1樓：醇味坊
涼拌藕片，清脆爽口，美容養顏，特別適合炎熱的夏天吃
2樓：黃昏的夕陽
綠豆湯材料
綠豆300公克，二砂糖150公克
做法將綠豆洗淨後放入水中浸泡1小時。
取一鍋，放入約7分滿的水量以中火將水煮開後，放入綠豆繼續煮至綠豆變軟。
加入二砂糖一起攪拌均勻即可熄火完成。
3樓：三秒微笑
最好吃一些清淡的食物或易於消化的食物吧!!
4樓：沭陽
夏天裡最好吃清淡少油和易消化的食品。含脂肪多的食物會使胃液分泌減少，胃排空減緩，不宜多食。夏天是瓜果蔬菜的旺季，大部分瓜果蔬菜都有豐富的營養，如西紅柿、白菜、茄子、四季豆等，可以用這些蔬菜做一些清淡可口的涼拌菜。
在調料方面，可以在涼拌菜中加一點蒜泥，既清涼爽口又有助於預防腸道傳染病。還可以加些醋，因為醋含有醋酸，能增加食慾，也可抑制細菌的繁殖。總之，夏天多吃些蔬菜，對健康是有益的
5樓：靈素閣
中國人都知道「溼氣」這個概念，也都知道如果溼氣重對身體有很多不好的影響，比如說口臭、溼疹、頭髮易油等等。很多人也知道南方多雨高溫的天氣很容易導致身體的溼氣增加，不止氣候，生活中的飲食習慣也有著影響。
炎熱的夏天一日三餐吃什麼好？
6樓：匿名使用者
夏季生活的十個「最佳」
夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長快，影響身體健康的因素多。因此，要想平安度過夏天，下面夏季生活中的十個「最佳」可助你一臂之力。
1、最佳調味品——食醋：酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。
對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜——苦味菜：夏季氣溫高溼度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。
中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥溼的作用，達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。
苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。
3、最佳湯餚——番茄湯：夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯（燒好待冷卻後再喝），所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於男子。
4、最佳肉食——鴨肉：切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進補，關鍵在於選準補品。這裡向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。
其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。鴨與火腿、海蔘共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病後體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。
5、最佳飲料——熱茶：夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲製品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素（每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.
7毫克，紅茶24.1毫克），既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
6、最佳營養素——維生素e：維生素可讓你平安度夏，「最佳」桂冠非維生素e莫屬。德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素e可將這三大危險降到最低程度。
維生素e在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素e的藥丸，每天15-60毫克足矣。
7、最佳運動——游泳：夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛鍊人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為「血管體操」。
另外，由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。
8、最佳服色——紅色：不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在於紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護**不受傷害，防止**老化甚至癌變，而其他服色（包括白色）此種功效較弱。
至於面料，當以混紡的t恤衫為佳，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。
9、最佳取涼「設施」——扇子：從健身角度看，取涼「設施」是扇子最佳。扇子雖然已是「老古董」了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫裝置所無法比擬的。
搖扇是一種運動，可鍛鍊肢體（若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效）。同時，扇子獲得的風也最宜人。
10、最佳保健措施——起睡定時：夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間，應隨之作一些相應的調整，以遲睡早起為佳，而且應儘可能地定時起、睡。
「定時」是體內生物鐘的要求。如果一年四季都能定時，可造成「動力定型」，使身體具有最好的適應性和預定性，在夏季，更應給自己規定一個嚴格的起睡時間，決不無故違反，即使休息日也不例外，夏季最佳就寢時間是22：00-23：
00，最佳起床時間是5：30-6：30。
夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養成了定時起睡的習慣，就比較容易排除氣候對睡眠的干擾，早晨也會自然舒適地醒來，體內的生物鐘就不會出現「錯點」現象，各種生理節律均可安然執行。
7樓：匿名使用者
素菜居多..禽類為鴨..
多喝水..多吃點水果..
夏季天氣炎熱吃什麼食物比較好呢?
