1樓：騎著蝸牛當房車
1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。
6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天，栗子殼即會開裂。
剝生栗子皮的竅門：把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。
剝水煮栗子皮的竅門：在煮栗子的時候加些鹽，煮熟後會很好剝皮。
2樓：0澤國a網盤
巧剝板栗殼
一：前期處理的方法（去硬殼）
圖1-2：把板栗平放在刀板上，用一隻手按住，另一隻手用力從上而下沿著板栗分割線切一刀，這個分割線
指的是慄的底部與慄身交界處，且底部比較厚實些不會切到板栗肉圖3-4：從切口處用硬的不鏽鋼勺柄把慄殼挑開，留下帶外衣的慄肉，先把所有的硬殼先去完後再統一去外衣
單獨剝外衣是比較難的
3樓：匿名使用者
1.熱脹冷縮法：將板栗放在開水中煮4-5分鐘，立即取出放到冷水中浸泡5分鐘，這樣一脹一縮生板栗的肉與殼就會完全分離。
2.硬物敲打法：將買來的栗子放入比較厚的塑料袋中，在地上輕輕敲打五分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與肉脫離開來。
3.冰箱冷凍法：栗子煮熟後待其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使肉殼完全分離，這樣剝起來既快栗子肉又完整。
生板栗怎麼去殼和去皮
4樓：炫酷小畫家
以下幾種方法可快速為生栗子剝皮、去殼：
1、熱水浸泡
生栗子洗淨後放入加鹽放入盆中，用滾沸的開水浸沒，蓋上蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落。 應趁熱剝，水涼栗子內皮又附上了。
2、攪拌脫皮
將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍
栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱
將買來的生栗子洗淨，戴手套用桌布刀在栗子嘴部開十字口，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離，栗子仁自動爆出。賣糖炒栗子的就用這種辦法，他們是機器給栗子開口。
5、日光暴晒
把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天，栗子殼即會開裂口，軟衣脫離栗子仁。
5樓：煙波浩淼
在板栗的橫截面，用刀子剖開一個小口子，橫著捏一下，很容易就開開了，一般煮熟了會更容易
6樓：庹葉孤舞
生板栗先用刀在頂端切個小口，然後再用開水焯一下。
7樓：
第一種，第二種做發都不理想？
8樓：_曉柒
用502一粘。
一拉，就開了。！！！
怎樣快速給板栗去殼
9樓：
你好，先用刀給板栗開個口子，放沸水中煮至3至5分鐘，撈出後立即放入涼水中浸泡3至5分鐘這樣很容易剝去慄殼了，且栗子的味道也不會變！
如何給板栗去殼去皮
10樓：教育心理師
你可以直接將板栗上方給他開一個口，然後煮熟了之後就可以直接去批。
11樓：
如何給板栗去殼去皮？給板栗去皮就要把去殼就要拔了最好的方法你還是搜一下看看
12樓：十八子
你的事可是別的法律可以用剪刀或者是用刀給它給他切個口子 然後就可以剪了唄
13樓：仉玉軒
第一種：高溫去殼法，通常採用的是微波爐，先把板栗用水清洗乾淨，並且晾晒乾，在板栗身上劃上十字刀，然後將板栗用盤放置在微波爐中50秒左右，然後用小刀輕輕的挑開板栗的皮層就可以，這樣簡單，在用手輕輕的搓一搓就可以把板栗的皮層去掉。
第二種方法：用熱水浸泡
這個方法先把板栗洗乾淨，用小刀在板栗身上劃一個口子，然後放在鍋裡用熱水煮6分鐘左右，撈起來瀝乾水，等待水分幹了之後，就可以用手輕輕的搓一搓就可以把外殼和皮層去除乾淨。
第三種方法：◇ 方法三，水煮法：
此方法是生活中用得最常的方法，但依然有很多人無法完美的掰除板栗外殼，原因是沒有多加一步——剪殼。
