1樓:
做法如下:
1、準備一條魷魚乾,表面有白霜就證明是品質高的魷魚乾。
2、烤箱預熱,烤箱上下層250度預熱三分鐘。烤魷魚乾的原則要快速高溫烘烤。
3、三分鐘後把魷魚放進烤箱中。溫度設定在250度。時間3分鐘。
4、在烤箱的烘烤三分鐘,魷魚乾就開始了各式各樣的變形、冒泡,一開始鼓小泡然後慢慢變大。
5、魷魚乾我們要趁熱撕開,這樣橫容易撕開,撕開我們看見有很多細絲,有細絲代表是高品質的魷魚,至此烘烤完成。
2樓:震定兄
我比較在意魷魚乾為什麼還要烤。。。。。。。。。。。。。
3樓:阿輝娛樂
電烤箱烤魷魚乾的做法:
用料 :魷魚乾4片、醬油適量、芥末適量
做法:一:魷魚乾先泡水,稍微發軟,記得不要完全軟掉哦,然後洗乾淨,去掉中間的骨頭,涼一下,把多餘的水涼幹即可。
二:預熱烤箱10分鐘,230度。
三:把魷魚乾放在烤架上,攤開,放在中層。烤10分鐘。建議觀察魷魚的變化,開始捲起或者起氣泡就差不多了,把架子拿出來,用手按下魷魚,比較乾硬還有點軟溼就行。
四:拿出來放涼後再撕開,配上醬油芥末即可。
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