8樓：琴雪翠鵑
人在夏天出現身體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等還跟缺鉀有關。因此專家提醒，內熱天防止容缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜如大蔥、芹菜、毛豆，水果如草莓、杏、荔枝、桃子、李子等含有較多的鉀，可多食。
除了補充各種富含營養的食物，補水是重中之重。最好的補水是飲用涼白開。還可以適量喝綠茶和花茶，綠豆湯和烏梅湯也降暑解渴，最好不要喝太多的飲料。
啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質等及其它有益人體健康的成分，夏天適量飲用啤酒，利於恢復體力。因為天氣燥熱吃冰凍的食品，腸胃會驟然停止或減慢蠕動，這種為了單純降溫而暴食冷飲的方式會影響健康。
在夏季，酸性食物的肉、奶等攝入多了，人會比其它季節性格急躁和不安，所以多食用一些清淡的蔬菜和水果，其鹼性可以調整人的脾氣和情緒。苦味食品中所含有的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用，像苦瓜、苦筍、苦菜、茶葉等苦味食品，均可選用。
夏天天熱要吃什麼食物比較好？
9樓：偶楠吉正
心態是第一位的，心靜自然涼！！
飲食方面可以考慮吃得清淡些，喝點銀餌湯，酸梅湯、綠豆湯什麼都行，如果感覺很煩躁的話，你可能是心火旺，建議你喝點田七花顆粒或者健脾顆粒。
西瓜 綠豆湯
銀耳蓮子湯
同事這些天居然都流行吃香瓜!~
冰棒，西瓜，綠豆湯，老鴨湯，稀飯
隨便吃吃得了，權當**~
1、最佳調味品--食醋：
酷夏多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。能解除疲勞，保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜--苦味菜：
夏季氣溫高溼度大，吃點苦味蔬菜大有裨益。夏季暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃。苦味食物補氣固腎、健脾燥溼的作用，達到平衡機體功能的目的。
3、最佳湯餚--番茄湯：
夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分。
4、最佳肉食--鴨肉：
鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用。
5、最佳飲料--熱茶：
極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏。
6、最佳營養素--維生素e：
維生素e在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。
7、最佳運動--游泳：
游泳不僅鍛鍊人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為「血管體操」。
8、最佳服色--紅色：
夏天穿紅裝更好。其奧妙在於紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護**不受傷害，防止**老化甚至癌變。
9、最佳取涼「設施」--扇子：從健身角度看，取涼「設施」是扇子最佳。搖扇是一種運動，可鍛鍊肢體(若有意識地換用左手搖扇，可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效)。
10樓：匿名使用者
人體在高溫下比在低溫下代謝速度快，體能消耗也更大，所以夏天更需要增加營養。
以前人們把夏天乏力、睡眠不足、精神不好、抵抗力下降，一股腦歸罪為「天太熱」，卻很少想到是跟營養攝入不足有關。據說，夏季飲食不當，營養不合理，身體就會出現問題。最明顯的就是小孩子，吃得少，大腦的反應能力下降，學習質量受影響。
夏天儘管食慾不好，也要注意補充蛋白質。蛋白質營養攝入不足，會直接影響健康。有的人天一涼，體質就下降，容易患病，容易在入秋感冒、咳嗽，就是因為在夏天蛋白質攝入不足，導致了免疫力下降。
雖說，夏季消化功能不如其它季節好，但不等於說夏天補充不了營養。「夏天的補，叫『清補』。清補，就是選用具有一定驅暑生津功效的食料，以補充人體的消耗。
」清補食料包括：鴨、雞、豬、魚肉、蔬菜、豆製品、綠豆、瓜類蔬菜和水果，這些食品利於清熱降暑。還可進食綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等「解毒藥粥」。
在夏季，酸性食物的肉、奶等攝入多了，人會比其它季節性格急躁和不安，所以多食用一些清淡的蔬菜和水果，其鹼性可以調整人的脾氣和情緒。苦味食品中所含有的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用，像苦瓜、苦筍、苦菜、茶葉等苦味食品，均可酌情選用。
人在夏天出現身體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等還跟缺鉀有關。因此專家提醒，熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜如大蔥、芹菜、毛豆，水果如草莓、杏、荔枝、桃子、李子等含有較多的鉀，可多食。
除了補充各種富含營養的食物，補水是重中之重。最好的補水是飲用涼白開。還可以適量喝綠茶和花茶，綠豆湯和烏梅湯也降暑解渴，最好不要喝太多的飲料。
啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質等及其它有益人體健康的成分，夏天適量飲用啤酒，利於恢復體力。因為天氣燥熱吃冰凍的食品，腸胃會驟然停止或減慢蠕動，這種為了單純降溫而暴食冷飲的方式會影響健康。
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