1樓：喜歡這種方式
聞味道，新米有米的清香，陳米有放置後的味道。煮好後新米好吃好看米油多，陳米有白沫米不勁道。
2樓：錦語良言
很像陳米，即使是新米，稻穀的質量也不太好。
3樓：匿名使用者
看起來是陳米，首先要看米的顏色，用手抓起一把大米，如果大米顏色微黃，可能是陳米，多是由於放置時間過長或是儲存不當所造成的，顏色發黃的大米在嚴重時還有可能會發出一股黴味。而新米的顏色比較白。
4樓：馬騮和仙蒂
首先要看米的顏色，用手抓起一把大米，如果大米顏色微黃，可能是陳米，多是由於放置時間過長或是儲存不當所造成的，顏色發黃的大米在嚴重時還有可能會發出一股黴味。而新米的顏色比較白。要區分新米和陳米，還要看米粒上面的白點。
新米的米頭部位有較多的白點，這個白色的點就是大米的胚芽。而陳米在經過二次加工後，幾乎沒有白點。
5樓：雷洛探長
舊米，一看顏如玉晶體亮白，陳米色則發黃不透明。還有點黴味，新米有清香淡雅的味道。
6樓：朱氏百年醬肉
我是農村的，目看這種米的色澤是陳米，新米有色澤的，還有一種可能是稻穀成熟的時候受罪了，就是成熟時候受到大雨淋了，時間長了就會這樣，請採納 謝謝
7樓：
**看著陳米，我買米看是不是晶亮的再嚼嚼，小時候家裡有種稻田自己磨米吃，新米晶亮，生嚼有米的香味。新米有硬度，陳米嚼著粉，放久的還有黴味
8樓：匿名使用者
一看就知道是陳米，新米的顏色十分光亮，否則，不是陳米，也是穀子沒嗮好，也不好吃。
9樓：匿名使用者
看起來是陳米，有的米粒亮，有的發暗。正常的應該都是同樣的亮度。新米應該晶瑩透亮，有米香。
10樓：
新米比較有光澤，陳米顏色發暗。新米聞著有股米香味，陳米沒有這股香味
11樓：艾迪at毒液
你好朋友，很高興為你解答。你現在在**上看到了，這應該是陳米。不是其他的米陳米，它透光，江米他不透光。希望你能看到這個訊息希望朋友你可以採納，謝謝！
12樓：
這米發黃應該是成立這麼一發，還應該是陳米著米發黃，應該是陳米。
13樓：
看上去顏色灰暗，肯定是陳米，表面還有斑，新米是有光澤的，不是這樣的
14樓：斐天翰
看上去像陳米，你可以聞一聞，新米有一股清香味，顏色上有光澤，陳米就沒有這些特點。
15樓：都廣磊
是陳米，看上去顏色沒有光澤，新米有光澤，陳米看上去沒光澤有些暗所以一定是陳米。
16樓：
看樣子是陳米吧，看著都有發黃的了，再有可以聞一聞，新米應該有清香味，陳米應該沒有
17樓：匿名使用者
首選先要聞一下，新米很香，再次看顏色，新米比較亮白，陳米會發黃。你這米有些發黃，陳米可能性大
18樓：北方的虎愛吃草
這米顏色暗淡沒有光澤，米上有黃色斑點，斷定是陳米。
19樓：
從色澤上看是陳米，建議下次換個地方買米。
現在都是一分價錢一分貨，買東西時不要只徒**便宜。
可以多跑幾個超市比較下再買。
20樓：在蘭溪古城捉蟹的紫葉李
說真話，這是陳米，是貴朝米，是做豆漿
饃饃的，在四川是很出名的，很好吃，因為我天天吃。
如何辨別小米是新米還是陳米？
21樓：妙招大師
買小米時，死記這5點，一眼分辨新米和陳米，再不用擔心被坑
如何區分新米和陳米？
22樓：520多肉植物
看看散裝米的新陳區分
季節上是很能區分，要想購買到新米，在剛好收割稻穀過後的一個月左右新米應該多些，在稻穀還未成熟的季節，應該都是去年稻穀打的米，一般都是陳米。
