1樓：匿名使用者
國慶小長假快來了，在家休息的你肯定也想做點不一樣的菜式來吃，如果每天反反覆覆就吃這幾種菜，時間久了肯定也會膩的。所以，小編帶你看看這幾款好看又容易上手的家常菜，趕快動手跟著學學吧。
1.可樂雞翅。不得不說可樂雞2.
**雞。**雞是一道具地域有特色的美食，雖然是簡單的雞肉，但是成品的味道是非常讓人驚豔，做法也很家常簡單。先將切好的土豆塊和雞肉塊放入鍋中一起煮，肉煮熟之後，和蔥薑蒜豆瓣醬以及調料，一起放入鍋中炒。
過兩三分鐘將土豆塊和青椒一起放入鍋中大火翻炒，最後出鍋前加入一定量的料酒進行調味，這樣**雞就可以上桌啦。
3.西紅柿炒雞蛋。這道菜以酸甜的獨特的口味征服了很多人，而且百吃不膩，這個西紅柿炒雞蛋的方法也很簡單。
首先做之前，先用刀把西紅柿切成小塊，放在碗中加入適量的鹽，為的是把汁水擠出，同時把適量的雞蛋在碗中攪拌。其次在炒的時候，先放西紅柿，等到西紅柿半熟時，再加雞蛋，翻炒均勻後即可火鍋。
2樓：人間月天
比較經典的家常菜有魚香肉絲，紅燒茄子之類的。
3樓：玩轉鋼筋人
最經典的家常菜就是西紅柿炒雞蛋，青椒炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，蒜黃炒雞蛋。
4樓：匿名使用者
我個人最喜歡吃的就是紅燒肉，還有排骨燉豆角。
5樓：咖哩味的油爆蝦
醋溜土豆絲 魚香茄子 魚香肉絲 都很下飯
6樓：善良的思維方式
家常冷盤，紅燒排骨，紅燒鯉魚都是經典的家常菜。
7樓：小丫頭膽小鬼
可樂雞翅啊，簡單易做又好吃，食材也很簡單
8樓：小叮噹答題
家常菜比較經典的就是小雞燉蘑菇。
9樓：你總是不懂我的
其實可以做一個黃燜雞，油燜大蝦，粉絲蒸扇貝也是非常不錯的。
醉叔美食百味家常菜
10樓：匿名使用者
《家常菜大全》將
經典與創新口味交融，既包括肉食類、素食類、主食、湯羹類、涼拌類等經典料理，還有用微波爐、電烤箱、電飯鍋等器具巧做的超簡單創新家常料理，讓你在家下廚變得更輕鬆更easy，為你的生活增添更多的歡樂。
幸福的滋味
一、家常肉食
奶香大蝦
土豆咖哩雞塊
辣炒仔雞
香菜肉絲
捲心菜海腸滑蛋
奶油明治鴨
海米燒三元
肉絲綠豆芽
可樂雞翅
蒜苗五花肉
家常肉片
回鍋肉玉米蝦仁
黃魚燒豆腐
芙蓉銀魚
臘肉荷蘭豆
翡翠肉丁
肉燒豆腐
蔥油鯉魚
烤海腸羅牛扒
茄汁蕨菜繡球
番茄黃燜牛肉
橙汁豬扒
番茄腰柳
糖醋排骨
番茄燜竹節蝦
金錢牛排
醋熘皮蛋
糖醋里脊
瑞士排骨
醋熘肉蟹
醋椒魚糖醋脆皮魚
魚香鮮魷卷
玉米雞蓉
酸辣肚絲
肉術泡採
老廚白菜
二、家常主食、湯羹
鯽魚蛋羹
未曾魚湯
花生沙丁魚三明治
蝦仁水果褒
酸辣鱈魚羹
番茄雞蛋湯
蛤蜊牛奶蓋飯
培根奶油麵
菠菜豆腐湯
奶油鮮蝦意粉
絲瓜玉米羹
酸辣湯中式漢堡
香瓜西米露
高鈣蘿蔔湯
三、家常素食
四、家常涼拌菜
五、微波爐料理
六、電烤箱\電鍋煮料理
11樓：匿名使用者
毛血旺，，，酸菜魚好吃
菜譜app哪個好
12樓：匡頌弭山芙
國內主要有美食天下，美食傑，豆果等美食應用。推薦下廚房的android應用，我們的slogan是「身在室外
心繫廚房」，除了查詢幾萬種美食菜譜，提供詳細的做法和小貼士外，還有拍照上傳和購買清單的功能，拍照上傳，讓分享美食更加簡單，購買清單，帶著手機逛菜場。目前已上線官方market和國內各大android市場。
還有好豆菜譜
