1樓：孕媒王大夫
老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油，適合肉類增色作用。老抽是做菜中必不缺少的調味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。
2樓：來自掛榜巖聰穎的裡海狼
老抽就是一種醬油，跟生抽都是一樣是一種醬油，只不過老抽會顏色比較濃烈一些，跟生抽的製作方法工藝過程可能不一樣，然後老抽的顏色是。為了做一些紅燒的食物上色，用的。而生抽其實就是一般咱們用的做菜用的醬油了，顏色比較淡一些。
你問為什麼要叫醬油？那。這個問題挺莫名其妙的，就像別人問你為什麼要叫這個名字一樣。
你為什麼要叫你的這個名字呢？其實只是一種代號，老抽和生抽都是醬油，只是醬油只是叫法不一樣，嗯，兩種型別的醬油。嗯
3樓：我是帥哥李李李李李
老抽是醬油的一種她主要的任務是給食物上色使食物有美麗的焦糖色。它不像生抽只是負責味道他是負責顏色的
4樓：
老抽和生抽都是醬油，只不過老抽的顏色深，多用於紅燒菜，而生抽的顏色淺，多用於涼拌菜。
5樓：賢哥生活小達人
老抽是主要是改變熟的顏色。醬油是比較鹹的。所以一般都是醬油不放老抽。
6樓：卞暎
醬油有生抽，有老抽。老抽是作肉上色的。生抽是一班做菜的。
7樓：來自崇文塔純真的長春藤
老抽也是一種醬油，但是它比一般的醬油顏色深，適合做紅燒肉等。
8樓：陌上枝頭楊柳青
老抽，醬油的一種。適合紅燒啊、上色用的。當然，一般炒菜用也可以的。味道鮮美。
生抽，也是醬油的一種。一般適合涼拌。
9樓：
是醬油的另一個名稱，分為老抽和生抽。
10樓：易英資
老抽一般是做紅燒菜的，顏色比較重，口味也比較重
11樓：寧願一生只為你
老抽也是醬油的一種，不過它的主要作用是增加菜的色澤，使菜看起來更加誘人。
練瑜伽老放屁怎麼回事，為什麼練瑜伽會一直放屁
況聽蓮 平時有很多人都會在家裡練瑜伽，還有的人是專門去練習瑜伽的地方學習練瑜伽，練瑜伽能能鍛鍊肢體的協調性，而且還能讓自己的身心都的得到放鬆，但是有的人練瑜伽的時候會遇.平時有很多人都會在家裡練瑜伽，還有的人是專門去練習瑜伽的地方學習練瑜伽，練瑜伽能能鍛鍊肢體的協調性，而且還能讓自己的身心都的得到放...
戒菸為什麼說煙不要抽了戒，戒了抽，比一直抽傷害還大
煙不能說斷就斷，這樣增加復吸再戒難度，說白了，就是自身剋制力不夠。先儘量少抽，以前1天一包，慢慢剋制。2天一包或者3天2包。然後自己再剋制1包抽3天。勁量不在公共場合抽，家裡抽。減少給家人對抽菸反感。當你抽的少。就不怎麼反對。對身體損壞減少。就無所謂。到最後就自己戒掉了。 由於戒掉煙 對方 就不當你...
男朋友為什麼一直不帶我見父母，為什麼談了很久的男朋友卻一直遲遲不肯帶我去見他父母？
有兩個原因，第一是他不夠愛你，沒有想要和你結婚，第二就是他還沒有準備好把你介紹給他的家長。如果兩個人談戀愛，男孩子猛烈的追求女孩子，他有強烈的不安全感，他渴望強烈的粘連，他就渴望著被證明存在，他就渴望著進入女孩的生活核心，女孩如果想讓他見父母，他會欣喜若狂。當然啦，人性都怯弱嘛，自卑啊。也許認為自己...