為什麼大米會生蟲,大米里為什麼會生蟲啊?

時間 2022-03-02 01:35:27

1樓:說生活出品

教你防止大米生蟲的妙招,學到就是賺到

2樓:鹿鹿雲愛娛樂

回答您好,米里生蟲並不奇怪,無論米是新米還是舊米,而且米里生蟲是一種自然現象。一般說來有兩個原因:一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。

大米中澱粉含量很高,其次是蛋白質,一般情況下不會生蟲,因為大米中的水分活度值很低(即含水量很少),而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境,溫度達到20℃-40℃、溼度達到65°-95°時,只需要一週的時間,蟲卵就孵化出來了。周圍的大米給它們提供了充足的營養,很利於生長髮育以及繁殖一下代。

米里生蟲的另一個原因是,有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡,在買新米時人們很難一一把它們清除。當家中有大米,氣候又適宜時,這些蟲卵便孵化出來爬進米袋,又開始培育下一代了。

如果您想除去大米中的米蟲,您可以在大米中放置花椒、大蒜等,這種方法的好處是沒有毒***,防蟲、驅蟲效果比較好。缺點是大米會吸收這些植物的味道,一定程度上會影響大米的食用風味。如果大米已經生蟲,不能放在陽光下暴晒,應置於陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後在篩一篩。

因為太陽暴晒後,大米中的水分會迅速失去平衡,原來完整的米會變成碎米,更容易受潮,米蟲也會越來越多,而且碎米做熟後飯粘、沒有米香味。

另一種是化學方法。工業上除蟲,目前糧食部門和絕大多數的糧食企業都普遍採取化學方法——磷化氫環流燻蒸,因為這種方法成本很低,殺蟲迅速,效果比較好。就是先將一定劑量的磷化鋁放入糧庫,密封一個星期以上。

磷化鋁遇空氣揮發出劇毒的磷化氫氣體,直接將害蟲殺死。這種方法的缺點是操作要求高,危險性大(江蘇省海安縣東東糧庫磷化鋁燻蒸滲漏,導致兩人死亡事件**電視臺已有報道);正常劑量只能殺死成蟲,不能殺死蟲卵,容易導致重複生蟲,重複燻蒸;有毒物質會殘留在糧食中,食用後對人身體有一定的危害。

米象蟲本身不攜帶病毒,一般對人體沒啥危害,如果蟲子很少 ,米又沒有黴變,除完蟲後 ,米也是可以吃的,即便是誤食了少量煮熟的米蟲,也不會有食品安全隱患。

希望以上的回答能夠對您有所幫助,如果有幫助的話麻煩您給個贊哦,祝您生活愉快~

更多4條

3樓:白元啦

米蟲並奇怪且種自現象般說兩原:原糧食本身帶米蟲卵米澱粉含量高其蛋白質般情況蟲米水度值低(即含水量少)蟲卵發育需要水存米所處環境溫度達20℃-40℃、溼度達65°-95°需要周間蟲卵孵化周圍米給提供充足營養利於發育及繁殖代

另原家家戶戶買米蟲些蟲卵藏米缸底、米袋縫、牆縫、縫難清除家米氣候適宜些蟲卵便孵化爬進米袋始培育代

4樓:來自太平湖喜盈盈的錦屏藤

可以給大米里面放大蒜,就不會出蟲子了,或者把米放冰箱

大米里為什麼會生蟲啊?

5樓:christy_舒

購買回來的大米放了沒多久後就發現大米生蟲了。很多人就很奇怪明明都已經密封好了,怎麼會有蟲子呢?其實大米里會生蟲主要是以下原因導致的。

原因一:糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。經過糧食工廠加工後仍然粘在一些大米上邊。

而蟲卵非常小,人的眼睛根本看不見。蟲卵在夏季高溫時孵化變成小蟲子,周圍有它最愛吃的大米,所以吃得多,繁殖快

原因二:年年買米,年年生蟲,有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫等地方因此很難清除乾淨,當大米周圍的環境發生變化,溫度和溼度適合時。僅需一週時間,蟲卵就孵化出來了。

大米正好給米蟲提供了充足的營養,因此它們便能順利繁衍下一代了

大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。

水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。

建議:大米久存易生蛀蟲,故應隨吃隨買。

6樓:低調額低調額

米里長蟲並不奇怪,而且是一種自然現象。一般說來有兩個原因:

1、一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。大米中澱粉含量很高,其次是蛋白質,一般情況下不會生蟲,因為大米中的水分活度值很低(即含水量很少),而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境,溫度達到20℃-40℃、溼度達到65°-95°時,只需要一週的時間,蟲卵就孵化出來了。

周圍的大米給它們提供了充足的營養,很利於生長髮育以及繁殖一下代。

2、另一個原因是,家家戶戶年年買米,年年生蟲,有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡,人們很難一一把它們清除。當家中有大米,氣候又適宜時,這些蟲卵便孵化出來爬進米袋,又開始培育下一代了。

