1樓:太陽貓
煮碟毛豆就著花生,再來杯啤酒,齊活了!
2樓:職場導師夏清
我覺得喝酒最好的下酒菜就是酒鬼花生了,每次我喝酒都要吃一碟酒鬼花生
3樓:zai藝起
我覺得喝酒最好的下酒菜就是花生米跟涼拌菜啦。花生米下酒可以聊很久的天,涼拌菜的話也能填飽肚子,這兩種食物都特別下酒。
4樓:匿名使用者
我認為最下酒的菜是花生米,既可以解油膩,又不會喝太多,咀嚼的同時品味酒店香醇,花生米的做法也是多種多樣。
5樓:匿名使用者
當然是幹切牛肉和炒花生米啊,幾乎所有的古代**裡都是這麼寫的。但事實上我並不喜歡這些,我更喜歡吃炸雞配啤酒。
6樓:體壇剖析者
涼拌黃瓜。涼拌黃瓜有清熱潤燥的作用,能在一定程度上中和酒精的熱量。
7樓:三棵樹
喝酒最好的下酒菜,除了花生米,杏仁大豆等等,還可以用冷盤肉類做下酒菜,能夠吸收一部分酒精。
8樓:師大大芮
喝酒最好的下酒菜是煮毛豆和煮花生,這兩道小菜是酒桌上非常常見的下酒菜,非常受愛喝酒人士的喜歡。
9樓:小張遊戲快報
最好的下酒菜是烤串,喝酒擼串是人生的一大樂事,大家可以去體驗一下。
10樓:油貓餅
花生米,因為在喝酒的時候,肯定需要講話,花生米比較的小,入口也不會耽誤講話,而且油脂比較豐富,嚼起來也很香。
11樓:阿爾星月
像我這種沒見識的人,感覺應該是羅漢豆、花生米、豬耳朵或者是豬肚子這些內臟吧,畢竟是真的很nice。
12樓:你到底敢不敢
我認為喝酒最好的下酒菜就是花生米,我認為花生米配酒喝是非常不錯的一個選擇,味道上也很特別。
13樓:劉心安兒
喝酒最好的下酒菜我覺得是花生米,因為花生米本身味道比較醇香,所以吃了花生米之後喝一口酒,兩種搭配在一起非常的美味。
14樓:小蘇打學姐
我覺得是燒烤。因為燒烤吃起來又香又辣,再配合著喝一口酒,就更棒了。
15樓:小九七
喝酒時豬頭肉,花生豆都是很好的下酒菜,吃著肉喝著酒美滋滋的。
喝酒最好的下酒菜是什麼呢?
16樓:呵呵呵
這又是人蘿蔔白菜各有所愛的問題。作為一個酒類飲料資深愛好者,在此分享一下我的私房菜吧,希望大家喜歡。
首先,冷盤,毫無疑問,首選傳說中的百搭菜——「老醋花生」。這道菜縱橫江湖無數年,所謂乾溼結合,喝酒不打嗝。花生米里還帶著絲絲的醋味,在伴隨著酒的辣味,這酸爽這刺激,無菜能比。
其他冷盤,比如拍黃瓜啊,豆腐絲啊,蕨根粉,夫妻肺片啊,也是參考之列。熱菜中,也有一個成名已久的百搭菜——酸辣土豆絲,也是喝酒出行必不可少。簡單粗暴,易於上手,非常適合快速進入戰鬥狀態。
其次,就是分喝的啥酒了。酒的種類太多,紅酒什麼的太高大上了不在討論之列。就分為啤酒和白酒了。
啤酒的話,當然少不了啤酒伴侶——烤串啊。一邊擼著串,一邊喝著冰涼的啤酒,如果是在酷熱的大夏天,簡直是此景只應天上有。另外,還有火鍋也是不錯的選擇。