豆果美食
美食傑這三個強烈推薦
13樓：匿名使用者
豆果美食：免費美食菜譜類應用排行榜第一，搭建「美食日記」社交平臺
美食傑：曾經的第一不甘落後，上線智慧電視菜譜tv版玩體驗
美食天下：和「菜譜精靈」系一母同胞親皇兄
好豆菜譜：「**」模式玩轉搜尋方式
關於烹飪的書籍有哪些值得推薦？
14樓：暗受
我覺得是美食堂著這本書，《美食堂》是一本以健康美食、新鮮生活為導向的時尚美食雜誌。《美食堂》陪伴你在廚房裡的每時每刻！邊看菜譜邊做菜，烹飪過程中的等候時間可以閱讀飲食健康、消費、餐廚裝飾等內容，讓廚房生活從此豐滿有趣起來。
《美食堂》在中餐、西餐等餐飲分類均有涉獵，並且使視覺美感和實用性巧妙結合，來滿足不同讀者的需要。
15樓：名
《四川烹飪》談到烹飪，一定會談到川菜吧！而《四川烹飪》正是繼承、發掘、整理天府之國悠久的烹飪文化，**烹飪理論，交流四川菜點製作技藝和宣傳四川烹飪界兩個文明建設成果。《四川烹飪》帶你去發掘祖國悠久的飲食文化，**烹飪理論，傳授川菜、川點製作技藝，給你最詳盡的川菜大全。
16樓：辰星
想學習烹飪，市面上有好多教烹飪的書，如果題主沒什麼基礎，只想做做家常菜的話，可以看看《零基礎學烹飪》《十分鐘快手菜》《家常菜烹飪一百例》等類似書籍，也有的美食雜誌上會定期釋出幾道菜，這樣的菜就有家常菜類的，也有稍有難度的，但是一般做出來的非常漂亮。
17樓：沉夜孤星
《薩巴廚房，元氣素食》非常健康養生的一本烹飪書，現在人們大魚大肉吃的油膩了，就可以做幾道素菜來嚐嚐。書中詳細介紹了食材的清洗處理，色澤的搭配，以及素菜烹飪時候的調料汁的配比等等。相信只要認真學習，素菜也能驚豔你的餐桌，滿足口腹之慾呢。
18樓：王倩
《舌尖上的中國》菜譜有葷有素，烹飪手法包括了剪炸煮炒煲湯等等，都是全國各地的一些名菜小吃。這個電視節目大家應該都看過，書裡面的介紹會更加的詳細齊全，簡直就是傻瓜式的教學了，具體需要的食材和調料的克重，還有每一步的做法以及火候的掌握等等，旁邊都非常貼心的配了**。有了它，只要你勤加練習，在家宴的時候就可以大展手腳來幾道硬菜了。
19樓：大馬
去書店裡面買那種《一百道家常菜的做法》呀，這種常規的書都是可以的。還有就是如果說你是想走以後烹飪的這條職業路線，那你要去學校裡面系統的學習，因為光看書是不行的，還有一個辦法就是去大酒店後廚裡面，呆三個月以上，先了解一下烹飪的一些基礎知識對你以後的學習是很有好處的。
20樓：休閒娛樂吃瓜人
回答親親，您好～正在為您打字詳細說明，不要著急哦～和《食物與廚藝》有重複的地方，但更注重實踐。
這套書講的是食物的起源、構成，以及各類食物變身為誘人美食的科學。一共三本，第一本講的是奶蛋肉魚各種富含蛋白質的**動物的食物，第二本講的是蔬果香料穀物各種**於植物的食物，第三本講的是麵食醬料甜點和飲料等。
謝謝，祝您生活愉快～
有一系列叫「好味食通天」的書，包括《百吃不厭家常菜128例》，《懶人下飯菜128例》，《滋補香粥128例》，《十分鐘快炒128例》，《蔬果美容128例》，《家常涼拌128例》等20本書
希望我的回答對您有所幫助，希望您能夠給個贊點個關注，以後有問題可以直接向我提問噢。
謝謝，祝您生活愉快～
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有哪些好看的外國廚藝節目推薦?
