多人不會選，教你挑選西瓜的妙招，好吃又新鮮
3樓：說生活出品
西瓜有生有甜，教大家挑選西瓜的好方法，選到的都是甜瓜
4樓：明明
方法一：
購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。
看。花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標誌。
摸。用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽。將西瓜託在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，託瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；發出「突、突」聲，是成熟度比較高的反映；發出「噗、噗」聲，是過熟的瓜；發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
方法二1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「噹噹」聲的，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。
2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中，大比小好。
8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，***；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。
5樓：宿婷聖若淑
選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。
看。花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標誌。
摸。用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽。將西瓜託在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，託瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；發出「突、突」聲，是成熟度比較高的反映；發出「噗、噗」聲，是過熟的瓜；發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
6樓：汪瑩池司辰
、觀色聽聲，是質量較差的瓜。瓜皮表面光滑、花紋清晰、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「噹噹」聲的，是「死藤瓜」，質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱，這些只是理論上的方法啦。
4。8、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、茸毛脫落、彎曲發脆，臍部和瓜蒂凹陷較深，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜，是熟瓜。
2，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己親自去實踐，多買幾次、看瓜柄。綠色的、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，生長正常，***；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。
當然啦；黑褐色、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜，瓜發軟的，是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的；瓜柄已枯乾、觀形狀、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中，大比小好。瓜體整齊勻稱的，自然就能夠掌握挑到好瓜的技巧了
7樓：浮楊氏簡雨
怎樣才能挑選到稱心如意的西瓜呢？在此介紹如下幾種挑選西瓜的方法，
1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「噹噹」聲的，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。
2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中，大比小好。
8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，***；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。
當然啦，這些只是理論上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己親自去實踐，多買幾次，自然就能夠掌握挑到好瓜的技巧了。
8樓：匿名使用者
請參考：
9樓：易書科技
西瓜的品質優劣不但取決於品種，更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。
看花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標誌。
摸用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽將西瓜託在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，託瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；發出「突、突」聲，是成熟度比較高的反映；發出「噗、噗」聲，是過熟的瓜；發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