喝著熱乎乎的涮肉,喝著冰骨的啤酒,只有你胃好,絕對別有一番銷魂的享受。另外,個人覺得上點海鮮也不錯,傳說中的啤酒加海鮮容易通風,但是你去青島,大連等海邊城市,那一到晚上就是一排排的燒烤海鮮大排檔啊,在配上中國人的驕傲——青島啤酒,絕對酒不醉人人自醉。另外,還有麻辣小龍蝦,也是啤酒的最佳伴侶。
辣辣的時候,喝一口透心涼的啤酒,天上人間有沒有。
以上是喝啤酒的比較傾向的推薦,當然,喝白酒搭配也不錯。然後和白酒比較搭配的,推薦一些家常菜吧。硬菜,首先當然是豬肉系列,豬頭肉,豬蹄,豬膀,這好吃的同時還能解下酒,讓你百喝不醉,何樂不為啊;然後就是魚,很不錯。
烤魚,紅燒魚,炸魚都不錯;在就是幹鍋一類的,什麼幹鍋雞塊,幹鍋鴨頭,幹鍋包菜等等都是不錯選擇。
然後還有羊肉,烤羊腿最為合適,君不見蒙古大哥門,都是一口羊腿一口白酒的,那暢快,人生幾何啊。另外,羊蠍子,羊排也不錯。最後,就是一般的家常菜,都是不錯的選擇。
可推薦的太多,例如,回鍋肉,水煮肉片,水煮魚片,魚香肉絲,空爆雞丁,乾煸豆角等等,說的我都口水流下來了。
17樓:太陽貓
煮碟毛豆就著花生,再來杯啤酒,齊活了!
18樓:井靖荷
沒有什麼最好的只有自己最喜歡的,喜歡喝酒的人就是一盤花生米都能喝頓酒,拍黃瓜最方便,口感清爽、脆嫩,適合下酒。拍一個黃瓜切了以後用香油醬醋一拌是下酒的好菜。
19樓:劉心安兒
喝酒最好的下酒菜有很多,比如說有花生米,豬頭肉,一些冷盤,燒烤等等,但是要注意,一定要注意喝酒的量,千萬不要喝醉。
20樓:哇塞塞影視剪輯
我覺得最好的下酒菜是泡椒鳳爪,因為泡椒鳳爪非常的酸爽開胃,是下酒菜的不二選擇。
21樓:師大大芮
我覺得喝酒最好的下酒菜就是花生和毛豆,因為在平常大家一起喝酒的時候,最經常吃的就是這兩道下酒菜。
22樓:你到底敢不敢
我認為喝酒最好的下酒菜就是紅燒肉,我認為紅燒肉配酒是滋味,別有一番,而且喝的時候也不會容易太上頭,是我認為最好的下酒菜。
23樓:三棵樹
喝酒最好的下酒菜是花生,大豆,這樣會讓自己喝酒口感更好,喝得更加開心高興。
24樓:小醉猴兒
《醉猴》—喝酒記得多點這些菜!
喝酒最好的下酒菜是什麼?
25樓:太陽貓
煮碟毛豆就著花生,再來杯啤酒,齊活了!
26樓:我遊戲特別
花生米,燒茄子,皮蛋,這是我心目中最好的下酒菜,我每次喝酒必須要有這三個菜,要沒有這三個菜我就喝不下去。
27樓:劉長順
絕對是花生米,尖椒幹豆腐,麻辣小龍蝦等等,這些菜絕對是最好的下酒菜,一定會讓你大飽口福,讓你喝得暢快淋漓。
28樓:深海垃圾場
最好的下酒菜,非炒花生莫屬了。炒花生吃著非常的香,配著酒簡直是絕配。喝酒吃花生,嘴裡也不感到寂寞了,有點嚼的東西動感也十足。
29樓:小醉猴兒
《醉猴》—喝酒記得多點這些菜!
喝啤酒最好的下酒菜是什麼?
