1樓:次次次蛋黃米亞
1、杭州絲綢
杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易“絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高。
2、龍井茶
西湖龍井茶,因產於杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井,有簡而化之,索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。龍井,既是地名,又是泉名和茶名。
3、西湖蓴菜
蓴菜是多年生水生植物。葉片呈橢圓形,色暗綠,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。食用部分就是沉沒在水中尚未的新葉。含有豐富的蛋白質、維生素和微量鐵元素,營養價值很高。
由蓴菜做成的湯或羹格外鮮美,被列為杭州名菜,西湖蓴菜葉片呈橢圓形,色暗綠,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。
4、塘棲枇杷
塘棲盛產枇杷,《唐書•地理志》載,唐時就成貢品。李時珍的《本草綱目》也有“塘棲產枇杷,勝於他處,白色者上,黃次之”的記述。其主要產區在塘棲的塘南、東塘、沾駕橋等鄉。
2023年5月,中國塘棲枇杷節開節儀式上宣佈,久負盛名的塘棲枇杷剛剛成功申報枇杷原產地域產品保護,枇杷也有了全國性的產地品牌。
5、張小泉剪刀
快似風走潤如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如幷州。這是我國傑出的劇作家田漢2023年走訪張小泉剪刀廠時寫下的一首讚美詩。
張小泉剪刀,向以嵌鋼均勻,鋼鐵分明,磨工精細,刃口鋒利,鎖軸牢固,鍍層光亮,開合和順,刻花精巧,式樣美觀,經久耐用聞名中外。
6、餘杭徑山茶
餘杭徑山茶是浙江傳統名茶,主產地以餘杭、臨安兩縣交界處的徑山而得名,在國內外市場享有盛譽。徑山茶外形細嫩有毫,色澤綠翠,香氣清高,滋味鮮醇,湯色黃綠,葉底明亮。
徑山是佛教勝地,遊覽徑山,品嚐徑山茶,感到頭杯茶味平淡,二杯茶味濃郁,三杯茶味醇和,喝後回味甚長,心情舒暢,疲勞消失。
7、裡葉白蓮
裡葉白蓮:裡葉位於著名的國家級風景旅遊區──“大慈巖”和諸葛“八卦村”一帶, 種植白蓮已有近千年歷史。優美的自然環境和豐富優質的泉水灌溉,使“裡葉白蓮”具有 獨特的品質和風味。
其白蓮去皮通心,粒大而圓泣,色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香,實為蓮中珍品。早在南宋“裡葉白蓮”就被欽定為皇家貢品。
8、臨安山核桃
地處浙北天目山麓的臨安,生產加工山核桃已有500年悠久歷史,其面積和產量分別佔全國60%和70%以上。
在全世界17種山核桃中,數臨安山核桃成份最高,口感最佳,山核桃是臨安“老三寶”之一。
9、上官冬筍
冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便祕和結腸癌的發生。
冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有一定的食療作用。它所含的多糖物質,還具有一定的抗癌作用。
10、塘棲薰鴨
塘棲薰鴨,又叫塘棲板鴨。其外觀色澤紅亮,味鮮肉嫩,有一種獨特清香味。早在**初期,便是餘杭縣的一大傳統特產。塘棲薰鴨的製作十分複雜,須經十餘道工序。
解放後,塘棲薰鴨技藝曾一度失傳。上世紀八十年代初期,塘棲食品中心站為了恢復這一傳統名產,建立薰鴨廠,使這傳統名產重放光彩。
現今薰鴨廠已不復存在,但薰鴨技藝已在民間流傳,一些擁有薰鴨技藝的人紛紛開設私家作坊,其製作的薰鴨比過去有過之而無不及,使得薰鴨名聲在外。
2樓:希悅宜禽岑
杭州——
杭州絲綢
西泠印泥
藍印花布
青溪龍硯
西湖綢傘
邵芝巖毛筆
蕭山花邊
富陽紙王星記扇子
西湖天竺筷
餘杭絲棉
金魚張小泉剪刀
仿南宋青瓷
昌化雞血石
糖桂花臨平柑蔗
富春江鰣魚
富陽板粟
嚴州乾菜鴨
東山塢豆腐皮
西湖藕粉
超山梅子
小林黃姜
桐廬白梨
白果裡葉白蓮
西湖蓴菜
天目烘青豆
蕭山蘿蔔乾
黃花菜淳安獼猴桃
昌化山核桃
天目筍乾
塘棲枇杷
蕭山楊梅
嚴州雪梨
五加皮酒
建德燒餅
西湖龍井
鳩坑毛尖
杭白菊天目雲霧茶
徑山香茗
雪水雲綠
建德苞茶
吃的:·小雞酥
·榴蓮酥
·雀巢鳥窩
·麻球王
·港匯筍尖蝦皇餃
·南宋定勝糕
·豆沙包
·天下第一包
·木瓜酥
·慧娟火腿筍乾老鴨面
·香炸雪梨
·片兒川面
·酥皮芋蓉盅
·泥蒜炒年糕
·陳生記過橋米線
·臘味煲仔飯
·彩虹水晶球
·西湖蜜皇彩花
·奶黃雪梨果
·金牌胡蘿蔔
·蟹黃小湯包
·核桃凍
·蔥包檜
·餐包·三絲麵疙瘩
·水晶翡翠餃
·杭式榴蓮酥
·脆皮馬蹄糕
·豆香麻餈
·空心南瓜餅
·劉家玉米香油茶
·九姓團圓
·杏仁薄脆
·香菠血糯飯
·明良生煎包
·大華酥餅
·太子麥蕉
·貴妃松花餅
·新豐小吃
·紅燒牛肉麵
3樓:黎涵瑤謝初
我杭州人,杭州特產蠻多的,那要看你想買什麼了啊。
比如扇子王星記的好,百年老字號,記得在仁和路知味觀對面有一家。正宗傳統竹傘現在已經找不到正宗的了,要麼就現在的杭州天堂傘,哈,也很好的,質量很好。藍印花布在河坊街上有一個專賣店,這個店還可以,不是假冒的,但東西比較貴,好象叫吳越什麼的。
絲綢到杭州的絲綢博物館或者絲綢城去買,絲綢博物館比較遠,杭州絲綢城在鳳起路和中河路交口附近,東西良莠不齊,要分辨,而且好的比較貴,可以砍價。西泠印泥,篆刻等,到白堤上的西泠印社去。南宋青瓷,也很多地方賣,但最好去南宋官窯博物館看看。
昌化雞血石,很多,不懂最好別買。蠶絲被,超市裡有。龍井茶,最好到龍井村茶農家裡品茶買茶,但也要分辨和砍價,而且你現在來的時候不是新茶的時節。
杭州小核桃和香榧很好吃,而且香榧很珍貴很有營養的,超市裡有。西湖蓴菜、杭白菊、西湖藕粉、天目山筍乾,超市裡也有。還有一些杭州名菜(東坡肉,叫花雞等等),超市裡也有賣真空包裝的,最好買樓外樓生產的。
最好到大一點的超市,比如世紀聯華,家樂福等,大超市在很多地方都有啦。。
4樓:蓉兒來了
杭州最出名的特產是絲綢和醋魚。
杭州有什麼可以帶回家的特產?