21樓：沉夜孤星
《料理美食王》，臺灣的美食烹飪節目，這檔節目是介紹中西料理、小吃點心等各種菜色。這檔節目的特色是每期都會請一些名廚去煮菜，教授一些烹飪過程中應該注意的細節和技巧，科普同樣食材不同條件下怎麼做，而且這一檔節目還會介紹一些養生知識，很不錯喲，十分適合上班族。節目時長40分鐘左右。
22樓：以心
《大小愛吃》，臺灣的美食烹飪節目，這檔節目特色是每集都會邀請一位或多位來賓在節目中烹飪自己的拿手菜餚，而主持人則在旁邊協助並進行訪談（跟內地的《回家吃飯》很像）。這檔節目真的很搞笑，比較偏向美食綜藝節目，很適合吃飯的時候看。
23樓：匿名使用者
《三時三餐》，韓國tvn電視臺推出的節目（tvn的節目質量都很有保障的），評分9.1，推薦，形式跟內地的《嚮往的生活》相似，都是邀請出演者去農村利用有機食材制一日三餐，解決吃飯問題。裡面煮飯的歐巴超級有魅力帥，人好看煮飯還好吃，每次我都會把他做的菜記錄下來，更新一下自己的選單。
24樓：銘刻
《白老師家常菜》，韓國tvn電視臺精心打造的一檔料理綜藝節目，由餐飲大師白種元掌勺，現場教當期邀請的明星嘉賓做一些家常飯，有點香港的《美女廚房》節目，看著那些明星學做菜都快笑死，醜態百出啊，可是確實也是學到怎麼做菜的。
25樓：小月有愛
《食彩之國》，日本的美食記錄片，強烈推薦，評分超高的，9.3分。這檔節目主要記錄日本的美食，以及美食文化，裡面會告訴你怎麼做當期節目料理，但缺點是沒有食材的具體分量。
時長24分鐘。
26樓：影子
最愛的兩個節目廚藝大師和英國家庭烘焙大賽。戈登拉姆齊系列教程以及jimmy oliver的眾多合集都很好看！rachel khoo的巴黎私廚，還有另外一個系列的節目。
27樓：迪
《回家吃飯》，cctv推出的美食烹飪節目，首推啊！這檔節目每一期都會邀請不同的明星嘉賓上節目，教大家制作系列創意菜。主持人和特邀嘉賓還將邊烹飪美食，邊進行訪談，分享美食心得，無論是烹飪新手還是大廚都很適合看。
時長20分鐘。
28樓：匿名使用者
《阿媽教落食平d》，香港烹飪節目，這檔節目介紹的是怎麼用電飯煲等簡單的廚具和時令菜做一些比較精緻的家常菜，這檔節目最大的好處是會介紹食材的功效，而且會介紹一些香港的人文文化，比較適合學生黨看（因為教的菜很多都是用電飯煲做的）。節目時長20分鐘左右。
有沒有教做飯的app？
29樓：爽朗的情迷紫色
下廚房出國以後做飯全靠它
現在已經被誇很會做菜了
教做菜的app哪個好
30樓：梪喲
好豆菜譜這個蠻好的，用了兩年了。
因為好豆菜譜是基於好豆網而開發的一款執行在android平臺上的手機客戶端，全面完美同步好豆網，全新介面，全新體驗，更有精美菜譜分類快捷查詢，讓你隨時隨檢視各種名菜的作法，享受烹飪帶來的樂趣。軟體匯聚各類菜系，包括廣東菜、湘菜、川菜等，提供家常菜、麵條、素菜、海鮮、排骨等各種食材的各種烹飪方法，是目前安卓手機上最專業的手機菜譜軟體，愛好美食的朋友不可錯過喲。
非洲長在樹上的「香腸」，當地人吃到停不下來，為何中國遊客卻不敢吃
各地有各地的風俗吧，對於非洲人來說這種香腸來之不易，因為它能夠緩解飢餓，能夠拯救很多人的生命，但是對我們來說食物的數量多少不是那麼重要。因為對我們來說溫飽是絕對不成問題的，可能這就是不同的生存環境所造成的不同觀念吧，當然也因為傳統的習俗產生了一定的差異。因為我們更喜歡外表美麗而且非常優秀的食物，但是...
哪些時候你明明知道不該笑，但還是笑得停不下來？
今天傍晚和舍友去操場的草坪上坐著聊天，吃零食，本來很開心，周圍每個人那種活力的氣場也讓氣氛很舒服，總之一切就很正常。後來突然一個足球飛過來，剛好砸到她上半身，可以看到衝擊力很大，把她都打倒在地。我先是驚恐，後來看到她能坐起來了，覺得那就不嚴重，想起剛剛球飛過來的瞬間把她砸到的場景，好有動感和喜感，於...
打噴嚏停不下來是一種怎樣的體驗？
很難受。我有鼻炎一旦打起噴嚏是真的鼻涕眼淚雙管齊下，恨不得把肺子都打出來。太難受了。還是及時 吧，對症下藥，不要讓疾病影響生活質量。去醫院看看醫生，治治好吧，希望早日 我覺得打噴嚏停不下來，應該是非常難受的體驗。當你打噴嚏停不下來時，可以喝一些熱水，把體內的寒氣驅除，因為打噴嚏，是由於體內寒氣過多引...