1樓:
折彎刀能不能打菜刀?嗯,你最好不用這個折彎了,因為他打不了乾的,切菜手不好用。
2樓:恩典相隨
折彎刀的話可能不大容易打成菜刀吧,比較費時費力,還不如直接弄一把選單。
3樓:乞力馬紮羅的彩虹
折彎刀打不了菜刀,因為他太窄了,只能做成匕首或小刀,菜刀對他來說太寬了
4樓:明靖易
折彎刀是不能打成菜刀的,菜刀需要特殊的材質,因為每天要食用做,我們最好用304鋼
5樓:奔向錢
這萬刀能不能打菜刀之豌豆是不能打菜斗的?因為它的鐵厚度不夠
6樓:星座易經大師
這個完了到不能啊炸菜頭的因為他太
7樓:王筱老師
折彎刀能打菜刀嗎當然可以啊那個材質鋼質好啊這個你知道尺寸夠的可以開啟的話
8樓:關振翱
折彎刀應該是不能有不能打菜刀的。
9樓:張老師說物理
這個也是可以打菜刀的。
10樓:匿名使用者
折彎刀大不了菜刀的,形狀決定了不可以
11樓:百草園1三味書屋
昨晚到能不能打菜刀,昨晚到可以打菜刀了呀。
12樓:好想你好
折彎刀是可以打菜刀的需要加工
13樓:
雖然有一點難度,但他還是可以操作了,可能需要的時間比較長,技術也需要很強,他最終是可以達成你的需求
14樓:來自晴川閣舒心的冰洲石
on刀是不能打菜刀的,它會有損傷
15樓:我是淡定
九班倒是打不了菜刀的
16樓:舞陽人樂園
可以的,但是您需要找一個專業的人士才能夠幫你完成的。
17樓:咄咄
這萬能怎麼不能打太刀啊?找一個好的鐵鐵,怎麼給你都能給你做出來?什麼東西都能做出來?給城市猜到了更好能做出
18樓:狗帶吧的青春
肯定是不能的,太大的力度比他硬
19樓:醫貝棠
難道是可以打菜刀的啊?但是沒必要直接買一個
20樓:
能變成大菜刀,但是卻很費事的,你不如自己買個菜刀。
21樓:落葉h知秋
這多是不能夠直接把他打成菜菜高的
不鏽鋼的菜刀好嗎
22樓:愛在會永遠抹
各有各的好處。
1、碳鋼:
傳統的中式廚刀都是碳鋼做的。碳鋼較硬,普通的彈簧鋼能輕鬆做出62hrc硬度的刀刃,保持性非常不錯,而且因為微觀組織的差異,碳鋼刀比不鏽鋼刀更容易磨得鋒利,它的切割力要好一點。
家用碳鋼刀**一般都比較便宜,幾十塊錢就能買一把,屬於物美價廉的刀。另外,碳鋼刀還是專業的中式餐廳廚房的主流刀。
2、不鏽鋼:
現在是家用廚刀的主流。不鏽鋼刀上會標著一些數字記號,比如3cr13,即有0.3%的碳,13%的鉻,以及新增了鉬和釩細化晶粒,cr前的數字代表鋼材裡碳的含量。
碳越多刀越硬,**也相對更高,3cr13是最低端的廚刀鋼材,由於沒有加入鉬和釩,所以保持性不如3cr13mov。由於不鏽鋼刀含有除鐵之外的活潑金屬,因而不鏽鋼刀不容易生鏽,也更美觀,更容易存放。
23樓:匿名使用者
家用菜刀按功能來分有:切刀(薄而輕方便切菜切肉),斬刀(稍厚而稍厚能砍雞鴨骨頭)。現超市買的家用菜刀多為不鏽鋼菜刀,它含金屬鉻不易生鏽易清洗。
鍛打菜刀(原來農村鐵匠打的鐵菜刀)既能切菜又能砍骨頭,經用但易生鏽不好清洗。
不鏽鋼菜刀千萬不能到「砂輪」上去飛磨,會發熱退火刀刃變軟而廢刀了!最好找專業磨刀師傅來「人工手磨」。
24樓:牽只螞蟻逛大街
純不鏽鋼刀不好,刀口不行
刀口夾鋼的才行
後面有句 能不能再愛我,能不能陪著我,能不能永遠一直過的自我
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