5樓:匿名使用者
1.杭州
絲綢:杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易“絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高,舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。
如今杭州常年生產綢、緞、綿、紡、縐、綾、羅等十四個大類,二百多個品種,二千餘個花色,圖景新穎,富麗華貴,花卉層次分明,人物栩栩如生,許多產品榮獲國家部優或省級優質產品獎,遠銷世界上100多個國家和地區。
2.西湖龍井:我國的第一名茶,產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類,**後“梅”也位列其中,業界普遍認為以產於獅峰山的茶葉為品質最佳。
3.西湖藕粉:杭州的名產,但它不產於西湖,而主產於杭州艮山門外至餘杭縣塘棲一帶,以餘杭縣沾橋鄉三家村所產的藕粉最為出名,故西湖藕粉又稱“三家村藕粉”。
這裡種植的藕具有孔小,肉厚,味甜,香醇的特點,加工製成的藕粉,呈薄片狀,色澤白裡透紅,取一點放兩指間捻之呈肉紅色,面別處所產藕粉則為白色。
4.西湖綢傘:以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花“的美稱。
5.杭白菊:此茶菊本產杭州,故稱杭菊或杭白菊。
古時與龍井茶齊名,並列為貢品。夏季杭白菊作保健飲料,用開水沖泡後,其色澤天然,汁水清香,味甘爽口,花形完美,堪稱“四絕”,具有降溫、消暑、利尿和益神的作用。杭白菊還是“浙八味”之一。
6.西湖蓴菜:蓴菜有水葵、露葵、馬蹄藥、雉尾藥、水蓮葉等別名,顏色碧綠,含有豐富的蛋白質和維生素,是一種珍貴的水生菜,其形看似小小圓圓,大約和50元硬幣差不多,滑滑嫩嫩。
是西期著名的土特產之一。西湖栽培蓴菜歷史悠久。
7.山核桃:又名“小胡桃”,生長在氣候優越,土壤肥沃,植被茂盛的自然環境中,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無任何公害汙染的天然綠色食品,也是眾多中國乾果中品味最高的品種之一。
6樓:子曰非衣
吃的:1.龍井茶,便宜的十幾塊一斤,貴的上千塊一兩,不同消費水平選不同檔次的,反正都是龍井茶。
2.藕粉,很親民的,像芝麻糊一樣,上到八十歲的老奶奶,下到三歲的小把戲都能吃。
3.筍乾,好吃又好帶。
4.山核桃,這個東西**上不夠親民,而且中國很多地區的人民都不吃小核桃,所以要確認你的外地同學知道怎麼吃。我聽說過有四川的同學第一次吃山核桃,是帶殼直接嚥下去的。
5.蓴菜,也很親民,以西湖兩個字打頭會顯得和杭州關係很緊密。
用的:1.張小泉剪刀,現在鐵路民航安檢怎麼嚴格,在安檢處被沒收就可惜了。
2.王星記扇子,絲巾,這兩個東西又輕巧又精緻,**也合理,我覺得很適合送女性的長輩。杭高邊上的絲綢街可以淘到很多好貨。
3.天堂傘,很實惠很親民的現代特產,比西湖綢傘親民。
4.天竺筷,價廉物美,挑選那種印著西湖風景筷子。
杭州市,簡稱杭,浙江省省會,位於中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游、京杭大運河南端,是浙江省的政治、經濟、文化和金融中心,中國七大古都之一,中國重要的電子商務中心之一,擁有阿里巴巴,網易等一批優秀的企業。
7樓:smile後景中
杭州可以帶走的特產糕點有很多,桂花糕,條頭糕,缽仔糕,定勝糕,桔紅糕,吳山酥油餅等,都非常的好吃。牌子好點的南宋胡記也是不錯的 品類很多
8樓:匿名使用者
杭州絲綢
西泠印泥
藍印花布
青溪龍硯
