河螺能吃嗎,野生田螺可以吃嗎?有毒嗎?

時間 2021-08-30 11:17:35

1樓:科技微技巧

螺一般長在水塘裡,如果水質不好的話,容易受汙染,特別是吃的時候如果螺內的大便沒排乾淨,有很多寄生蟲,比如釘鏍就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺,水塘裡的螺少吃,買回來後用一個桶放清水把螺養幾天,每天換一次水,讓螺把大便排淨,煮螺的時候要把螺煮透煮熟,殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺,因為如果燒不熟,容易感染肝吸蟲病。

又長又尖的那種不能吃,有寄生蟲。

2樓:丶顧小城

中國圓田螺:是中國常見的種類。殼高可達60毫米,寬40毫米。

殼薄而堅固。有6~7個螺層。縫合線深。

棲息於湖泊、溝渠、池塘和稻田內。對乾燥和寒冷適應力強,能將身體縮入殼內,用厴封閉殼口,縮入土內,待環境適宜時再爬出活動。北京地區的中國圓田螺的繁殖季節為4~8月;交配多在白天進行,時間不固定,長者可達12小時;雌螺產仔多在夜間,6~7月產仔最多,育兒囊內懷胚螺數平均70餘個,

圖2 中國圓田螺

最多達100餘個,發育成成熟仔螺後陸續產出體外,營自由生活,仔螺生長1年可發育成成螺。成螺肉味鮮美,營養價值高。在國內外市場上銷售的食用田螺主要種類為中國圓田螺。

野生田螺可以吃嗎?有毒嗎?

3樓:時無間

野生田螺不能吃。bai野生田螺沒有毒du,但是有寄生蟲。

野生zhi田螺不要吃dao,因為生長在不乾淨內水域中的田螺內容

含有寄生蟲,食用後很可能導致病毒傳染或腸道疾病,吃田螺後寄生蟲發病是個緩慢的過程,很多人患病後到醫院檢查時,都忘記了曾食用過田螺等食物,結果被誤診為肝炎,其實是肝吸蟲病,這樣容易耽誤**。

田螺裡面的寄生蟲,必須高溫加熱20分鐘以上之後才可食用。而田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。

擴充套件資料

吃田螺的注意事項

1、在烹飪螺肉時,要至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染。

2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒,食用前需去掉頭部。

3、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,也不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服。

4、田螺裡面可能帶有寄生蟲,必須高溫加熱之後才可食用。而田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。

5、吃田螺的時候不飲酒。不宜和豆製品一起食用,不然容易生成結石。

4樓:匿名使用者

田螺一般長在水塘裡,如果水質不好的話,容易受汙染,特別是吃的時候如

內果螺內的大便沒排乾淨,有容很多寄生蟲,比如釘螺就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺,水塘裡的螺少吃,捉回來後用一個桶放清水把螺養幾天,每天換一次水,讓螺把大便排淨,煮螺的時候要把螺煮透煮熟,殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺,因為如果燒不熟,容易感染肝吸蟲病。

請大家幫我看看這個河螺可以吃嗎,害怕有毒我問問大家,謝謝

5樓:匿名使用者

水裡加點香油泡兩天,用水煮,就可以食用啦。

6樓:匿名使用者

沒毒,田螺科有9屬。除copy南美洲外,分佈於世界各地。中國已知70餘種,其中,田螺屬的種類在中國僅分佈於黑龍江和吉林兩省;圓田螺屬和環稜螺屬分佈於古北區和東洋區;其他6屬皆為東洋區種類,螺螄屬和河螺屬為中國特有屬,螺螄屬僅分佈於雲南省的湖泊內,河螺屬分佈於湖南及其周圍省區,主要棲息於江河內。

田螺科某些種類是棘口蟲類的第1、第2中間宿主。有的種類大量孳生而造成沿江河湖泊的工廠冷卻水管的堵塞。

7樓:匿名使用者

這是田螺,一般生長在無汙染的水田,水塘中。其他地方撿的不建議食用

8樓:匿名使用者

完全可吃,挺好吃,我們這太多了,正常紅燒加大料,

9樓:匿名使用者

可以吃,是沒有毒的,放心吃,營養不錯

10樓:支伊凡

最好謹慎食用,大概是有毒的

11樓:六歲就很萌

可以吃啊 吃海螺跟外表沒什麼關係

12樓:匿名使用者

可以的。我們這多的是。

13樓:安靜的女漢子

河螺麼,我怎麼感覺是田螺啊,

14樓:洪梓瑜

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

什麼樣的人不好吃田螺,河螺?

