1樓：花楹說生活
不一樣。幹烤手撕魷魚和普通幹魷魚的區別，如下：
1、口感不一
幹烤手撕魷魚：口感上比較硬，有嚼勁。
幹魷魚：口感上比較有韌性，不難嚼。
2、口味不一
幹烤手撕魷魚：口味比較單一。
幹魷魚：有多種口味。
3、類別不一
幹烤手撕魷魚：是一道由幹魷魚等食材製成的美食。
幹魷魚：是由新鮮的海魚和槍烏賊乾製而成的。
4、材料不一
幹烤手撕魷魚：主要材料是魷魚。
幹魷魚：主要材料是海魚和槍烏賊幹。
5、工藝不一
幹烤手撕魷魚：製作工序是選料、泡軟、清洗、烘乾、撕成細條。
幹魷魚：製作工序是選料、浸泡、剖割、除內臟、洗滌、乾燥、醃蒸、分級、包裝。
2樓：ok慧邦塗料
不一樣，幹烤手撕魷魚好吃多了；
先將魷魚乾放在熱水裡泡五到八分鐘，洗乾淨，濾幹水。然後將魷魚撕成片或絲，放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油，充分抓勻。把拌好的魷魚片放到微波爐裡烤一分鐘後，翻一下，再烤一分鐘，多次翻動、烤制，以自己的喜歡的硬度來定。
如果沒有微波爐，可改用平底鍋來烤，一般的炒菜鍋不太好，因為有弧度，會導致受熱不均勻，效果不太好。只不過要掌握好火候，不要弄糊了，還有，就是時間要長些了，因為要人守在鍋邊不停地檢視。這樣自己做多少有些麻煩，不如直接去買成品的，像舟山漁樂城網上**裡的手撕魷魚片就非常好吃，我自己也是一直在那裡買的，推薦你去試試看，非常不錯！
粉絲和粉乾的區別，粉絲跟粉幹一樣嗎？有什麼區別？
說的是食物嗎？如果是，一 粉絲是用紅薯及綠豆粉做的，爽滑有彈性。北方較多。二 粉幹是南方的特產，是用米磨的粉加些許新增劑做的。 沒的吧，細究起來可能會有。可在市場上賣的，對於商家而言，他們才不管這個 我就用我吃的感覺來說，粉幹炒著好吃，煮著不好吃，粉絲不管是炒是煮都好吃，吃了粉乾和粉絲，還是喜歡粉絲...
生幹伏苓和炒熟的伏苓效果是一樣嗎
一樣的。茯苓可以炒熟了吃，但炒茯苓容易炒焦，想吃熟茯苓建議煮粥食用，生茯苓粉也是可以食用的。如果不方便煎藥，可以用開水泡，代茶飲。建議配合黃芪西洋參泡水代茶飲有效果很好的。應避免米醋，濃茶等物質，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響效果，同時還會發生過敏現象，茯苓的吃法有很多，可以根據喜好，身體情況來選...
新鮮核桃與幹核桃的營養價值一樣嗎
吃桃蘸大醬 新鮮核桃的營養價值更豐富。新鮮核桃和幹核桃營養成分上的區別是氨基酸含量的多少，新鮮核桃氨基酸含量高於幹核桃，核桃在加工成幹核桃時，氨基酸會遭到一定程度的損傷，所以，新鮮核桃的營養價值稍微高於幹核桃。新鮮核桃營養成分更豐富，如果相同兩份核桃擺在面前，自然是新鮮核桃比較好，新鮮核桃口感較嫩 ...