先把板栗洗淨，然後用刀子或剪頭在板栗尖頭部分用剪十字，然後冷水下鍋，大火燒沸後調小火烹煮20~30分鐘，把板栗完全做熟，控水撈出後，放進涼水中迅速受冷，冷熱交替的情況下，能讓板栗外殼和外衣非常好掰，尤其是板栗外衣，甚至是完全脫離板栗肉，一下就把整盤板栗掰好，根本無需用牙咬。
14樓：your大頭兵
板栗去殼妙招，大家學會這幾樣，手就不會太髒了
俗話說：到了秋天就是吃板栗的時候，板栗不僅是能補充人體需要的營養成分，在中國吃板栗的歷史已經有上千年了，板栗不僅是作為我們的食材（板栗雞湯），而且也是我們的零食（糖炒板栗），有很多食材都借用板栗的名字，來提升自己的江湖地位，比如：板栗紅薯
今天羅姐就來教大家幾招如何去掉生板栗殼的方法：
第一種：高溫去殼法，通常採用的是微波爐，先把板栗用水清洗乾淨，並且晾晒乾，在板栗身上劃上十字刀，然後將板栗用盤放置在微波爐中50秒左右，然後用小刀輕輕的挑開板栗的皮層就可以，這樣簡單，在用手輕輕的搓一搓就可以把板栗的皮層去掉。
第二種方法：用熱水浸泡
這個方法先把板栗洗乾淨，用小刀在板栗身上劃一個口子，然後放在鍋裡用熱水煮6分鐘左右，撈起來瀝乾水，等待水分幹了之後，就可以用手輕輕的搓一搓就可以把外殼和皮層去除乾淨。
第三種方法：◇ 方法三，水煮法：
此方法是生活中用得最常的方法，但依然有很多人無法完美的掰除板栗外殼，原因是沒有多加一步——剪殼。
先把板栗洗淨，然後用刀子或剪頭在板栗尖頭部分用剪十字，然後冷水下鍋，大火燒沸後調小火烹煮20~30分鐘，把板栗完全做熟，控水撈出後，放進涼水中迅速受冷，冷熱交替的情況下，能讓板栗外殼和外衣非常好掰，尤其是板栗外衣，甚至是完全脫離板栗肉，一下就把整盤板栗掰好，根本無需用牙咬。
板栗有兩層保護，內部有一層佈滿絨毛的皮衣覆蓋著板栗肉，特別難撕下，外面還有層黑褐色硬殼嚴實包裹，很難撬開，板栗做熟後，很多人會用剪刀或刀子進行掰撬，但容易把板栗又弄散碎，外皮粘連在散碎的板栗肉上更難掰除了，也有人會用牙咬，雖然一定程度上能保證板栗肉不受損壞，但就是有點費牙
15樓：匿名使用者
可以先燒一鍋開水，然後把板栗放進去，一下就可以快速的剝皮了。
16樓：千蘆桖
來板栗去皮去殼這種的話肯定是要加熱一下，然後用開水燙。
17樓：糜籟
我想要給板栗殼去皮的話，你需要用改一個十字花刀煮的時候，可能在煮熟了之後剝的話可能會更容易些
18樓：
你好，一班那個榜麗，你想去皮的話，可以冷水下鍋，然後煮到水開了就可以了
19樓：宮谷
你非常簡單，把把你改個吃的花生，手的皮都掉了。
20樓：柳藍黛墨軒
1.鹽水煮法：栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；放在鹽水中，大火煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；2.微波爐法：板栗用刀切個小口子；放在碗中蓋蓋，微波爐加熱；趁熱剝好；
21樓：匿名使用者
把濾器殼去皮如何給板栗去殼去皮板栗的話，你可以先把那個皮先剝了，然後再弄下就可以了
板栗要怎樣去殼
22樓：大熊妙招
板栗去殼有妙招, 不傷手速度快, 原來這麼簡單
23樓：騎著蝸牛當房車
1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。但是要注意，浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、鹽水煮：用刀從栗子中間切個小口子，然後把切了的栗子放在鹽水中，煮5分鐘後撈出，趁熱去掉栗子的殼和皮。
4、電飯鍋法：第一步和上面一樣，也是將栗子切個口子。放在電飯煲中，煲內無需放水。按下煮飯鍵，15分鐘後，將栗子取出來剝殼和皮。
5、鹽水浸泡法：板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;然後用刀切個口子;趁熱去殼和皮;相當完整。
6、冰箱冷凍法：栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
