1樓：
記得隨便你怎麼弄，絕對不要把蛋弄出來。你用刀啊叉阿勺子阿，都可以的。然後用小勺子舀著吃
2樓：七纖
用勺子舀著吃。
西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、亨氏番茄醬、沙拉醬等調味料。
不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由於其特定的地理位置所決定的。「西」是西方的意思。
一般指歐洲各國。「餐」就是飲食菜餚。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜餚，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜餚。
而東南亞各國的菜餚一般統稱為東南亞菜，但也有獨為一種菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以麵包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，**方便等。
正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚。
每天早晨喝一杯蛋花湯有哪些益處
3樓：匿名使用者
蛋花湯益處根據做法不同而不同。
如果在蛋花湯內加入生薑、陳皮、胡椒粉適量（1人量），可以溫中暖胃、止嘔。適合胃寒胃痛人群。
胃痛不適時，可以煮個簡單的姜粒蛋花湯。蛋花湯容易被消化，不加重腸胃負擔；湯中加入的姜粒、陳皮、胡椒以溫中暖胃、驅寒止痛。所謂「冬吃蘿蔔夏吃薑」。
這裡指的是生薑，是溫中散寒、和中降逆止嘔的良藥，生薑配合胡椒粉、陳皮：白胡椒性溫能溫中暖胃，陳皮能促進胃腸動力，改善胃脹氣滯，三者共用，既能溫中暖胃，又能行氣散寒止痛，適合夏季過飲過食寒涼導致胃脘冷痛不適者。
如果加入淮山、蓮子、茯苓、山楂、麥芽、雞內金等，可以健胃消食，一般人群均可，特別是消化不良的人群（包括老人及小孩）。
俗話說「冬季進補，來年打虎」，也就是冬天通過調補，「精氣」儲存於體內，到了來年就不容易得病。但凡事都有兩面性，過猶不及，有的人如果在冬季不加控制地大吃特吃，很容易損傷脾胃導致消化不良。
《黃帝內經》有云：飲食自倍，脾胃乃傷。脾胃為後天之本，可運化五穀精微至五臟六腑及各組織器官，若脾胃負擔過重，也會影響其他臟器的功能，因此合理的進補才是關鍵。
今天推薦的是能促進消化的平補湯水。膳中淮山、蓮子、茯苓可益氣補中，性味甘平，既補益脾胃，又除溼止瀉；山楂、麥芽可消食導滯。
膳中以雞蛋為主要材料，其性味甘平，具補脾和胃、養血安神、滋陰潤燥的功效。縱觀全膳的組成，補脾益氣，消食開胃，補消兼施，老少皆可食用，如果是小兒疳積，療效也不錯。
雞蛋是大多數人喜歡的食物，生活中，微博上，怎麼吃（熟）雞蛋更有營養的說法也很多。浙醫二院營養科主任、中國營養學會理事張片紅及浙江省農科院食品科學研究所副所長陳黎洪來對這些說法一一解讀：
張主任：不同的烹煮確實會影響營養吸收
正確的順序是：水蒸蛋、蛋花湯的營養價值》炒蛋》水煮蛋，但即使水蒸蛋的消化率也不會達到95%以上，大多數燒熟的雞蛋消化率都在80%-90%。因此從消化率考慮，最佳的食用方法是水蒸蛋。
張主任：雞蛋質量的8.8%是脂肪，確實主要存在於蛋黃中，但這點脂肪並不多。
而且蛋黃中的卵磷脂有降脂作用，可以互相抵消一部分。另外，蛋黃中含有鈣、維生素等多種微量元素，有益健康。
不論是**者還是普通人，早上吃一個雞蛋即可，不需要丟掉蛋黃。發育期的青少年兒童，可以一天吃兩個雞蛋。每人每週最好不要超過5個。