擴充套件資料

一袋大米常常能吃很長時間。很多人覺得只要大米不長蟲、不發黴就行。殊不知,大米的保質期一般只有3~6個月,經過加工拋光後的大米,表面會形成一層玻璃膜,儲存時間較長一些。

而我國南方由於雨水多,大米存放時間會更短,最好不要超過3個月。

需要格外注意的是,已經輕度變質的大米,從外表基本看不出什麼變化。判斷大米是否可以安全食用,最簡單方便的方法有三種:一是看淘米水的顏色,如果淘米水的顏色發黑、發綠,最好不要食用;二是觀察米胚,如果米的頂端發黑,說明大米已經過了安全食用期;三是將大米放入塑料袋中密封5分鐘後開啟,如果有異味,說明大米已經變質。

專家建議,最好備15~30天的大米用量,這樣既能保證大米質量,又不會使營養物質大量流失。如果家中還剩了很多米,最好把它放入真空包裝袋中儲存。

7樓:老楚

一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。經過糧食工廠加工後仍然粘在一些大米上邊。而蟲卵非常小,人的眼睛根本看不見。

於是蟲卵在高溫時孵化變成小蟲子,周圍有它最愛吃的大米,所以吃得多,繁殖快。另一個原因是,家家戶戶年年買米,年年生蟲。有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡,人們很難一一把它們清除,當家中有大米、氣候又適宜時,這些蟲卵孵化出來便很快會爬進米袋,大吃大嚼,『生兒育女』了。

同時,大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。

水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和食用大米中的養分。]

8樓:胖胖的雨滴呀

大米里為什麼會生蟲?看到蟲卵的來由,終於解開了心中的困惑

9樓:懂啦

為什麼米里會生蟲子呢

10樓:1洗統

大米久存易生蛀蟲,故應隨吃隨買。大米買回後應裝入米桶(缸),在米桶內放上四至五包花椒(每包用花椒十克,包袋用紗布製成),可以防蛀;也可以在米桶內放一隻乾淨的酒瓶,酒瓶口高於米麵,瓶內裝上一百克白酒,也能防蛀;如果在米桶底部放些生石灰(生石灰上可蓋塑料布,以隔開米和生石灰),或者在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防蛀蟲。不管採用上述的何種方法,米桶蓋一定要蓋嚴。

巧防大米生蟲(1)在酒瓶中裝上50克白酒,不蓋蓋兒,然後把裝有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米麵,將米袋封口。由於米的微弱呼吸,使空氣越來越少,酒中揮發

大米為何會生蟲,蟲子是從**來的?

11樓:帆布鞋1號

第一種,大米還在在地裡的時候攜帶了蟲卵,經過農民收成晾晒篩選後仍然攜帶,人肉眼看不到,除非放在顯微鏡下才可發現的幼小蟲子。日後經過高溫機會成為大蟲子繁殖。

另外一種,就是家裡的米缸粘上的蟲卵沒及時清理,造成持續生長繁殖.

如何防蟲

1、取幾顆大蒜剝開蒜皮,將蒜均勻的插在大米一圈,然後蓋上米蓋,讓蒜的味道充分揮發,可達到防蟲殺蟲作用。

2、花椒。最好是溼的花椒味道越大效果越好哦,將花椒用布包起來多份分別放在大米中,蓋上米蓋,讓花椒味道充分揮發,可防蟲殺蟲。

3、白酒,在大米中間包開個洞,拿比洞口高的酒瓶,倒入適量白酒,蓋上米蓋密封,可防止生蟲。

4、保持米缸乾淨乾燥。

12樓:巨集金生貫女

那是米里的蟲卵,很小的,用肉眼看不到,你可以把米放進冰箱冷凍室裡面冷凍一段時間。

13樓:匿名使用者

大米都有蟲卵,適合的環境和溫度,蟲卵就會自然從米里孵化出來了。

不要圖便宜,一定要買新米,看看是否顆粒飽滿,晶瑩剔透的感覺。

14樓:匿名使用者

大米因為含有豐富的澱粉,而如果儲存不當的話,受潮或者放的時間過長。就會衍生出蟲卵,而大米放得時間久了,又受潮了,會發酵而提高溫度。造就出蟲卵孵化的環境就有蟲子了。

而蟲子成蟲後又產卵。。。蟲子就多了。。。

15樓:妙招小幫手

大米為什麼會生蟲,米蟲到底是**來的?以前一直不懂,別忽視

大米為什麼會生蟲子呢

16樓:手機使用者

一般來說有兩個原因:一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。經過糧食工廠加工後仍然粘在一些大米上邊。

而蟲卵非常小,人的眼睛根本看不見。蟲卵在夏季高溫時孵化變成小蟲子,周圍有它最愛吃的大米,所以吃得多,繁殖快。另一個原因是,家家戶戶年年買米,年年生蟲。

有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡,人們很難一一把它們清除,當家中有大米、氣候又適宜時,這些蟲卵孵化出來便很快會爬進米袋,大吃大嚼,『生兒育女』了。」

大米中澱粉含量最高,其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲,發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。

水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。

17樓:遺落長安的繁華

第一種,大米還在在地裡的時候攜帶了蟲卵,經過農民收成晾晒篩選後仍然攜帶,人肉眼看不到,除非放在顯微鏡下才可發現的幼小蟲子。日後經過高溫機會成為大蟲子繁殖。

2另外一種,就是家裡的米缸粘上的蟲卵沒及時清理,造成持續生長繁殖.

