1樓:玉米粒
西南這邊叫做"抄手"了,地方習俗吧!
餛飩=雲吞=抄手,但做法有細微差別
比如:1)抄手,皮較雲吞厚,肉較餛飩多;
2)餛飩,有的地方餛飩裡面是不包餡的;
3)雲吞,皮很薄,體積也較抄手小;
補充:在重慶雲陽地區,吃到過「包面」,就是很小很小的抄手,味道不錯,有機會一定要去嚐嚐的,當地有一家「董氏包面」很有名的!遺憾的是,我只吃過一次。
2樓:手機使用者
雲吞是廣東小吃的一種,與中國北方的「餛飩」相類似,不過用料、外形略有不同。雲吞與蛋面一起煮成的雲吞麵是地道的廣東小吃之一
雲吞與餛飩不一樣。
北方餛飩餡很小,更注重湯的內容,解飽的是幹食,如包子,燒餅等。南方餛飩是厚皮大餡,就象北方的連湯水餃,只是形狀不一樣,解飽。
雲吞追求的是薄皮大餡,形狀如小一點的燒麥。就好象氽丸子包了一層面皮。加些麵條即為雲吞麵。始自南方。
3樓:匿名使用者
雲吞跟餛飩都是同一樣東西啊,只不過是廣東一帶用廣東話音譯過來而已~
因為用廣東話說雲吞的發音跟普通話的餛飩很相似
4樓:匿名使用者
北方餛飩餡很小,更注重湯的內容,解飽的是幹食,如包子,燒餅等。南方餛飩是厚皮大餡,就象北方的連湯水餃,只是形狀不一樣,解飽。
夢見餛飩,求解夢
5樓:匿名使用者
餛飩,代表會有生氣的事情出現。
還好,你出去了,接著是倒掉了。說明【氣】--------煙消霧散,妨礙不大。
6樓:因緣法
應該是吉祥的夢吧。倒掉一些無用不好的東西。喻示您排除了一些不利的因素。
7樓:silence·咯
在現實中壓力過大。倒餛飩這一行為屬於宣洩行為。
8樓:匿名使用者
沒有更具體了的嗎?比如說什麼餡的,包的時候的狀態,這些朋友都是誰,出去到**去了?
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