10樓：堂醉東靜姝
西瓜的選購與識別
◎優質西瓜
具有本品的基本形狀和特徵，無畸形果；表面光亮清新，條紋清晰；無機械傷，無病蟲害和幹疤，蠟粉已褪去，果柄上茸毛脫落，臍部凹陷；果肉結構鬆緊適度，呈均勻一致的鮮紅色（也有橙黃色果肉的品種）；有清香爽快的滋味，無異味；汁多籽少，無粗纖維，好瓜有「起沙」的感覺，香甜適度。
◎次質西瓜
果形稍差或有畸形果；個頭大小不整齊，相差懸殊，果色發汙發暗，花紋不清晰，有幹疤、輕度蟲眼或磕傷；籽粒和粗纖維多，汁液少，缺少香甜味，雖清香但味淡薄。
◎劣質西瓜
瓜體不整，瓜皮漸蔫，花紋不明，瓜面破損，手拍有「啪啪」聲或「嗒嗒」聲，瓜瓤呈粉紅色或月白色，口感極差，有腐爛臭味或其他異味。
◎生、熟西瓜的識別
深色瓜紋上掛有白霜，說明瓜已成熟。若白霜已被磨掉了，則要看瓜紋是否有或粗或細、似斷非斷的「斷筋」現象，「斷筋」者是熟瓜。深色瓜紋與淺底色之間的反差強，說明是熟瓜。
再看瓜的兩頭，若向瓜體內凹陷得深，則它比凹陷淺的成熟度高。若瓜蒂（果柄）上生有許多白色茸毛，則成熟度低，若瓜蒂上沒細毛，說明瓜已成熟。用手摸瓜表皮，感到光滑，並且有點硬的是熟瓜；相反發澀、發黏或發軟的是生瓜。
用手輕拍西瓜，感覺「打」手的是生瓜，有震動感的則是熟瓜。用手指彈瓜或用手拍打，發出「嘭、嘭」的清脆聲響的，即是熟瓜。
如何挑選好吃的西瓜 真正的好方法
11樓：再涼過人心
工具/原料
一雙有經驗的手
一雙慧眼
一副好聽力的耳朵
一桶水步驟/方法
選瓜第一步——看
主要從瓜皮的顏色、紋路、瓜蒂看起。一般紋路清楚，深淡分明，光澤鮮亮。
常言說瓜熟蒂落，那麼在看清楚紋路的同時，再看一眼瓜臍部位是否向裡凹入，如果凹入的肯定就是熟透了，否則就放棄選擇它。
選瓜第二步——摸
選瓜時，全當自己是個醫生，西瓜就是你的病人。看完之後，再開始摸。用手掌從瓜皮上劃過，如果覺得西瓜「肌膚」柔滑，那自然也是好西瓜，反之，如果表面澀澀的，或者發粘，那麼趕緊和它說拜拜嘍。
選瓜第三步——聽
這點需要一些技術含量，呵呵，也就是說你熟悉前兩步以後，第三步將有助於你進一步萬無一失。先將西瓜託在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，託瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜，如果「突、突」聲，是成熟度比較高的反映，一般如果買回家隔幾天吃的話，這種瓜就可以成為首選；發出「噗、噗」聲，是過熟的瓜，這種千萬別買啦，有時候回家切開，瓤口就變形了，味道會像棉花樣，綿軟無味。另外，發出「嗒、嗒」聲的絕對是生瓜，記著，千萬別把這種瓜帶回家啦。
選瓜第四步——掂
其實第四步可以與第三步同時進行，也就是當雙手託瓜的同時，你可以順勢掂一掂，成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
選瓜第六步——試
如果你自己實在覺得掂量不來，那麼也別急，再教你一步：那就是試比重。在水桶中投入你要選的西瓜，如果向上浮的，肯定是熟瓜；下沉的自然是生瓜。
這招更簡單，但是有時候買西瓜時水桶可不湊巧，所以哈，還是將技能掌握在自己身上比較實用。
選瓜第七步——比
在一堆西瓜中，用肉眼觀察西瓜的大小，也能相中你喜歡的西瓜。一般在同一品種中，大西瓜比小西瓜瓤口要好，而且味道更為甜美。
選瓜第八步——觀
其實，這一步和第一步還是不一樣的。雖然看和觀的中文意思差不多，但是這裡的觀主要是整體去看西瓜的形狀，一般西瓜體整齊勻稱的，生長正常，***；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。但民間也有「歪瓜裂棗」的說法，也就是說一般長得比勻稱的西瓜相反甜度是比較高的，當然這種說法由來已久，也大多產生在以前人工培養度不高的年代，如今來說，還是選比較勻稱的西瓜為上策。
選瓜第九步——咥
呵呵，這個咥字也許不少朋友不知道什麼意思，這個其實是陝西的一個方言。意思就是吃的意思，不過比吃的意思更有力量，更有勁道。開切西瓜嘍，看看，經過這幾步，是不是你選的西瓜相當甜美呢？
哈哈，你的選瓜經驗絕對勝過王婆啦！
12樓：y神級第六人
1/7聽聲音。
用手托起西瓜，聽一下聲音，如果聲音比較悶，說明西瓜是熟的，如果聲音比較脆，說明西瓜是生的。
2/7用手觸控。
如果手摸西瓜表皮發澀，說明西瓜沒有熟，如果手摸表皮光滑，說明西瓜已經熟了。
3/7看根部。
如果根部毛絨絨的，說明西瓜是生的，如果西瓜根部光滑說明西瓜是熟的。另外，如果瓜柄是綠色，說明西瓜是熟刮，如果瓜餅呈現出黑褐色，說明西瓜沒熟就摘下來了。
4/7觀察瓜的形狀。
西瓜的四周飽滿，並且西瓜兩頭有凹陷，說明西瓜是好刮，如果西瓜頭大尾巴小，或者頭小尾巴大，說明不是好瓜，質量差。
5/7用手掐。
用手指輕輕按壓西瓜，如果西瓜皮發軟，說明西瓜過於成熟，如果西瓜皮用手掐容易掐碎，說明是熟瓜。
6/7手感。
用手顛一顛，如果西瓜拿在手裡不是很沉，有輕飄感，是熟瓜，如果比較沉，說明西瓜是生瓜。
7/7表面紋路。
如果表面花紋比較清楚說明西瓜是好的，反之瓜的質量不好。
如何挑選好吃的西瓜，怎樣挑選好吃的西瓜
生活達人蔣小喵 1 看顏值，表面深綠色，紋路清晰整齊，尾巴綠色且捲翹，瓜臍小，黃色面積越小越好2 看內涵，質量重，拍打聲音清脆 w晴天去看海 購優質西瓜主要通過看 摸 掂 聽來鑑別。用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。1 瓜皮表面光滑 花紋清晰 紋路類明顯 底面發黃的,是熟瓜 ...
怎樣挑選西瓜，如何挑選西瓜
方法如下 1 看瓜復藤，挑選西瓜 制的時候，看瓜藤是最基礎的，雖然現在西瓜都是經過路途遙遠的運輸，在一定程度上，瓜藤會略顯乾燥，然而並不會出現枯乾的情況，如果是出現枯乾的情況，那就是儲存的時間過長，導致了古藤都已經乾枯了，所以在買西瓜時，沒有瓜藤或者瓜藤完全乾枯的情況就最好不要買。2 看瓜紋，已經成...
怎樣挑選西瓜，如何挑選西瓜
西瓜好吃但是很難選，下面就一起來學學挑選西瓜的方法 西瓜好吃很多人不會選，教你挑選西瓜的妙招，好吃又新鮮 輕輕敲一下，如果是咚咚的響聲，就說明瓜熟透了 一手托住一頭，另一隻手輕拍另一頭，感覺到震手就是熟的 敲啊 聲音很脆 感覺有空空的那種 那種瓜不會差。如何挑選西瓜 方法如下 1 看瓜復藤，挑選西瓜...