如何防蟲

1取幾顆大蒜剝開蒜皮,將蒜均勻的插在大米一圈,然後蓋上米蓋,讓蒜的味道充分揮發,可達到防蟲殺蟲作用。

2花椒。最好是溼的花椒味道越大效果越好哦,將花椒用布包起來多份分別放在大米中,蓋上米蓋,讓花椒味道充分揮發,可防蟲殺蟲。

3白酒,在大米中間包開個洞,拿比洞口高的酒瓶,倒入適量白酒,蓋上米蓋密封,可防止生蟲。

4保持米缸乾淨乾燥。

18樓:妙招小幫手

大米為什麼會生蟲,米蟲到底是**來的?以前一直不懂,別忽視

大米為什麼會生蟲子,而且為啥又會變成蛾子呢

19樓:巧米樂

米里長蟲並不奇怪,而且是一種自然現象。一般說來有兩個原因:一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。

大米中澱粉含量很高,其次是蛋白質,一般情況下不會生蟲,因為大米中的水分活度值很低(即含水量很少),而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境,溫度達到20℃-40℃、溼度達到65°-95°時,只需要一週的時間,蟲卵就孵化出來了。周圍的大米給它們提供了充足的營養,很利於生長髮育以及繁殖一下代。

另一個原因是,家家戶戶年年買米,年年生蟲,有些蟲卵藏在米缸底、米袋縫、牆縫、地縫裡,人們很難一一把它們清除。當家中有大米,氣候又適宜時,這些蟲卵便孵化出來爬進米袋,又開始培育下一代了。

如何應對大米生蟲?

一種是生態方法。在大米中放置花椒、大蒜等,這種方法的好處是沒有毒***,防蟲、驅蟲效果比較好。缺點是大米會吸收這些植物的味道,一定程度上會影響大米的食用風味。

如果大米已經生蟲,不能放在陽光下暴晒,應置於陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後在篩一篩。因為太陽暴晒後,大米中的水分會迅速失去平衡,原來完整的米會變成碎米,更容易受潮,米蟲也會越來越多,而且碎米做熟後飯粘、沒有米香味。

另一種是化學方法。工業上除蟲,目前糧食部門和絕大多數的糧食企業都普遍採取化學方法——磷化氫環流燻蒸,因為這種方法成本很低,殺蟲迅速,效果比較好。就是先將一定劑量的磷化鋁放入糧庫,密封一個星期以上。

磷化鋁遇空氣揮發出劇毒的磷化氫氣體,直接將害蟲殺死。這種方法的缺點是操作要求高,危險性大(江蘇省海安縣東東糧庫磷化鋁燻蒸滲漏,導致兩人死亡事件**電視臺已有報道);正常劑量只能殺死成蟲,不能殺死蟲卵,容易導致重複生蟲,重複燻蒸;有毒物質會殘留在糧食中,食用後對人身體有一定的危害。

為什麼大米放久了會生蟲子,大米為什麼會生蟲子

教你防止大米生蟲的妙招,學到就是賺到。米里長蟲並不奇怪,而且是一種自然現象。一般說來有兩個原因 一個原因是糧食還在地裡時,本身就帶上了米蟲的卵。大米中澱粉含量很高,其次是蛋白質,一般情況下不會生蟲,因為大米中的水分活度值很低 即含水量很少 而蟲卵的生長髮育需要水的存在。當大米所處的環境,溫度達到20...

有機大米為什麼賣得比普通大米貴,為什麼有機大米比正常大米貴那麼多?

有機大米在生產加工過程中絕對禁止使用農藥 化肥 激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術 綠色大米則允許有限使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定,考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期,而綠色大米...

豆類為什麼會自生生蟲,為什麼豆子會生蟲?

並不只是豆類才會自生生蟲,植物只要時間久了就會自生生蟲,因為植物會接觸到空氣,時間久了就是生蟲 有的蟲子是在豆子結莢前就將卵產於豆內,所以你將豆子放一段時間,裡面就會長出蟲子。象蠶豆就是這樣。剛收下來什麼也看不到,過一段時間,裡面就會有蟲子。另外一種就是和樓上說得一樣,是在存放期間飛蛾去產卵,所以才...