30樓:太陽貓
煮碟毛豆就著花生,再來杯啤酒,齊活了!
31樓:匿名使用者
冷鍋冷油炸花生(技巧之二),翻炒幾下使花生表面浸透油; 8.點中小火(技巧之三),繼續翻炒。直至花生 8、喝啤酒忌喝白酒 8、喝啤酒忌吃海鮮 8、喝啤酒忌兌汽水 8、喝啤酒忌吃螃蟹
32樓:
很多 比如冷葷熟食 煮五香花生毛豆 蔥拌豆腐等各類自己喜歡的冷盤
喝酒時你知道哪些下酒菜最牛最好呢?
33樓:嘿
油炸花生米
薰醬的小肘子,各種牛雜,超喜歡
34樓:匿名使用者
這還用考慮嗎?花生米
35樓:匿名使用者
曾經在火車上,看一大爺,一袋香其醬,三張幹豆腐,兩根黃瓜,喝了兩瓶五糧液。。。。
36樓:匿名使用者
14年冬天,餄餎麵館,一壯士推門而入,大呵一聲:一面,倆雞腿,一份豬耳朵,雞蛋丸子豆皮三件套!說完從兜裡拿出兩瓶小刀,又拿出一袋花生米,用店裡的醋,泡上,還到進去一些白酒,不多。
我擦!不僅佩服他的食量,還羨慕那碟花生米,香!
37樓:匿名使用者
別的不說了,我只記得,我和我哥喝酒吃了4盤花生米,5盤拍黃瓜
38樓:為了魏嬰打狗的藍湛
愛喝酒的只要有花生米就行了,啥都不需要,(~_~;)
39樓:曉淡
說個真實經歷,我快40的人了,小時候80年代家裡邊特別窮,爺爺原來是新四軍,解放後被安置到了黑龍江綏化的一個農科院工作,我記不清第一次見到爺爺具體是幾歲,很模糊,形象中的爺爺高大的身材,英俊的長相,識文斷字,但是性格變得很不好,不接觸外人,嗜酒如命,喝多了就罵人,你問見過最牛的下酒菜我告訴你,一根鐵釘,一盤醬,這就是我爺爺的下酒菜,用釘子沾一下醬,放到嘴裡嗦了一下,然後釘子放在醬碟子裡,在拿起酒杯喝上一口白酒,這種情況持續了兩三年,直到我完全記事了,有一天聽大人說,爺爺有工資了,還給找回來很多錢,從那之後再也沒見過爺爺用鐵釘沾醬喝酒了,當然後來我家成了村裡的有錢人,生活得到了極大的改善,吃著城裡的**糧食,有米有面還有油,也真是因為這,爺爺有錢買更好的下酒菜了,酒量**,不到三年爺爺喝死了,以上是我的親身經歷。
40樓:
朋友告訴我,他見過最牛的下酒菜,就是兩個南方人在飲酒的時候,手裡都拿著兩隻螃蟹腿,還有一瓶螃蟹的蘸醬,結果,一瓶白酒喝完了,手裡的螃蟹腿還沒有吃完。
41樓:沉夜孤星
我家隔壁的老顧,是個酒迷瞪。他在工廠裡是個機修工,有次上中班(晚四點到十二點),晚上吃飯時自己買了瓶白酒及兩個雞爪下酒。沒想到晚上十點單位停電了(可能是配電房裝置出現了問題)他就開始點個蠟燭自斟自飲了,結果蠟燭照完了他也有些睏倦也就躺在長椅上睡著了!