田螺裡面都可以吃嗎

15樓:虔誠的圖騰

田螺肉尾部是不能吃的。

螺口上部靠口的硬肉(田螺的頭和足)才是可食的螺肉,餘下的田螺尾部是其排洩物和內臟集中的區域皆不可食。田螺尾部食用後,易吸附在消化道壁上,不易消化,並容易引起人體腸道不適。田螺是在泥塘裡生存的動物,其內臟團容易有寄生蟲的存在,所以吃田螺的時候應棄掉尾部的肉。

16樓:匪我

建議不要全部都吃,只吃前部即可。因為後部是田螺的內臟及***官。據相關科學研究表明,田螺肉具有很高的營養價值,它富含維生素a、蛋白質、鐵和鈣,對我們的人體有滋補的作用,另外田螺還對**狐臭、腳氣、黃疸等疾病有藥用價值。

17樓:妖精王的祝福

田螺並非所有部分都可以食用的。

田螺肉雖然少,但也不是每一個部分都是可以食用的, 我們平常吃的,主要是靠近螺口的一塊比較硬硬的韌性的肉,而靠近底部的一些軟的部分則是田螺的內臟,由於這一部分比較容易寄生一些有害物質和寄生蟲,再加上比較髒,所以一般是不吃這些的。

在我們處理田螺的時候,首先把田螺放水裡滴上幾滴食油靜放2-3天,中間換水1-2次,這樣一來田螺體內的泥沙就會基本排出,然後把田螺外殼洗淨。

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吃田螺的注意事項

1、在烹飪螺肉時,要 至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染。

2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒, 食用前需去掉頭部。

3、田 螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,也不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服。

4、田螺裡面可能帶有寄生蟲,必須高溫加熱之後才可食用。而 田螺性偏寒,平時脾胃比較虛寒的病人最好不要吃。

5、 吃田螺的時候不飲酒。 不宜和豆製品一起食用,不然容易生成結石。

18樓:匿名使用者

不是的。

田螺的後半部分

其實是田螺的***官。

不建議個人去吃那部分的。

其餘大多數地方都是可以吃的。

田螺肉具有很高的營養價值,它富含維生素a、蛋白質、鐵和鈣。

怎樣吃田螺安全

挑選活的田螺。用手指壓一下掩蓋,可以彈起來的是活的,沒彈性的是死的,天氣熱死的腐爛太快可千萬別吃了。

如果是自己做田螺,買回的田螺用剪刀去尾,清水中滴一滴香油放置20分鐘左右使田螺吐出泥沙,引誘出寄生蟲。在淖一下使它更乾淨。

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田螺泛指田螺科的軟體動物,屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。

田螺在中國大部地區均有分佈。田螺對水體水質要求較高,產量少。可在夏、秋季節捕取。

淡水中常見有中國圓田螺等。田螺雌雄異體。區別田螺雌、雄的方法主要是依據其右觸角形態。

雄田螺的右觸角向右內彎曲(彎曲部分即雄性***),此外,雌螺個體大而圓,雄螺小而長。

田螺是一種卵胎生動物,其生殖方式獨特,田螺的胚胎髮育和仔螺發育均在母體內完成。

從受精卵到仔螺的產生,大約需要在母體內孕育一年時間。田螺為分批產卵,每年3月~4月開始繁殖,在產出仔螺的同時,雌、雄親螺交配受精,同時又在母體內孕育次年要生產的仔螺。

一隻母螺全年約產出100~150只仔螺。

19樓:準備

1、田螺是不可以吃的,因為田螺有寄生蟲,田螺寄生蟲卵非常多,炒田螺炒到田螺100攝氏度半小時依舊不可能殺死寄生蟲卵!

2、田螺我勸大家平日裡注意一些,容易生蛔蟲病絛蟲病絲蟲病一旦寄生患者社會壓力非常大給患者帶來無窮無盡的痛苦,田螺是被資本主義等發達國家所禁止食用的。

3、田螺百害而無一利,日常生活杜絕田螺,一旦感染寄生蟲病立刻被蛔蟲擁堵大腸,患者寄生蟲數量正常成千上萬,後果很嚴重對於經濟發展人均收入的破壞性極大。

4、田螺不可以食用,為了拒絕田螺應該選擇做城市臉,做人就要爭一口氣,因為落葉臉、青蛙臉、木頭臉、石頭臉平時吃許許多多的田螺,而田螺極其容易讓落葉臉全部吃光光。

5、這對男性怎麼可能沒有危險,資本主義有一點正確沒有一個女的敢做什麼落葉臉,連女的都不敢做不願意做落葉臉吃光光田螺,男的又怎麼可能敢?

