1樓：隋增嶽似媼
初軋橄欖油炒菜好麼？聽說有害？玉米油怎麼樣？
初榨橄欖油是不適合煮涼伴就用麻油。玉米油也炒不出香味，可以和花生油摻在一起用好些。
2樓：員素蘭老辰
玉米油和其他的食用油一樣，可以用做煎炒烹炸，都可以。
玉米油富含不飽和脂肪酸，含量達85%以上，主要為亞油酸和油酸，其中亞油酸佔55%，油酸佔30%。亞油酸是人體必須的脂肪酸，具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、預防和改善動脈硬化等作用用玉米胚芽為原料經過精製而成的玉米胚芽油具有很高的營養價值。玉米油除了甘油三酯成分外，又保留了玉米胚芽所特有的營養與芳香。
玉米油還是穩定性比較高的食用油脂之一，這是因為其富含維生素e等天然抗氧化劑。維生素e具有「柔膚美容」和「延緩衰老」的作用。玉米油在常見植物油中含維生素e名列前茅，精煉後仍達油重的0.
08%-0.12%。可以說玉米油的優點很多，對人體健康有很大的好處。
但是用過玉米油的人都反映玉米油吃著沒有花生油香。
3樓：惲染柳雁
炒鍋熱後，
倒入玉米油，不用等油熱，馬上就放菜下去炒，反正我家用的龍谷香非轉基因玉米油就是可以這樣用的，我們吃的這款玉米油還可以涼拌，其它品牌的就不知道了
玉米油炒菜好嗎？
4樓：喻世英翠果
好吃啊,很香的,我家也是今年剛吃的西王玉米油,口味清淡,我喜歡,最重要是健康,能降膽固醇
玉米油怎麼吃？需不需要像豆油一樣先加熱燒開呀？
5樓：啥玩意兒
需要。可以用做煎炒烹炸。
玉米油中含50%的亞油酸，能減少血液中膽固醇的沉積，具有降血壓和防止動脈硬化的作用，進而減少心臟病的發生率。玉米油中含有豐富的維生素a，d，e，在給人體補充維生素的同時還起到了促進人體發育和美容抗衰老的作用。
玉米油還具有保護心臟，預防和緩解心悸，心律失常的問題，對老年性心血管疾病有很好的防治作用。
6樓：女神影視圈
油是我們生活中不能缺少的調味品，炒菜、煎炸都得用上它。現在市場上的油有那麼多！有玉米油，植物油，橄欖油等等，那麼，各種油怎麼吃才健康呢？
7樓：匿名使用者
本人，在食用油集團公司，工作過兩年，擔保過生產事業部的總經理，我來回答你。
玉米油，北方人愛吃，南方人一般比較愛吃菜籽油，由於地域各異，口味不同。我們南方人，吃玉米油，一般覺得有點相味，但北方人就愛上這種味，我們南方人覺得好吃的菜籽油，北方人又覺得，有點他們不喜歡的異味。但一般來講，玉米油也好，菜油也好，都是經過高溫380度脫色，脫臭，與低溫-25度，脫脂， 脫膠，多次精煉以後，才上市的，一般，不需要，再用高溫加熱了，直接稍熱，就可放菜。
農村，有習慣在毛菜油壓榨出來後，用鐵窩去煎，也是一樣的道里，其實，食用油公司已高，低溫多次精煉好了，不要有任何擔心。
玉米油可以炒菜嗎
8樓：寶貝馬龍
這個當然可以炒菜了。並且玉米油。大豆油。菜籽油。花生油。葵花籽油，這些都可以食用炒菜的，還有芝麻油等。
9樓：pe悸眾
玉米油煙點與豬油煙點差不多，適合中國式高溫爆炒、煎炸食物。玉米油炒菜不油膩，菜炒出來很好吃。愛賽知名度高一些，其他還有的，你上搜尋引擎搜尋
玉米油和菜籽油那個好一些，家庭炒菜用哪個
10樓：稱時芳運癸
玉米油和菜籽油各有各的好，最好是換著吃，長期只吃一種食用油是不太健康的，現在的菜籽油品類比較齊全了，最好買低芥酸菜籽油和雙低菜籽油，這都是比較健康，純度比較好的菜籽油。
11樓：靖淑蘭斛壬
要問哪個炒菜更香，那當然是菜籽油了，玉米油相對來講更清，味道很淡，但是玉米油更健康，我們家鄉的人沒人吃玉米油，因為炒菜實在不香，我們都吃花生油和菜籽油。
玉米油炒菜好不好吃?
12樓：匿名使用者
好吃啊,很香的,我家也是今年剛吃的西王玉米油,口味清淡,我喜歡,最重要是健康,能降膽固醇
13樓：匿名使用者
很好 營養價值也高
玉米胚芽油和玉米油的之間有什麼區別，哪個更適用於炒菜？
14樓：一葉千尋雅華
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油，主要由不飽和脂肪酸組成，所以他們都是一樣的，只是叫法不一樣，長康100%玉米胚芽油***，炒菜非常的香
15樓：匿名使用者
兩個是一樣的東西。玉米里面含有油脂的就是胚芽部分。
16樓：6737陌
玉米油和玉米胚芽油是一樣的。只是叫法不同。我用的是長康100%玉米胚芽油，還不錯哦。。您能採納我的回答，很高興
怎樣用玉米油炒菜，玉米油炒菜好嗎？
直接跟其他食用油一樣的做法。以炒青菜為例，具體操作步驟如下 1 將要炒的青菜浸泡十分鐘，然後洗淨。可以選擇切小一點。2 準備好乾淨額炒鍋，如果鍋裡有水，要先熱鍋讓水分蒸發，不然會噴油。3 倒入些許玉米油，油的量大概覆蓋鍋的平底即可，熱油。4 等到鍋內冒煙的時候也就是油熱了，倒入青菜翻炒即可。5 用鍋...
玉米油怎樣吃好？玉米油適合怎麼吃
玉米油怎麼吃。吃玉米油的時候要注意，因為玉米油是屬於色澤金黃透明的，而且玉米油還存在有清香撲鼻，所以說玉米油是特別適合我們用來快速的烹炒和煎炸食物吃的，同時在高溫煎炸時，具有相當的穩定性。油炸的食品香脆可口，烹製的菜餚既能保持菜品原有的色香味，又不損失營養價值，是大家吃玉米油的時候要注意的。同時我們...
怎樣用普通玉米做爆米花，怎樣用普通玉米做爆米花
賀小亠 準備材料 玉米80克 橄欖油5克 白糖10克步驟 1 準備好原材料。2 玉米用清水清洗乾淨。3 瀝乾水分。4 鍋裡放入橄欖油燒到五成熱。5 放入玉米翻炒。6 炒至玉米開始 7 迅速蓋上蓋子，端著鍋不停晃動。8 鍋裡的玉米沒有再 了關火，趁熱加入白糖翻均勻。9 成品。 積水成淵 做玉米爆米花需...