7、微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
8、切口浸泡法：板栗對半切開;去掉外殼;用開水蓋蓋泡5分鐘;很容易去皮。
9、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。
10、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能晒，因為晒後的栗子不能長期儲存。
11、高壓鍋法：板栗清洗後，用刀切個口子，放在高壓鍋中，不用放水,上氣後，三分鐘關火,取出剝殼和皮。
板栗怎麼樣才好剝殼？
24樓：
筷子攪拌
將買回來的板栗切成兩半之後我們把外面的一層殼去掉，然後把它放進盆子裡面，接著就用燒好的滾開水浸泡一會兒，並用乾淨的筷子攪拌一會之後，那麼板栗裡面的皮就會自動和板栗肉分離。在這裡我們要注意的就是浸泡的時間不能夠太長，這是我們必須要注意的，浸泡時間太長的話就會損失板栗的營養成分。
2、用熱水浸泡
我們把買回來的生板栗洗乾淨之後我們就把它放進耐熱的器皿裡面，用滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子。5分鐘後取出板栗，用刀子切開，用刀子的時候我們一定要注意不要切到手了，我們也都知道板栗是有大有小的，這個時候切好之後板栗皮馬上就可以脫落，裡面那層衣也會一併脫落，省時省力。這樣的話時間也不要耗費很多的時間，節省了許多的事情。
3、微波爐加熱
首先我們用剪刀把板栗的外殼剪開之後，我們再把板栗放進微波爐當中，用微波爐中的大火高溫加熱30秒或者是1分鐘，時間不能夠太長也不能太短，加熱之後裡面那層衣就會自動和肉脫離。在這裡我們一定要注意的就是一定要先將板栗的外殼剪開，剪開的讓板栗皮一下子就脫落，如果不選擇把板栗的外殼剪開的話就會導致微波爐出現故障，到時候就麻煩了。
4、熱脹冷縮法
先用小刀把板栗的最外殼給去掉，然後放入沸水中煮3-5分鐘，撈出來後立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘，板栗衣很容易就剝下來了，而且板栗的味道不變。
5、加熱煮熟冷凍
這個的話我們可能也是時間也是久一點也是麻煩一點的，但是想吃板栗的人還是使用這樣的方法，我們先把板栗往鍋里加水煮熟之後，等板栗冷了之後我們就把它放進冰箱裡面冷凍，這樣剝起來殼肉輕鬆分離。
6、太陽光暴晒
將買回來的板栗放在太陽的底下晒乾一天，這個方法的的話是簡單不費時間的，也不費力的，第二天的時候板栗也會自動的裂開。
7、硬物敲打發
將買來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與慄肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。
板栗怎麼去皮去殼，生板栗怎麼去殼和去皮
可以把板栗放到微波爐裡面加熱一下，這樣可以方便的把裡面的殼給去掉。還有一種辦法就是適當的等待，放他一段時間，可以起到催熟的效果。這樣去皮去殼的時候就更加的容易了。很多地方有專門的工具，可以把它的皮去掉。回答親，1 切口浸泡法 把板栗一分為二，先剝掉外殼，然後加入沒過板栗果肉的開水，蓋上蓋子泡 5 分...
生板栗怎麼去殼最快，怎麼去生板栗殼最快方法
栗子去殼法如下 熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時 省力。筷子攪拌法 將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營...
生板栗怎麼去皮，生板栗怎麼去皮最快
用剪刀把栗子的外殼切出一個小口，放入沸水中煮3分鐘，撈出後放涼，就很容易去皮。工具 原料 剪刀 鍋。步驟 1 把栗子的外殼用剪刀剪一個小的十字小口子 2 鍋中放水，燒開之後，把開十字口生的栗子放在沸水鍋裡煮三分鐘 3 把煮好的栗子撈出，清水沖洗一下，晾涼。4 放涼之後就可以輕鬆的從小口處扒開栗子了。...