1樓：匿名使用者
用料蝦皮 50g
橄欖油或者其他植物油 10-20g
萬能的油煎蝦皮的做法
陰乾蝦皮半日
鍋中不放油，放入蝦皮烤乾。烤的時候要不時用筷子轉動，保證受熱均勻待蝦皮捲曲手摸一下感受到幹鬆變輕即可加入油，一次加入5g，少量多次數。
直到蝦皮變成金黃色入口香脆即可盛出。
左側是油煎過的蝦皮。金黃色的。
右側是沒有煎過的，淡黃色
煎好的蝦皮要等到晾涼再裝罐子
油煎蝦皮可以存放在冰箱吃兩個星期
喝粥、吃白飯、做雞蛋餅都要放上
可以讓所有食物都增色哦！
小貼士①蝦皮陰乾半天
②鍋中不放油，放入蝦皮烤乾
③蝦皮捲曲手摸一下感受到幹鬆變輕即可加入油，一次加入5g，少量多次數。直到蝦皮變成金黃色入口香脆即可盛出。
④煎好的蝦皮要等到晾涼再裝罐子
2樓：踏雪醉尋梅
材料黃油20克，蜂蜜30克，糖粉15克，全蛋20克，低粉100克，泡打粉0.25茶匙，蛋白20克
做法1.黃油軟化，加入蜂蜜，糖粉拌勻打發
2.分次加入全蛋液打勻，過篩粉類加入，揉成光滑麵糰3.5g每個麵糰劑子，搓成麻花，刷蛋白
4.170°烤15分鐘，150°再烤10分鐘
黃瓜蝦皮雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：0澤國a網盤
用料黃瓜一根
麵粉 一碗
雞蛋 兩個
蝦皮 一小碗
鹽 少許
4樓：植物網
準備好食材
黃瓜、雞蛋、蝦皮適量
雞蛋打散加入蝦皮
再加入黃瓜丁、黑胡椒、糖、鹽，小蔥、少許麵粉攪拌均勻平底鍋下油用中火將蛋餅煎熟
小貼士1.蝦皮有點鹹，可以少加鹽 2、黑胡椒既能去腥又能提味
快菜蝦皮的做法步驟圖，快菜蝦皮怎麼做好吃
5樓：0澤國a網盤
食材主料
快菜500g輔料油
適量鹽適量蒜
適量蔥適量蝦皮
適量步驟
1.快菜洗淨。
2.將快菜切段，不要切的太細。
3.蒜和蔥切好備用。
4.鍋中油燒熱加入蔥花和蒜煸出香味。
5.加入蝦皮翻炒，點少許的醬油。
6.加入快菜翻炒，就不需要加入鹽了，因為蝦皮就是鹹味的。這樣炒出味道剛剛好。
7.成品圖
小貼士醬油不要放多哦，點點就夠。
蝦皮炸丸子的做法步驟圖，蝦皮炸丸子怎麼做好吃
6樓：最愛幻雪寶兒
用料蝦皮大蔥姜
麵粉澱粉
雞蛋蝦皮炸丸子的做法
蝦皮清洗後，一定要攥幹水分。加入蔥薑末。
打入一隻雞蛋拌勻。因蝦皮本身就是鹹的，鹽儘量不加或少加。
加入一勺麵粉和一勺紅薯澱粉。
攪拌均勻。
鍋內油七成熱時，用小勺將丸子下入鍋中，將丸子炸成金黃色撈出。
控油裝盤。
7樓：匿名使用者
蝦皮炸丸子的做法
蝦皮清洗後，一定要攥幹水分。加入蔥薑末。
打入一隻雞蛋拌勻。因蝦皮本身就是鹹的，鹽儘量不加或少加。
加入一勺麵粉和一勺紅薯澱粉。
攪拌均勻。
鍋內油七成熱時，用小勺將丸子下入鍋中，將丸子炸成金黃色撈出。
控油裝盤。
餃子皮蝦皮蔥油餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
蔥花，蝦皮，蠔油，食用油，鹽攪拌做餡
三張一組，上面抹上餡
捲成條狀
從左至右捲起來
壓扁成餅狀
放入油鍋煎至兩面金黃出鍋
外脆裡嫩
9樓：0澤國a網盤
用料油 克
鹽 克
蔥花 克
蝦皮餃子皮 張
蠔油餃子皮蝦皮蔥油餅的做法
蔥花，蝦皮，蠔油，食用油，鹽攪拌做餡
三張一組，上面抹上餡
捲成條狀
從左至右捲起來
壓扁成餅狀
放入油鍋煎至兩面金黃出鍋
外脆裡嫩
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