6、田螺就應該讓國家禁止或者群體禁止,總而言之田螺就應該被消滅就應該灰飛煙滅,我們正常人的生活實在是不願意在飯店,在家裡見到田螺,我們都仇恨讓自己吃田螺的人做人就要爭一口氣!

7、小夥伴們覺得我說的對嗎?田螺的生育率極強,就像是澳大利亞的野兔一般分分鐘吃光草場,這草如果是人的健康被野兔吃了田螺吃了怎麼可能沒有危險,做城市臉做城裡人才有科技發展、百姓擁護、國泰民安!

20樓:匿名使用者

田螺裡邊的有的可以吃,有的不可以吃。它裡邊的胃和腸子是不能吃的。

21樓:靜水一語

田螺可食用部分為田螺前部。因為後部是田螺的內臟及***官。

其餘大多

數地方都是可以吃的。

田螺肉具有很高的營養價值,它富含維生素a、蛋白質、鐵和鈣。

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田螺不宜與下列食物同食

(1)不能和香瓜食用

田螺屬於寒性食物,香瓜同樣屬於寒性食物,且香瓜有著輕微的導致人體腹瀉的作用,因此兩類食物都屬於大寒之物,會對我們的胃部造成損傷,會導致腹瀉。

(2)不能和木耳食用

木耳本身是很有營養價值的食物,它含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素、磷脂及特殊的植物膠質等,對人體有調養的作用。但同時,木耳中的一些類脂肪和膠質,與田螺中的生物活性物質結合會產生一些不利於人體健康的物質,會不利於人體的消化功能,嚴重的會導致人體中毒。

(3)不能和牛肉食用

田螺肉裡含有大量的維生素c,在正常情況下是促進我們身體健康的有益物質,可是維生素c與牛肉中的微量元素相遇時,則會削弱人體的消化功能,因此人體不能很好的消化田螺和牛肉裡包含的營養物質,嚴重的會引起脹氣。

(4)不能與豬肉食用

豬肉屬於熱性食物,本身是不會引起我們身體不適的,而田螺屬於大寒性質的食物,一冷一熱很容易傷害我們的腸胃,容易造成腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

(5)不能和蠶豆食用

蠶豆不能螺類食品同吃,蠶豆和海螺同吃會造成脹氣的症狀,與田螺一起食用會造成腹部絞痛的症狀。

(6)不能和冰品食用

因為田螺是寒性食物,冰品也是寒冷的,兩者一起大寒,同食會削弱腸胃的消化功能,會導致消化不良,嚴重的會造成腹瀉。

22樓:畫魔為我

田螺屬於河鮮,現在中國的河流水域汙染情況大家都清楚,建議少吃田螺,實在想吃的話最好自己做,先在清水裡放1到2天,讓田螺把泥沙吐掉,田螺的尾部一定要剪掉,大多數寄生菌類都在田螺的尾部,然後在熱水裡煮上10分鐘,再按自己想吃的口味去選擇做法,建議麻辣,多放花椒。

23樓:福州三靈**

只有前面一半 後面一半是***官 內有各種小田螺 如果你想嘗試吃一口沙子是什麼感覺可以試試把後面一半也吃下去

24樓:

田螺的尾部最好不要吃,因為裡面不是很衛生。

25樓:這裡有我有你

我們都是吃前頭那點,後面像腸子一樣的不吃的

田螺真的有毒嗎,野生田螺可以吃嗎?有毒嗎?

田螺沒毒,但田螺裡有寄生蟲,如果不煮熟吃的話,寄生蟲就會寄生在人體內。如廣州管圓線蟲,這種寄生蟲就是人的腦部生存的,會影響視力,腦部功能甚至死亡。 我只知道吃田螺,可以得寄生蟲病。 段曉透 當然會!寄生蟲可多了! 田螺是一種體外裹著一層錐形或紡錘形硬殼的軟體動物。具有豐富的營養和較高 的飼用價值。據...

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