西湖綢傘
邵芝巖毛筆
蕭山花邊
富陽紙王星記扇子
西湖天竺筷
餘杭絲棉
金魚張小泉剪刀
仿南宋青瓷
昌化雞血石
食物類:
糖桂花臨平柑蔗
富春江鰣魚
富陽板粟
嚴州乾菜鴨
東山塢豆腐皮
西湖藕粉
超山梅子
小林黃姜
桐廬白梨
白果裡葉白蓮
西湖蓴菜
天目烘青豆
蕭山蘿蔔乾
黃花菜淳安獼猴桃
昌化山核桃
天目筍乾
蕭山楊梅
嚴州雪梨
五加皮酒
建德燒餅
茶類:西湖龍井
鳩坑毛尖
杭白菊天目雲霧茶
徑山香茗
雪水雲綠
建德苞茶
9樓:柳葉飄飄
解答:
文化類的特產有:杭州絲綢、西泠印泥、藍印花布、青溪龍硯、西湖綢傘、邵芝巖毛筆、蕭山花邊、富陽紙、王星記扇子、西湖天竺筷 、餘杭絲棉、張小泉剪刀、仿南宋青瓷、昌化雞血石等。
食物類有: 糖桂花、臨平柑蔗、富春江鰣魚、富陽板粟、嚴州乾菜鴨、東山塢豆腐皮、西湖藕粉、超山梅子、小林黃姜、桐廬白梨、白果 裡葉白蓮、西湖蓴菜、天目烘青豆、蕭山蘿蔔乾、黃花菜、淳安獼猴桃、昌化山核桃、天目筍乾、蕭山楊梅、嚴州雪梨、五加皮酒、建德燒餅等。
美食類:西湖醋魚,杭州醬鴨,幹炸響鈴,東坡肉,小雞酥,榴蓮酥,雀巢鳥窩,麻球王,南宋定勝糕,木瓜酥,慧娟火腿,筍乾老鴨面,香炸雪梨,片兒川面,酥皮芋蓉盅,泥蒜炒年糕,彩虹水晶球,西湖蜜皇彩花,奶黃雪梨果,金牌胡蘿蔔,蟹黃小湯包,核桃凍,蔥檜三絲面,疙瘩水晶,翡翠餃杭式,榴蓮酥,脆皮馬蹄糕,劉家玉米香油茶,九姓團圓,香菠血糯飯,明良生煎包,大華酥餅,太子麥蕉,貴妃松花餅等很有特色和名氣。
茶類有: 西湖龍井、鳩坑毛尖、杭白菊、天目雲霧茶、徑山香茗、雪水雲綠、建德苞茶等名茶。
拓展資料:
杭州,是中國一座著名的歷史文化古城,獨特的地理位置和人文歷史孕育了它燦爛豐富多彩的農耕文明下的土特產品。唐宋以來,以西湖為中心的江南文明為代表的杭州,其特產,可謂五花八門、琳琅滿目,舉不勝舉。
秋遊南山滿覺隴賞桂,多到桂花廳吃一碗西湖桂花粟子羹,二是歲時節令,各有時鮮美味。如春節**各式春捲、鮮肉湯糰、什錦八寶飯,清明有艾青糰子,端午上市細沙或鮮肉棕,中秋製作杭式、蘇式、廣式月餅,重陽吃粟糕。
春三月,多魚蝦鮮筍,蝦爆鱔面、片兒川面、蝦肉小籠應時嘗新,夏日炎炎,**薄荷糕,水晶糕、扶苓糕、肉骨頭粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小籠,蟹黃大包應市,臘月則為糯米麻餈、豬油玫瑰年糕;三是歷史悠久,並多伴有傳說。如吳山酥油餅、油炸檜。
請問杭州最有名的特產是什麼,杭州有哪些著名的糕點特產,都有什麼特點?
杭州絲綢 西泠印泥 藍印花布 青溪龍硯 西湖綢傘 邵芝巖毛筆 蕭山花邊 富陽紙王星記扇子 西湖天竺筷 餘杭絲棉 金魚 張小泉剪刀 仿南宋青瓷 昌化雞血石 糖桂花臨平柑蔗 富春江鰣魚 富陽板粟 嚴州乾菜鴨 東山塢豆腐皮 西湖藕粉 超山梅子 小林黃姜 桐廬白梨 白果 裡葉白蓮 西湖蓴菜 天目烘青豆 蕭山...
杭州有哪些特產小吃零食,杭州特產零食有哪些
富春江鰣魚 富春江以盛產鰣魚而聞名全國,每屆春夏之交,端午前後,鰣魚從海洋進入錢塘江,上溯至桐廬縣排門山 子陵灘一帶產卵,至此不再洄游,形成汛期。因其地有嚴子陵釣臺,當地別稱為 子陵魚 產後歸海,其名即取其來去有定時之意。2.嚴州乾菜鴨 州乾菜鴨選料精良,烹飪考究。以未生蛋的體形中等的山種鴨和雪裡蕻...
杭州有什麼可以帶回家的特產?誰知道
1.西湖藕粉,是浙江省杭州地區名產之一。風味獨特,富含營養。藕經過特別加工後製成藕粉,質地細滑,色澤白中透紅。服用時使用開水衝調成糊狀即可 2.吳山酥油餅,是浙江省杭州市特色傳統名點,至今已有約八百年曆史,號稱 吳山第一點 以 色澤金黃 層酥疊起 油而不膩 香甜味美 入口即酥 著稱 3.油炸檜,杭州...