新鮮桔梗怎麼吃

時間 2021-11-04 20:35:47

1樓:會飛的狐狸啊啊

桔梗炒肉絲

主料:鮮嫩桔梗莖葉200克,瘦豬肉150克

輔料:豬油、醬油、精鹽、料酒、水澱粉、味精各適量

製法:將桔梗摘洗乾淨,用開水焯一下,再用冷水浸洗,撈出控淨水分,切成3cm長的段,豬油洗淨切成絲,放入碗中,用少許精鹽和水澱粉漿勻,炒鍋置火上,加入豬油油熱後下入肉絲煸散,烹入醬油料酒,投入桔梗煸炒,加入精鹽、味精,用水澱粉勾芡,炒允後出鍋裝盤。

功效:油亮鮮嫩,宣通理氣。

桔梗香菇湯

主料:鮮嫩桔梗莖葉200克,水法香菇100克

輔料:清湯1000克、烹調油、精鹽、香油、蔥花、味精各適量

製法:將桔梗摘洗乾淨,用開水焯一下,再用冷水浸洗,撈出控淨水分,切成2cm長的段,將發好的香菇洗淨切成片,湯鍋置火上,加入烹調油燒熱,下入蔥花,加入清湯、香菇片,湯開後加入桔梗、精鹽、味精,燒3分鐘,淋入香油,起鍋盛入湯碗中即可食用。

功效:清香滑嫩、味美適口。

桔梗三絲

主料:鮮嫩桔梗根莖部100克,黃瓜絲50克,胡蘿蔔絲50克

輔料:精鹽、味精香油、糖各適量

製法:將桔梗根莖去老皮切絲,和黃瓜絲、胡蘿蔔絲及調料合在一起拌勻,即可裝盤上桌

功效:清熱解毒、健脾化溼、消化不良等等

清炒桔梗苗

主料:鮮嫩桔梗苗300克

輔料:豬油、、精鹽、蔥花、味精各適量

製法:將嫩桔梗苗摘洗乾淨,切成段待用,炒鍋置火上,加入豬油油燒熱後下入蔥花煸香,

投入桔梗苗煸炒,加入精鹽、味精,炒允後出鍋裝盤。

功效:有助於增強人體免疫功能,扶正祛病,潤膚健美。

還有涼拌桔梗,泡桔梗,還有桔梗湯,桔梗燒魚等.

2樓:波桖晴

切絲涼拌,多泡漂幾次水。很脆爽的。

桔梗新鮮葉子能不能做菜吃的?

3樓:魚水情

bu 不能吃。他是中藥的一種

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用淡鹽水泡一下,裡面的小蟲蟲 沙土會出來。吃楊梅先浸會兒鹽水,再吃。效果會比較好!用涼開水泡一下,撈上來等水分幹了吃,你會發現楊梅甜一點,不信你試試 千萬別用鹽水啊 你會後悔的 直接用清水沖洗就可以吃 洗乾淨放盤子裡,在配上一碟鹽或是醬油都可以 用鹽水泡1 3分中後在撈起來吃 用鹽水泡泡,撈起來吃 ...

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以雅 新鮮蘆薈的做法 1.將蘆薈洗淨,去頭 把黃黃的東西給洗了 去尖尾 2.去小刺去皮,蘆薈葉肉很厚也很滑,去皮時小心刀鋒傷手 圖上那些綠綠的也去掉 會苦 切小塊小塊 我切成大概指甲大小的立方體 水沸後放入鍋中熬煮大概10多分鐘 用湯勺舀,不像剛剛放進去時蘆薈肉還會拉絲就差不多了 放冰糖。3.冰糖完...

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桔梗又名鈴鐺花,原產中國和日本。喜溫暖 向陽或半陰環境。不耐高溫 多溼和陰冷氣候。要求肥沃 排水良好的粘質壤土。繁殖主要用播種和分株繁殖。播種,9月播種,播後2周出苗。4月春播,要在翌年6月開花。分株,均在秋季進行。栽培栽培管理粗放,露地栽培,選澤土層深厚 肥沃的場所。幼苗生長期每月施肥1次,保持土...