人民網-暖胃姜粒蛋花湯
人民網-健胃消食 推薦蓮子蛋花湯
人民網-食療養生:吃雞蛋的五個小原則 不看後悔哦
4樓：道元凱史飆
利：這種做法俗稱「雞蛋花」。是先把雞蛋開啟成漿狀，然後再用滾開的水衝開，正宗吃法是加蜂蜜或白糖，這樣很降火的。
雞蛋1個，打進碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水；中熟後即可食用。也可加點糖，現代醫學以為，開水衝雞蛋質地柔軟．輕易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶癒合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子進侵的防禦作用。
開水衝雞蛋有安神鎮靜的作用，還比較有營養。
對於心煩氣躁，失眠焦慮，疾病初愈長久睡不著覺的人有很好的去火作用
弊：早餐中的雞蛋，以每天一個為宜，多了反而吸收不良。雞蛋最好是水煮，不要天天吃荷包蛋，不過可以變化一下花樣，如雞蛋羹、雞蛋湯。
雞蛋禁止生吃或用開水衝著喝，雞蛋裡有沙門氏菌，不徹底煮熟是很不衛生的。
開水衝雞蛋好不好，現代飲食科學不太贊同。主要理由是開水衝蛋，加熱時間太短，沒有能徹底殺滅雞蛋內細菌，尤其是現代很可怕的禽流感病毒。
實際上雞蛋是可以生吃的。蛋內的細菌對健康的人體，不太可怕的，一般不會造**體疾病。在我國和發達文明國家都有過，生吃雞蛋的先例。
據說生吃雞蛋營養更全面（加熱就會破壞一些營養）。可是，現代各種疾病細菌和病毒太厲害了，尤其是禽流感病毒太可怕了，人們不得不防止那些細菌和病毒。為了安全起見，一般不得已情況下是不生吃雞蛋的。
那麼開水衝雞蛋到底能否可行？筆者認為一般情況下不會發生疾病，但也不能排除你運氣不好，吃了含有大量細菌的雞蛋（極個別），那你一定會馬上見效（拉肚子）。如果禽流感流行，你應該堅決不開水衝蛋吃，應該煮熟煮透再吃。
另外，在民間聽說雞蛋清對胃粘膜有一定的保護作用，開水衝雞蛋對蛋清破壞比較少，可能有些作用吧。
5樓：仁俊慎涵暢
只要堅持喝，對身體很好的。用我奶奶的話講，喝過百天就感覺出大不一樣了。這樣的湯不僅能補充人體所需的蛋白質和水分，增強體質，還能清熱去火，清咽利喉，開音。要記得堅持哦。
6樓：匿名使用者
你好，每天早上一杯蛋花湯可以補充蛋白質，補充體力，提高免疫力，好處多多的啦！
7樓：居韶
可以的，營養豐富，提高免疫力
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接菲景乙 這個我最拿手了,我老公每次吃都把碗給舔乾淨,嘿嘿 告訴你些實戰經驗,你多試幾次就好 用平底鍋煎,要記住最重要是熱鍋冷油 這樣不會粘鍋,蛋形好 先用大火把鍋熱幹,鍋熱後把油倒下去,火關小些,把鍋子裡的油晃均勻,然後馬上就可以把蛋打下去了,火再關小點,蛋清變白後,小心的給它翻身,生熟程度就看你...
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衣服上有血漬怎麼清洗，很久的血跡在衣服上，要怎麼才能洗掉呢？有什麼辦法啊？
歸傅香開冬 1 因血液裡含有蛋白質，蛋白質遇熱則不易溶解因此去血漬不可用熱水。2 如果在血漬處滴上幾滴雙氧水 藥店 或是用白蘿蔔汁刷洗，也可以很快將血漬除掉。3 新老血跡，均可用硫磺皁揉搓清洗。4 陳跡也可用檸檬汁加鹽水洗。5 生薑切片檫拭血汙部分，然後用毛巾蘸冷水檫洗，即可不留痕跡。 夾腦計劃 三...