還有就是在購買的時候，可以通過自己眼睛、手、嘴來區分，新米一般顏色白得金瑩透亮的感覺，光澤度很好，米存放時間長了，顏色就會慢慢變暗，時間久很了，還會變成淡黃。看起有很多粉塵在上面，裝米口袋上也有很多米麵面，口袋底部最明顯。
用兩個手指使勁去捏米粒，如果有點硬手指，米粒沒有碎，那就是新米，米粒碎了，那就是陳米，碎得越碎那這米存放的時間就更長。
用嘴咬米粒，新米會發出嗒的一聲，斷開的聲音，舌頭上感覺是一小粒一小粒的小東西上面，嘴裡稍微有點回甜回甜的感覺；陳米放嘴裡咬，一下就碎成面，舌頭上有黏糊糊的面面塗在上面的感覺。
抓一把米在手裡，然後在鬆開，在看看手心裡，沾有白色的米麵面，用另一隻手輕輕一拍或者用嘴輕輕一吹，手心裡什麼都沒有了，那這米就是新米，如果弄不掉那就是陳米。
用手捏米，新米使勁捏，手感覺米在隨著自己力度收緊，手鬆開，米還是一團，慢慢的散開；陳米沒有這種感覺。
煮成米飯也能區分，新米煮的飯很嚼勁，嘴裡感覺米飯是一粒一粒的，；陳米煮的飯，米飯裡的米粒很融，不散疏。
23樓：妙招之幫
原來區分新米和陳米這麼簡單，我也是剛知道，你買對了嗎
24樓：阿狸妙招
原來區分新米、陳米這麼簡單，後悔現在才知道，告訴家人，都看看
25樓：
如何區分新米和陳米？農村小妹教你3個小妙招，輕輕鬆鬆就能分辨，新米，陳米，大米，米蟲，儲存大米，挑選大米，生活竅門，驅趕米蟲，大米是否新鮮，生活技巧，生活妙招
怎樣區別新米和陳米？
26樓：阿狸妙招
原來區分新米、陳米這麼簡單，後悔現在才知道，告訴家人，都看看
27樓：匿名使用者
看了一下樓下的回答，有專業人士在，不好說話啊。不過我想說一點，正因為有拋光技術的存在，所以看色澤一說可能是行不通的。所以各方面綜合考慮吧。
28樓：方華薈
通過聞，觀就知道了。新米晶瑩剔透，有談談的米香，陳米則相反
29樓：·小南哥
新米發亮發白·陳米發烏·很好區別的·
30樓：匿名使用者
首先是從顏色上區分， 染色較暗 偏於灰黃的就應該是陳米。 其次是抓一撮聞， 有明顯倉庫味道的或者是有些許黴味的就是陳米。 新米的味道有陽光味 因為農民在打米前， 穀物都是要經過充分陽光照晒來除溼的 所以新米是較硬的 ， 並且有些許穀物的白色粉末狀的固體小顆粒（其實就是麵粉，嘿嘿）
怎樣區別新米和陳米，如何區分新米和陳米？
阿狸妙招 原來區分新米 陳米這麼簡單，後悔現在才知道，告訴家人，都看看 看了一下樓下的回答，有專業人士在，不好說話啊。不過我想說一點，正因為有拋光技術的存在，所以看色澤一說可能是行不通的。所以各方面綜合考慮吧。 方華薈 通過聞，觀就知道了。新米晶瑩剔透，有談談的米香，陳米則相反 小南哥 新米發亮發白...
如何區分新米和陳米
520多肉植物 看看散裝米的新陳區分 季節上是很能區分，要想購買到新米，在剛好收割稻穀過後的一個月左右新米應該多些，在稻穀還未成熟的季節，應該都是去年稻穀打的米，一般都是陳米。還有就是在購買的時候，可以通過自己眼睛 手 嘴來區分，新米一般顏色白得金瑩透亮的感覺，光澤度很好，米存放時間長了，顏色就會慢...
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