為什麼南京人對吃特別有講究

時間 2021-10-14 23:10:31

1樓:叮鈴

我是南京人.我家平時吃完飯後都是一碗湯,但主要是晚飯.自我出生以來一直如此.你要問為什麼,我也不知道.

南京的老城南人對吃很講究.有人說戰爭把老南京人都殺光了,其實並不是這樣,老城南大都是一些祖祖輩輩在南京的,都是說著標準的南京方言的,我就是老城南的人.我們城南人特別喜歡的就是秦淮小吃,秦淮小吃在全國也是很有名的.

其實整個秦淮區的小吃都非常好吃,特別是秦淮河邊的,有機會歡迎你來品嚐.

你說南京人比蘇州人有錢.那我要問你你是蘇州**的人了.南京的主城區的確比蘇州的城區富裕.但是,**都有富人,**都有窮人.這種事不能只看個別的.

2樓:

樓上的以及下面的我在此說一個簡單的道理:

不是哪個城市富有哪個城市窮,南京的富有張近東,窮也有一家賣報紙餬口的。蘇州亦如此。只能說總體經濟發達水平怎麼怎麼樣。

南京美食文化淵源流長,所以。。。。

蘇州也有很多美食,作為南京人我很喜歡兩個城市。他們也是江蘇最發達地區。

3樓:

並不是所有南京人都飯後一碗湯的,而且這只不過是習慣而已.蘇州整體比南京富有吧,你覺得南京人有錢,也只是個人觀點.

4樓:火大拉

南京吃很講究嗎?對比廣州,還差的遠呢!

南京人喜歡什麼口味的食物

5樓:提莫小姐姐

南京人口味愛好偏甜,鴨子身上所有東西南京人都愛。還有烤鴨,口味帶甜,送一小包甜汁,皮酥酥的烤鴨。

南京桂花鴨:

鹽水鴨是南京著名的特產,中國地理標誌產品。因南京有"金陵"別稱,故也稱"金陵鹽水鴨",久負盛名,至今已有兩千多年曆史。

南京鹽水鴨製作歷史悠久,積累了豐富的製作經驗。生產的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後,桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味最佳,名為桂花鴨。

6樓:類吉

我覺得南京人肯定都喜歡吃鴨子,因為無鴨不成席嘛,哈哈哈。

7樓:匿名使用者

南京人的口味比較偏淡,喜歡甜食。小吃像糖芋苗,桂花酒釀赤豆元宵,回滷幹,鴨血粉絲之類的。堅果的話都比較喜歡像什麼松子,核桃,瓜子。總之不太喜歡口味偏重的食品。

8樓:匿名使用者

由於南京的特別地理位置,所以讓南京人習慣了祖國南北酸甜苦辣的所有口味。你可以走走看看,什麼重慶菜、北京菜、廣東菜,比比皆是。南京人都愛吃。

但是這些口味在南京都會有點變化,比如川菜,地道倒是地道,但是辣會減少一點。以適應南京人的口味。至於在南京比較火併符合大眾口味的有「酸菜魚」、「燒雞公」等等。

當然還有地產的烤鴨(加滷子的那種)還有鹽水鴨什麼的。狂愛吃的。還有象東山老鵝,龍蝦,香辣蟹,酸菜魚,沸騰魚呀。

還有一類就是火鍋啦。

南京人喜歡什麼口味的食物,南京人比較喜歡吃什麼菜?

提莫小姐姐 南京人口味愛好偏甜,鴨子身上所有東西南京人都愛。還有烤鴨,口味帶甜,送一小包甜汁,皮酥酥的烤鴨。南京桂花鴨 鹽水鴨是南京著名的特產,中國地理標誌產品。因南京有 金陵 別稱,故也稱 金陵鹽水鴨 久負盛名,至今已有兩千多年曆史。南京鹽水鴨製作歷史悠久,積累了豐富的製作經驗。生產的鹽水鴨鴨皮白...

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