這一覺睡到凌晨兩點半,再也睡不著了,想這還有半瓶酒就接著喝,可是他的半隻雞爪下酒菜被他掉在地上了,這時他就暈乎乎的下手摸,摸到一個類似雞腳骨朵兒東西,他邊對著酒瓶喝一口在舔著這個「雞爪」。第二天早上起來發現酒也沒有了,手裡還拿著一根明晃晃的鐵釘。後來同事就笑話他一根鏽釘下了半斤酒。
42樓:阿qi棄
我見過一個最牛的人,他的下酒菜就是三根大蔥,你沒有看錯,吃了三根大蔥,吹了一瓶多白酒。當時的情況是這樣的,村子裡的小賣部有人在打牌,他是另一個村子的,過來我們村辦事,然後看有牌場,就坐下來打牌了。可能是覺得打牌不過癮,他從小店拿了三根大蔥,一瓶白酒(老。
村。長)然後邊打牌,便喝酒吃蔥,性格甚是粗獷。我以為他是裝的,直到他把兩根大蔥幹掉,一瓶白酒喝完,我才相信,這是真的,期間別人都讓他不要打了,他還拿著蔥指著別人,說別人看不起他,嗚啦嗚啦一大堆的。
43樓:匿名使用者
原來在宜昌常駐的時候,遇一釣魚老頭,因為喜歡釣魚經常往河邊跑,一來二去也熟悉了,慢慢的話就多起來了。一次他說以前酒癮很大那時候又沒什麼下酒菜,進個山做農活沒個半天下不來,酒癮犯了怎麼辦?他弄一羊皮囊子裝酒掛腰間,沒下酒菜咋辦,他就在江邊撿一些小的鵝卵石帶沙眼的那種,把油鹽、調料,花椒、辣椒什麼的放鍋裡一起煮,煮幹後味道就進去了,幹活累了休息時抿一口小酒嘬一下鵝卵石,他說那時候的酒最香最得勁!
44樓:匿名使用者
13年冬天,著急回老家,找來找去,只有一輛硬座客車,沒辦法只能坐上了。路上有一大爺,就做我斜對面,上車後不到一小時,自己吃著火腿腸跟雞蛋,吹了一瓶大概700毫升的白酒! 我以為這樣就晚上了,結果睡了一覺醒來,那大爺又拿出一瓶幹吹!
45樓:知67872稚苯
總體來說,喝酒最多的還是要數山東人和東北人,之前去過東北,那裡很多人早上吃飯也是一桌子肉菜,究其原因,是因為早上要喝一點白酒或者啤酒,不吃點肉感覺渾身不得勁。他們最獨特的下酒菜其實是一盤面醬,幾根生蔥,幾片豆腐皮,喝點白酒,悠哉遊哉的,感覺全世界都是他的了。
46樓:鍾離白珍
芹菜花生米,這道菜很多人都是熟悉的,特別是我們的酒友們,基本上10個酒友,7個人喝酒的時候都會點這道菜,即使是隻有這一道菜,都能喝6瓶啤酒。這話說的小編認為一點都不過分,也能夠體現個這道菜在酒桌上的重要地位了。這道菜在飯店賣10塊錢一小盤,能讓大家都喝的很好呢。
如果自己在家做的話,估計成本也就5塊錢,而且還能做出一**。
喝酒時用什麼做下酒菜比較好~?
47樓:匿名使用者
扛把子牛肉下酒菜味道不錯,開袋即食,很方便,而且牛肉陪酒喝更有味
48樓:匿名使用者
花生 豬耳朵 涼拌黃瓜 最好是一些 比較清涼的菜 這種吃的舒服些 夏天嘛 不用太油膩的 不然會吃壞肚子的
喝酒最好的下酒菜是什麼呢?
煮碟毛豆就著花生,再來杯啤酒,齊活了!花生公尺,自古喝酒配花生公尺的人比較多,花生公尺酥脆可口,並且有很多油水,低廉。喝酒最好的下酒菜當然是花生公尺,花生公尺方便也不費事。還有拍黃瓜,醬牛肉,涼拌豬耳,烤肉等作為下酒菜都非常不錯。我覺得喝酒最好的下酒菜是花生公尺。因為嘴裡想嚼點東西,但是又不想吃太多,花生公尺真不...
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