1樓：魯步昭懿
魔鬼魚是海洋中一種體型比較巨大的生物，但是這種魚其實性子溫和，不傷人，那麼魔鬼魚能吃嗎?魔鬼魚和鰩魚的區別?
魔鬼魚能吃嗎 ：
可以吃的，魔鬼魚的肉質十分好，近似於剝皮牛(一種海鮮名)的肉質，而且更富有彈性，口感特別， 兩翼的肉質十分細膩。 中間部分適意煎，兩翼適合用紅酒做汁來做鐵板， 清蒸魔鬼魚也是十分美味的。
魔鬼魚和鰩魚的區別：
光看**，蝠鱝(魔鬼魚)和鰩魚確實類似，體型都呈扁平狀，胸鰭寬大似翅膀，後面都有一根細長的「尾巴」。事實上蝠鱝(魔鬼魚)和鰩魚是近親，分屬兩個綱目，只是外形比較像，並不是相同的魚類，就好比驢和馬，**看著相似，但差別很大。
一般將尾鰭為歪型尾、具有背鰭的稱為「鰩」(鰩總目中除了鱝形目外的其他所有種都可以稱作「鰩」);具有頭翼、口端位、濾食為生的稱為「鱝」(鱝形目的鱝亞目和牛鼻鱝亞目)
魔鬼魚和鰩魚生活習性相同，最大的區別是就是個頭，蝠鱝(魔鬼魚)是鰩魚中最大的種類，鰩魚遠不及蝠鱝(魔鬼魚)搶鏡。大鰩可長達2.5米，而最大的蝠鱝(魔鬼魚)則超過7米。
好了，關於魔鬼魚的介紹就先到這裡了，小夥伴們你們都知道了吧魔鬼魚這種看似很大的生物，其實也是可以吃的哦。
2樓：南枝與三朝
怎麼天天想著吃？哪個部位都不能吃
3樓：匿名使用者
在網上找它的資料仔細閱讀不就行了
魔鬼魚怎麼做好吃，魔鬼魚的家常做法
4樓：青檸
材料魔鬼魚（魟魚） 2塊（1kg）
雞蛋 1粒
粟粉 1湯匙
潮州酸菜（芥菜芯） 1包（200g）
紅辣椒 3條（切絲）
指天椒 3條（切碎）
鹹豆醬 1湯匙
食油蒜蓉 1顆
老薑 1小截（切片）
大洋蔥 1個（切絲）
食水 1碗
白糖 1茶匙
粟粉（米湯芡）
做法1、洗淨魟魚剁小塊控幹水。
2、放入鋼盆裡參雞蛋汁和粟粉醃漬半小時後，炸7分熟備用。
3、把洗淨浸泡過水的酸菜切絲絲。
4、熱鑊爆炒老薑、蒜蓉、洋蔥絲，加入豆醬一起翻煸香。
5、倒入酸菜絲和辣椒一起旺火炒1分鐘。
6、澆下食水新增白糖，轉文火煮至微滾，才將瀝乾油的魟魚塊放入一起燴煮透味。
7、淋下米湯芡翻拌醬汁附和食材即可熄火盛入盤。
魔鬼魚怎麼做，魔鬼魚怎樣做，魔鬼魚的家常做法
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